Andere interessante wijnen voor u
Onderscheidingen
De wijnen:
Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2015
• Zilver Mundus Vini 2016
De jaargang 2015 is lichtgroen in het glas. Dit is een plaatje van een sauvignon blanc. Het bouquet heeft de voor de Loire typische geuren van kruisbessen, mineralen en een flinke dosis citrusvruchten. In de mond is hij lekker knisperend fris met fijne terroir-accenten die tot in de lange afdronk doorklinken.
Pouilly-Fumé 2015
• 92 punten Wine in Black
In het glas is hij strogeel. Bij het zwenken worden groene fonkelingen zichtbaar. Het aromatische bouquet geurt naar kruisbessen, acaciahoning, rijpe gele vruchten en een vleug mineralen van de vuursteen en de portlandkalk. In de mond is de wijn speels en pakkend, heel geconcentreerd en voorzien van een knisperende fraîcheur. De structuur is slank. De afdronk is rijk gevuld met mineralen.
Sancerre 2015
Jancis Robinson’s Oxford Companion over Sancerre
“Dramatically situated hilltop town on the left bank of the upper Loire which lends its name to one of the Loire's most famous, and famously variable, wines: racy, pungent, dry white Sauvignon Blanc…”
Sancerre Rouge 2014
• The Wall Street Journal über Sancerre Rouge
“We're drinking Pinot Noir. Not from Burgundy or California but from the Loire Valley, from the fertile hills of Sancerre, a cluster of villages best known for producing Sauvignon Blanc with a fresh, grassy style. But the region also produces red wine and at this time of year, these juicy, fresh, medium-light-bodied wines make for sensational drinking. These are wines that taste of the soil. (...) What I find is a sort of chalky aftertaste in the mouth, which is what makes them so attractive when paired with food, particularly local dishes such as pork, paté and the huge array of seafood dishes favored in the region. If ever there was a red wine made to go with fish, this is it.” - Will Lyons, april 2014
Wijngoed
Domaine de Bellevue is gevestigd in de gemeente Chémery (Loir-et-Cher) in het Loiredal, ruim 60 km ten oosten van Tours. Het wijngoed verbouwd voornamelijk witte druiven, waarbij de sauvignon blanc voorop staat. Het portfolio is echter uitgebreid, met een chardonnay, een zoete spätlese, drie monocépage rode wijnen, een crémant en een met collega-wijnmakers ontwikkelde Sancerre, Pouilly Fumé en Menetou-Salon.
Drinkbare Loire-romantiek van Domaine de Bellevue.
In dit Domaine de Bellevue pakket vindt u vier wijnen (6 flessen) van de Loire-producent Domaine de Bellevue. Dit wijngoed maakt al meer dan vijf generaties uitstekende witte wijnen.
In dit pakket vindt u drie kostelijke sauvignon blancs: 2 flessen van de nieuwe jaargang 2015 Tuffeau, die wijnmaker Raphaël Midoir exclusief voor onze klanten maakt. Verder: 2 flessen Sancerre 2015, een Pouilly Fumé 2015 en een single grape Pinot Noir Sancerre Rouge uit het grote jaar 2014.
