0,75l (€ 30,60/l)
Proefnotitie

De kleur roept "Rioja": sterk kersenrood gekleurd trekt deze tempranillo de aandacht. Ondertussen verleidt hij de neus met aroma's van rijpe donkere bessen, hints van chocolade en nougat, en een vleugje kaneel. In de mond is de 'Finca La Canoca' elegant en vol, met tonen van bramen, een vleugje vanille en een fijne zuurgraad. De krachtige tannine gaat over in een lange afdronk met hints van kokosnoot, afkomstig van het Franse eiken vat.
Onderscheidingen
94
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: Cherry; Aroma: complex, expressive, spicy, mineral, black fruit, meaty notes; Flavour: full-bodied, long, great length, slightly dry, soft tannins, elegant
93
Tim Atkin
Tim Atkin
Baigorri

Vlakbij het beroemde pelgrimspad naar Santiago de Compostela ligt het gerenommeerde Bodega Baigorri – en het zou ons niet verbazen als het zelf ook snel een doel voor pelgrims wordt. De clou: esthetiek en functionaliteit gaan perfect samen, want de wijnbereiding vindt plaats met behulp van de zwaartekracht van de bovenste tot de onderste etage. Eersteklas kwaliteit gegarandeerd!
De wijn
De edele druif van Rioja, tempranillo, is de ster van dit juweel. De wijnstokken waarvan ze afkomstig zijn, werden in 1960 aangeplant en staan op een hoogte van 640 meter op de hellingen van het Toloño-gebergte. Hun extractrijke druiven vinden hun weg naar de bodega, waar de hele bessen eerst gedurende 30 dagen een alcoholische gisting ondergaan, ontsteelt volgens de tradities van de streek. Daarna rijpen ze tien maanden in nieuwe eiken vaten, die de wijn zijn rijkdom geven.


Productinformatie
Artikel nummer | 149110 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Tempranillo |
Land | Spanje |
Regio | Rioja DOCa |
Jaargang | 2020 |
Smaak | droog |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 16,00 % vol |
Rijpingspotentieel | 2032 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Baigorri |
Adres | Bottelaar: Baigorri, Ctra.Vitoria Logroño, km 53, ES-01307 Samaniego Álava |