Riesling Sekt brut 2018

Riesling Sekt brut 2018

Duitsland, Palts
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 142037
Wijnsoort Mousserende wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2018
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,00 % vol
Restzuur (g) 7,00 g/l
Restzoet (g) 9,00 g/l
Drinktemperatuur 6-8°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Reinhardt
Adres Bottelaar: Weingut Reinhardt GbR, Hintergasse 58, DE-67150 Niederkirchen

Proefnotitie

De fijne en levendige mousse is een lust voor het oog en de florale aroma’s betoveren de neus. Na enkele minuten laat deze riesling sekt zien wat hij in huis heeft: delicate tonen van brioche combineren prachtig met sappig geel fruit zoals Golden Delicious en abrikoos. Dit alles wordt verrijkt met een hint van citrusfruit en een vleugje tabak. Enorm wervelend en interessant! In de mond een geanimeerde frisheid, die wordt gekenmerkt door een levendige spanning. De sekt dartelt zacht en charmant over de tong. In de evenwichtige finale komen lichtvettige tonen naar voren, die de wijn een extra touch geven. Als dit de toekomst van de Duitse Winzersekt is, springen wij een gat in de lucht!

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Hij is lid van de "Junge Pfalz" en van het dynamische netwerk "Generation Riesling". We hebben het over Lukas Reinhardt, een jonge wijnmaker die inmiddels al ver buiten de Palts naam heeft gemaakt. Zijn paradepaardje is - hoe kan het ook anders - de riesling. Ondanks zijn jonge leeftijd heeft hij met deze druivensoort al meerdere successen geboekt. Bovenaan de lijst van triomfen: zijn Riesling Sekt Brut, een schoolvoorbeeld van een Duitse mousserende wijn. Met zijn fruitigheid, frisheid en elegantie, weet deze sekt Duitse vakbladen zoals VINUM te bekoren. Het talent van zo'n jonge en veelbelovende wijnmaker vinden wij natuurlijk ook ontzettend interessant. Daarom hebben we deze fijne mousserende wijn meteen in ons assortiment opgenomen, zodat ook u de toekomst van de Duitse wijnbouw kunt proeven!

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

De wijn

De Riesling Sekt Brut 2018 van wijnhuis Reinhardt is gemaakt van 100% riesling. Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst en gevinifieerd om hun frisheid te bewaren. Hierna vond er een tweede gisting op de fles plaats (de traditionele methode) gedurende minstens 15 maanden en vervolgens werd de sekt gedegorgeerd. Met een restsuikergehalte van 5,1 g/l is de dosage minimaal.

Onze acties