Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Italië, Sicilië
Uitverkocht
Italië
Sicilië
Rode wijn
zacht & soepel

Terre Siciliane Rosso Appassite 2019

Baglio Mancini

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Wanneer de Siciliaanse zon en de appassimento-methode elkaar ontmoeten, is het resultaat een krachtige rosso met mediterrane aroma's. Luca Maroni geeft hem 98 punten.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Naast de autochtone druivenrassen heeft Sicilië ook bewezen een nieuwe thuishaven te zijn voor talrijke internationale druivenrassen. De stralende zon, de ongerepte wijngaarden en de verkoelende bries van de zee creëren een echt feel-good terroir. De syrah-, cabernet- en merlot-druiven voor deze rosso gedijen uitstekend in dit terroir. Om de aromatische intensiteit nog te verhogen, wordt een deel van de druiven vóór de gisting gedroogd. Deze methode is succesvol, zoals de dieppaarse kleur in het glas laat zien. De geur is mediterraan met sappig bessenfruit, specerijen en een vleugje vanille. In de mond is hij immens krachtig zonder scherp te zijn. De tannines nestelen zich fluweelzacht in de mond en het fruit kan hier zijn kracht ten volle ontplooien. Een sappige steak of gerijpte harde kaas komen in aanmerking als een bijpassend gerecht.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

GOUD
BWT

Berlin Wine Trophy

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

Baglio Mancini

Baglio Mancini

Baglio Mancini levert betaalbare kwaliteit uit de beroemdste wijnbouwgebieden van Italië. De wijnen zijn niet alleen geliefd bij wijnliefhebbers: ook de critici zijn iedere keer weer onder de indruk. Sommige wijnen van Baglio Mancini zijn uitstekend beoordeeld door de bekende criticus Luca Maroni en winnen regelmatig prijzen bij wijnconcoursen.

Productinformatie

Artikel nummer 111311
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Land Italië
Regio Sicilië
Jaargang 2019
Smaak zacht & soepel
Wijnstijl rond & volmondig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Restzuur (g) 5,60 g/l
Restzoet (g) 11,00 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Baglio Mancini
Adres Bottelaar: IT-7763 (SI), distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Onze acties