Barolo Il Nero 2017

Barolo Il Nero 2017

Italië, Piëmont


Artikel nummer 123532
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Nebbiolo
Land Italië
Regio Piëmont
Jaargang 2017
Wijn predicaat DOCG
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Restzuur (g) 5,20 g/l
Restzoet (g) 1,70 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Ascheri
Adres Bottelaar: Cantine Ascheri Giacomo SAS, Via G. Piumati 23, IT-12042 Bra (CN)


Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Blue flower, truffle and ripe berry aromas form the inviting nose along with a whiff of camphor. Smooth and savory, the full-bodied palate delivers raspberry compote, ripe Morello cherry and baking spice alongside tightly woven, polished tannins.

Robert Parker

Robert Parker

This Barolo represents a blend of fruit from Serralunga d'Alba, La Morra and Verduno, so you get a bit of structure, freshness and floral intensity, all in that order. The Ascheri 2017 Barolo is a dark and sultry expression with dark cherry and plum, followed by tilled earth and light spice. That characteristic 2017 tannin does come through, and you are best off giving this wine more time to age. Because Matteo Ascheri skipped over his cru expression in 2017 (Sorano, Coste & Bricco, Ascheri and Pisapola), you'll find that fruit blended in this wine instead.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Onze acties