Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019
  • James Suckling - 91
  • best_buy_nl

Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019

Weingut Josef Milz

riesling

25,00 € Advies
22,95 €*
0,75l · 30,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Deze Große Gewächs uit de Moezel, die volgens James Suckling het karakter van een Grand Cru heeft, is afkomstig van een van de oudste wijnhuizen van het land. Josef Milz combineert traditie, kwaliteit en een opmerkelijk goede prijs.

Weingut Josef Milz Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019
Riesling Großes Gewächs Hofberg Mosel 2019
Weingut Josef Milz
25,00 € Advies
22,95 €*
0,75l · 30,60 €/l
Wein aus Moezel, Duitsland
Moezel Weingut Josef Milz

Onderscheidingen

James Suckling 91 / 100 Punten

"Ripe, powerful and concentrated, this Mosel riesling really has Grand-Cru stature, but the almost oily texture makes it a bit untypical for the region. Long, creamy finish with complex spicy notes, though. With just a tad more vitality this would rate even higher." - Stuart Pigott

Wine in Black score: 92 punten

Het dorp Dhron, dat tegenwoordig tot Neumagen-Dhron behoort, is een van de oudste wijnbouwdorpen van Duitsland. Het is dus vanzelfsprekend dat een van de oudste wijnhuizen daar een Großes Gewächs produceert. De Dhroner Hofberg ligt aan beide kanten van de Moezel. De ondiepe en steenachtige leisteenbodem bevat deels roodgekleurd ijzeroxide, dat de wijn een bijzondere kruidigheid geeft. De helling is tot 60%. Josef Milz produceert er een krachtige en dichte riesling, die 91 punten krijgt van James Suckling en 92 punten in Meininger's Weinwirtschaft.

Proefnotitie

De Große Gewächs van de Dhroner Hofberg is krachtig en intens met tonen van rijpe perziken en abrikozen, nectarines en sinaasappelen, maar ook fijne kruidige en leisteen tonen. In de mond is de riesling sappig en rijp, dicht en complex met een fijne wijnzuurstructuur die de Große Gewächs begeleidt naar een lange afdronk.

weisswein aromas, wein aus Duitsland

Past perfect bij

Een exotische Aziatische of licht pikante keuken. Maar ook een uitstekende keuze bij riviervis of gevogelte met romige sauzen.

Wein passt Vis

Wijngoed

Het wijnhuis Josef Milz is gevestigd in Trittenheim en ligt in de beroemde 180 ° bocht van de Moezel. De familie Splez beoefent hier sinds 1520 wijnbouw. De kelders, die tegenwoordig nog steeds worden gebruikt, zijn gedeeltelijk gebouwd in 1680. Andere delen van het hoofdkwartier, de Larentiushof, dateren uit 1715. De wijngaarden Trittenheimer Leiterchen, Trittenheimer Felsenkopf en Neumagener Nusswingert zijn het exclusieve eigendom van de familie. Het wijnhuis is ook vertegenwoordigd in de wijngaarden Trittenheimer Apotheke, Trittenheimer Altärchen en Dhron Hofberger In totaal wordt er gekweekt op 5,5 hectare. 90% van de wijngaarden zijn steile hellingen en hebben een stijging van tot 60%. Dit zorgt voor een optimale lichtopbrengst en warmteabsorptie. De huidige eigenaar Josef Milz en zijn keldermeester Thomas Hermes kunnen rekenen op een respectabele voorraad oude wijnstokken: 80% is 35 jaar en ouder. Natuurlijk bieden deze geen hoge opbrengsten wel geweldige kwaliteit. Josef Milz is een van de oprichtende leden van het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP).

Lees meer
Google Map of Weingut Josef Milz KG

Vinificatie

De Große Gewächs 'Leiterchen' van het VDP-Weingut Josef Milz is een honderd procent riesling. De 'Leiterchen' ligt in het hart van de beroemde wijngaard 'Trittenheimer Apotheke', tegenover het centrum van Trittenheim. De locatie is erg steil en wordt gevormd door leisteen. De 'Leiterchen' is ongeveer een hectare groot en biedt een helling van 75% op het steilste punt. De druiven werden selectief met de hand geplukt in de wijngaard en vervolgens voorzichtig verwerkt met een pneumatische pers. Vervolgens vond een temperatuur geregelde gisting plaats in de roestvrijstalen tank. Een lange bewaring op de moer heeft de wijn een fijne fruitigheid en prachtige levendigheid gegeven.

Wein aus Moezel, Duitsland

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    riesling
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Moezel
  • Wijngoed:
    Weingut Josef Milz
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Vis, Aziatisch eten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2031
  • Opvoeding:
    Groot houten vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, mineraal
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Leisteen
  • Artikelnummer:
    16413
  • Productieadres:
    Weingut Josef Milz KG
    Brückenstraße 4
    54349 Trittenheim
    Germany
riesling, wein aus Duitsland

Andere interessante wijnen voor u