Xavier Vignon 'Arcane - Le Fou ' Vin de France NV
Xavier Vignongrenache, mourvèdre, syrah, caladoc
Anders €7.90 verzendtarief.
Le Fou, 'de Dwaas', is de naam van de tarotkaart die op het etiket van deze 96 punten wijn staat afgebeeld. Een prachtige Vin de France uit de zuidelijke Rhône-regio!

Onderscheidingen
"The NV Vin de France Arcane Le Fou is another unique wine from this incredible winemaker. This cuvée focuses on different clones of Grenache as well as just about every permitted variety out there (although it’s 85% Grenache). It has a big, sweet nose of blueberries, black cherries, lavender, and peppery incense as well as a full-bodied, layered, powerful yet seamless style on the palate. With no hard edges, silky tannins, and a big finish, it’s a singular wine (it’s mostly from vines in Châteauneuf Du Pape) to enjoy over the coming 10-15 years."
Wine in Black score: 96 punten
Xavier Vignon is een alleskunner die een grote schare fans heeft opgebouwd. Zijn Arcane wijnen, die een tarotkaart als label hebben, zijn een goed voorbeeld van zijn innovatieve vaardigheden.De Arcane-serie verwijst naar een van de beroemdste Tarot-kaartensets ter wereld - die van Sforza Visconti uit 1451, die ook vandaag de dag nog gebruikt wordt om de toekomst te interpreteren. De afzonderlijke kaarten in deze Tarot set drukken het respectievelijke karakter uit van de verschillende wijnen uit deze lijn. Elke Arcane-wijn viert het unieke karakter van een terroir, een druivenras of een jaargang. Met 'Arcane - Le Fou' paste hij de voor Champagne typische assemblagevorm toe in de zuidelijke Rhône. Dus hij nam niet de wijnen van één jaargang en voegde ze samen tot een cuvée, maar nam in plaats daarvan vijf jaargangen, tien verschillende terroirs en vier druivensoorten. Voor Rhône-criticus Jeb Dunnuck is dit "wederom een unieke wijn van een uitmuntende wijnmaker". Het geeft hem dan ook een uitstekende 96 punten!
Proefnotitie
Deze diep donkere wijn opent met een bombastische dichtheid van zoete bosbessen en bramen, zwarte kersen en pruimen. Daarnaast tonen van viooltjes en lavendel, kreupelhout en leer, peper en zoethout. In de mond is deze wijn een fluweelzachte krachtpatser met zijdezachte tannines en een textuur die doet denken aan vloeibare chocolade.

Past perfect bij
Eend à l'orange, tajine van lamsvlees en abrikoos of bijvoorbeeld met gevulde courgette met rijst, pesto en koriander

Wat zeggen de experts?
Robert Parker's Wine Advocate over Xavier Vignon
“Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape as well as some of the surrounding Cotes du Rhone regions... He is the consultant for such well-known domaines as Raymond Usseglio, Jerome Quiot, Beaurenard, La Nerthe, Mont Redon, Marcoux, Grand Veneur and La Gardine.” – Robert Parker
“I was blown away by these current and new releases. Across the board they showed beautifully made profiles, with not only loads of fruit and texture, but superb balance and classic Southern Rhone characters. In fact, each of the wines showed what I think of as textbook characteristics of the terroirs from which they come. In addition, the prices remain remarkably low, and these wines are a treasure trove for the savvy buyer.” – Jeb Dunnuck
“This is an up and coming, small, high quality negociant operation run by oenologist, Xavier Vignon and two partners... Tasting through this portfolio in September confirmed the efforts they are making to turn out high quality wines at reasonable prices.” – Robert Parker
“I visited the three owners of Xavier Vins, the young oenologist, Xavier Vignon, who is the brain trust behind so many of the wines, and his two partners. This relatively youthful, serious negociant company has been doing some extraordinary consulting work in Chateauneuf du Pape... They access gorgeous fruit from many different appellations and are doing a top-flight job of getting impressive quality into the bottle. Moreover, there are some top values in their portfolio as well.” – Robert Parker
World's Luxury Guide by WeltOnline over Xavier Vignon
“Het wijngoed Xavier ligt in de wijnregio Côtes du Rhône, het erkende oudste wijnbouwgebied in het zuidoosten van Frankrijk. Hier komt ook de grote wijn Châteauneuf-du-Pape vandaan. Xavier Vignon richtte het wijngoed Xavier pas aan het einde van de vorige eeuw op. Het heeft in zeer korte tijd een internationale reputatie opgebouwd en het heeft zich ontwikkeld tot een van de beste wijngoederen voor Côtes-du-Rhône-wijnen en wijnen uit het wijnbouwgebied Châteauneuf-du-Pape.”

Wijngoed
Hij weet van aanpakken! De begaafde oenoloog Xavier Vignon reisde lange tijd de wereld over. Hij adviseerde meer dan 200 bedrijven, verspreid over de hele wereld, en pendelde daardoor voortdurend van het noordelijk naar het zuidelijk halfrond. Hij kent de internationale wijnwereld op zijn duim, maar koos er uiteindelijk voor zich te vestigen in de zuidelijke Rhône.
De wijn
Voor de 'Arcane - Le Fou' Vin de France NV heeft Xavier Vignon 85% grenache, 5% mourvèdre, 5% syrah en 5% caladoc verzameld uit vijf jaargangen en tien verschillende terroirs in de zuidelijke Rhônevallei. Tot de terroirs behoren Châteauneuf du Pape, Rasteau, Ventoux en hooggelegen percelen in verschillende Côtes du Rhône Village. Drie weken lang was er een koele voorgisting, gevolgd door de traditionele maceratie. Een derde van de wijn rijpte in Franse en Oostenrijkse barriques, een derde in foeders en een derde in cement.

Productinformatie
- Wijnsoort:rode wijn
- Druivensoort:grenache, mourvèdre, syrah, caladoc
- Liter:0,75
- Regio:Rhône
- Wijngoed:Xavier Vignon
- Serveertemperatuur:16-18°C
- Alcoholpercentage:15% vol.
- Past bij:Eend
- Rijpingspotentieel:drink nu of binnen tien jaar
- Opvoeding:Eiken vat, concreet vat, barrique
- Smaak:droog
- Wijnstijl:complex, elegant
- Wettelijke vermelding:Bevat sulfieten
- Soil Type:Alluvium, grind, Zand
- Artikelnummer:16086
- Productieadres:Xavier Vignon, SARL
1901, route de Sorgues
84230 Châteauneuf du Pape
France
