Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'180°' Riesling 2020
  • best_buy_nl

'180°' Riesling 2020

Weingut Josef Milz

riesling

9,50 €*
0,75l · 12,67 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Fris, fruitig en voorzien van een minerale leisteen toets. Kortom: een Moezel-streek riesling van de eerste orde. Mis deze charmante Best Buy uit Duitslands populairste wijnstreek niet!

Weingut Josef Milz '180°' Riesling 2020
'180°' Riesling 2020
Weingut Josef Milz
9,50 €*
0,75l · 12,67 €/l
Wein aus Moezel, Duitsland
Moezel Weingut Josef Milz

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Het is waarschijnlijk het meest adembenemende uitzicht dat je in een Duitse wijnstreek kunt hebben: als u op de Zummethöhe in Trittenheim staat en neerkijkt op de legendarische 180°-bocht van de Moezel. Dit is precies waar de wijngaarden van het traditionele wijnhuis Josef Milz rondom liggen. Of het nu de Trittenheimer Apotheke, Leiterchen of de monopollage Felsenkopf is. Hier graven de wortels van de riesling wijnstokken zich tot 16 meter diep in de verweerde leisteenbodem op hellingen met een hellingsgraad tot 75%. Dit is extreem - net als de ontelbare uren handenarbeid die hier in moeten worden gestoken. Maar de inspanning is de moeite waard, want hier worden de grote rieslings geproduceerd waaraan de wijnmakerij zijn buitengewone reputatie te danken heeft.

Josef Milz hecht echter niet alleen veel belang aan de kwaliteit van de Großen Gewächse. De claim om rieslings van indrukwekkend hoge kwaliteit op de fles te brengen, begint al bij de landgoedwijnen. Voor de '180°' Riesling 2020, bijvoorbeeld, zegt de naam alles. De druiven zijn allemaal afkomstig van de paradewijngaarden die de 180° lus van de Moezel omzomen. Als u dan de fenomenaal lage prijs voor deze Best Buy bekijkt, kunt u maar één ding doen: toeslaan.

Proefnotitie

Rokerige leisteen die doet denken aan vuursteen, zeezout, citrustonen en een beetje steenfruit karakteriseren de neus van de nog jeugdig ogende, intense strogele riesling uit de 'Leiterchen'. In de mond is de Große Gewächs elegant en expressief met een fantastische pittige maar toch rijpe zuurgraad. Daarnaast gaat rijk geel en vers fruit gepaard met hartige zoute, kruidige en steenachtige tonen. In de finale is er een subtiele Moezel zoetheid, de kers op deze pure en indrukwekkende 'steillagen' riesling.

weisswein aromas, wein aus Duitsland

Past perfect bij

Oesters, garnalen en allerlei zeevruchten zijn een echte traktatie met deze levendige riesling. Maar ook pasta met een lichte citroensaus of milde kazen op basis van geitenmelk vormen een ideale combi!

Wein passt Oesters
Wein passt Zeevruchten
Wein passt Milde kaas

Wat zeggen de experts?

Robert Parker's Wine Advocate over de wijnmakerij

"Het assortiment bij Josef Milz is nu verdeeld in twee collecties. Onder de naam Weingut Josef Milz worden alle wijnen zonder hout gevinifieerd. In de tweede collectie Magna Charta worden de wijnen na 12 maanden gerijpt in barriques van een jaar oud, zelfs de zoete Prädikatsweine." - Stephan Reinhart

Falstaff over de wijnmakerij

"Een nieuw tijdperk is aangebroken bij Weingut Milz in Trittenheim: Sinds 1 juli 2018 worden alle wijnen alleen nog onder het label Weingut Josef Milz op de markt gebracht - sindsdien is afgezien van de toevoeging Laurentiushof. In de jaren zestig had het traditionele wijngoed de naam gebruikt om verwarring met andere wijngoederen te voorkomen. Met de nieuwe, kortere naam wil hij ook "de oorspronkelijke identiteit weer oppakken en beleven", zegt eigenaar Markus Milz. Ook de wijnen lijken te profiteren van de heroriëntatie: Ze tonen bondigheid en karakter."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Het wijnhuis Josef Milz is gevestigd in Trittenheim en ligt in de beroemde 180 ° bocht van de Moezel. De familie Splez beoefent hier sinds 1520 wijnbouw. De kelders, die tegenwoordig nog steeds worden gebruikt, zijn gedeeltelijk gebouwd in 1680. Andere delen van het hoofdkwartier, de Larentiushof, dateren uit 1715. De wijngaarden Trittenheimer Leiterchen, Trittenheimer Felsenkopf en Neumagener Nusswingert zijn het exclusieve eigendom van de familie. Het wijnhuis is ook vertegenwoordigd in de wijngaarden Trittenheimer Apotheke, Trittenheimer Altärchen en Dhron Hofberger In totaal wordt er gekweekt op 5,5 hectare. 90% van de wijngaarden zijn steile hellingen en hebben een stijging van tot 60%. Dit zorgt voor een optimale lichtopbrengst en warmteabsorptie. De huidige eigenaar Josef Milz en zijn keldermeester Thomas Hermes kunnen rekenen op een respectabele voorraad oude wijnstokken: 80% is 35 jaar en ouder. Natuurlijk bieden deze geen hoge opbrengsten wel geweldige kwaliteit. Josef Milz is een van de oprichtende leden van het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP).

Lees meer
Google Map of Weingut Josef Milz KG

De wijn

De '180°' Riesling 2020 van Weingut Josef Milz is een single-varietal riesling. De wijnstokken gedijen op verweerde leisteen rond de 180°-bocht van de Moezel in Trittenheim. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur om de frisheid van het fruit te bewaren. Precies om deze reden rijpt de wijn vervolgens ook nog enkele maanden in roestvrijstalen tanks, waar de Moezel-typiciteit in het riesling-karakter dan gestold wordt.

Wein aus Moezel, Duitsland

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    riesling
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Moezel
  • Wijngoed:
    Weingut Josef Milz
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12,5% vol.
  • Past bij:
    Oesters, Zeevruchten, Milde kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    mineraal, fruitig, fris
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Leisteen
  • Artikelnummer:
    16411
  • Productieadres:
    Weingut Josef Milz KG
    Brückenstraße 4
    54349 Trittenheim
    Germany
riesling, wein aus Duitsland

Andere interessante wijnen voor u