Barolo Bussia 2017
Italië, Piëmont
- 5%
95
Wine Spectator
94
James Suckling
Proefnotitie
Met zijn heldere, robijnrode kleur met granaatkleurige rand is de wijn een echte verleider. Het bouquet is zo rijk aan nuances en zo aantrekkelijk, dat u bijna vergeet de eerste slok te nemen: wilde bessen, kersen, rozenblaadjes, viooltjes, zoethout, leer en specerijen verwennen de neus. In de mond is de wijn al net zo verleidelijk. Hier presenteert de barolo zich met een gemiddelde druk en fijne tannines, die fluweelzacht over de tong rollen. Hij bezit een zachte frisheid en prachtig sappig fruit. In de diepe en lange finale toont de Bussia tot slot zijn aangename combinatie van warmte en kracht.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Er zijn cru-gebieden waar wijnmakers in Piëmont hun vingers bij aflikken. Een daarvan is Bussia. Er zijn maar weinig wijnboeren die het geluk hebben over een perceel in dit gebied te beschikken. Een van de wijnhuizen die zich wél gelukkig mag prijzen is Attilio Ghisolfi. Het heeft overigens niet alleen met geluk te maken dat het familiewijnhuis vandaag de dag wijngaarden op deze sublieme locatie bezit. Uiteindelijk heeft de familie het vooral te danken aan de vooruitziende blik van Gianmarco Ghisolfi. Eind jaren tachtig besloot hij over te stappen van fruitteelt naar wijnbouw en daarom kocht hij extra land. In die tijd zagen enkel een paar visionairs het potentieel van barolo en dat betekende dat zelfs cru-wijngaarden nog betaalbaar waren.
De druiven voor de Attilio Ghisolfi Barolo Bussia 2017 gedijen hier op een hoogte van 300 meter op een unieke kalkhoudende mergelbodem. De hellingen zijn gericht op het zuiden en zuidwesten zodat de druiven veel zon ontvangen. Dit is het ideale terroir voor de grillige diva nebbiolo, die hier perfect tot rijping kan komen. De hoge waarderingen komen niet als een verrassing: de wijn krijgt 95 punten van Wine Spectator, 94 punten van Wine Enthusiast en eveneens 94 punten van James Suckling. Een geweldige barolo!
95
Wine Spectator
Wine Spectator
Forthcoming aromas of rose, cherry and licorice are the hallmarks of this supple red. Bright and well defined, with notes of tobacco, cut hay and tar adding detail. Solidly built, this should develop nicely over the next two decades.
94
James Suckling
James Suckling
This is very clear and refined with dark-berry, candied-citrus and mineral undertones on both the nose and palate. It’s medium-bodied. Bright and fresh at the end. Tight and fine tannin texture.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Attilio Ghisolfi
Wijngoed Attilio Ghisolfi ligt in de cru-wijngaard Bussia in de omgeving van de barolo-gemeente Monforte d’Alba. De bodems worden gekenmerkt door kalkmergel, de wijnarealen bevinden zich op een hoogte van 300 tot 350 meter boven de zeespiegel. De beste wijngaarden in zuid- tot zuidwestelijke richting zijn bestemd voor rode nebbiolo waarvan topwijn wordt gemaakt.
De wijn
Bussia is een van de beroemdste en beste gebiedjes in Barolo. De bodem is rijk aan kalkhoudende mergel en levert een complexe, diepe barolo op die veel bewaarpotentieel bezit. Attilio Ghisolfi Barolo Bussia 2017 bestaat voor 100% uit nebbiolo, die groeit op een hoogte van 300 tot 350 meter. De percelen strekken zich in een zuidelijke tot zuidwestelijke richting uit. De wijn werd gefermenteerd met natuurlijke gisten en rustte 16 dagen op de schillen bij een gecontroleerde temperatuur tussen 25 en 30°C. Daarna rijpte hij 30 maanden in de kelder. Vervolgens rijpte de wijn 30 maanden in traditionele grote eikenhouten vaten (25-35 hl) en nog eens 6 maanden in de fles, voordat de keldermeester hem vrijgaf voor de verkoop.
Productinformatie
| Artikel nummer | 143299 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2017 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2045 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Attilio Ghisolfi |
| Adres | Bottelaar: Attilio Ghisolfi, Località Bussia 27, IT-12065 Monforte d'Alba |
