Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Riesling Alte Reben trocken 2019
  • Falstaff - 93+
  • discovery_nl

Riesling Alte Reben trocken 2019

Bicking & Bicking

riesling

14,95 € Advies
13,95 €*
0,75l · 18,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Van Vinum's 'Ontdekking van het Jaar' komt van oude wijnstokken en combineert drinkplezier met hoge kwaliteit. En 93+ Fallstaf-punten. Het is moeilijk te geloven dat we te maken hebben met een onberispelijke Best Buy. Respect!

Weingut Bicking & Bicking Riesling Alte Reben trocken 2019
Riesling Alte Reben trocken 2019
Bicking & Bicking
14,95 € Advies
13,95 €*
0,75l · 18,60 €/l
Wein aus Nahe, Duitsland
Nahe Bicking & Bicking

Onderscheidingen

Falstaff 93plus / 100 Punten

"Zonnebloempitten en citroenmelisse in de neus, ook limoen- en citroenschil, maritieme tonen, zoethout, wat zeelucht. Stevig en dicht gebouwd in de mond met fijne zuren, veel spieren, wat ahornsiroop achtergrond, serieus, zelfverzekerd en persistent, blijft hangen. Een hedendaagse interpretatie."

Wine in Black score: 92 punten

Ze vullen elkaar op sympathieke wijze aan: de broers Achim en Lukas Bicking hebben hun wijnhuis de afgelopen jaren omgevormd van een insidertip tot een gerenommeerde producent in Nahe. Vinums Wineguide riep de begaafde wijnmakers uit tot 'Ontdekking van het Jaar 2022'. Falstaff sloot zich ook aan bij het groeiende koor van enthousiasme en nomineerde het wijnhuis onlangs als 'Nieuwkomer van het Jaar'. Hoewel deze beslissing nog niet gevallen is, is die er voor deze riesling al wel iets anders uitgekomen: de kritische jury bekroonde de Bicking & Bicking Riesling Alte Reben trocken 2019 met maar liefst 93+ punten. Zoveel finesse, elegantie, ziltigheid en terroir... Bicking & Bicking zijn gewoon op dreef!

Proefnotitie

De riesling vloeit prachtig strogeel in het glas met een lichtgroene omlijsting. Het bouquet geurt naar citrusvruchten, verse perziken, sappige appels en rijpe meloen, ondersteund door een vleugje sinaasappelschil, kruidentonen en kandij. Compact en sappig in de mond, gepolijst fruit, fijne, gebeitelde wrangheid en een vleugje verrukkelijke ziltheid. Een gepolijste, complexe riesling met een onvergelijkbare diepte en persistentie, opmerkelijk harmonieus en al toegankelijk, maar zonder de nodige grip te missen. Verbazingwekkend elegant tot aan de spannende finale.

weisswein aromas, wein aus Duitsland

Past perfect bij

Een persoonlijkheid uit de Nahe die past bij stevige visgerechten zoals op de huid geroosterde snoekbaars. Maar deze riesling slaat ook een goed figuur bij kipgerechten en Aziatische en licht gekruide gerechten.

Wein passt Zeevruchten
Wein passt Vis

Wat zeggen de experts?

Falstaff over de wijnmakerij

"De broers Achim en Lukas Bicking uit Zellertal in de Palts zijn pas een paar jaar geleden naar de Nahe verhuisd, waar ze voor heel wat opschudding hebben gezorgd. Zelfs over de zogenaamd eenvoudigste wijn, de rosé, schreef een van de proevers: "Kan bijna altijd gedronken worden". Is er een mooier compliment? De riesling van de Pastorenberg, die gevierd werd als een "jong genie en wunderkind" en beoordeeld werd als een van de beste droge rieslings van het jaar, veroorzaakte een sensatie. Gefeliciteerd met de nominatie als Nieuwkomer van het Jaar!"

"Ontdekking van het Jaar 2022" & 1,5 sterren (1,5/5) - Vinum Weinguide Duitsland over het wijnhuis.

"Het is altijd moeilijk om uit het grote aantal nieuwe namen en gezichten in de 'VINUM Wineguide' die ene ontdekking te filteren die het tot de top schopt. Dit jaar zijn het de broers Achim en Lukas Bicking uit Zellertal, die naar de Nahe zijn 'geëmigreerd', daar een bestaand wijngoed hebben overgenomen en het als het wijngoed 'Bicking & Bicking' een nieuwe toekomst in leiden. Dit is spannend en markeert onze 'ontdekking van het jaar'. [...] De rieslings worden gekenmerkt door mineraliteit, leisteen, met geuren van kamille en perzik in de mond. De Pastorenberg is nog complexer en ronder door de rijping op hout. Ga zo door!"

2 (2/5) sterren - Eichelmann Wijngids over het wijnhuis.

"Een harmonieuze collectie van het nog jonge wijnhuis. De sauvignon blanc, met zijn rechttoe rechtaan samenspel tussen tropisch fruit en grassige frisheid, doet u onmiddellijk denken: dit klopt! Ook de makkelijk drinkbare pinot gris voldoet aan alle verwachtingen van deze druivensoort. De gemakkelijk te drinken droge riesling heeft veel pit.''

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Het wijnhuis Bicking & Bicking ligt in Wallhausen aan de benedenloop van de rivier de Nahe, ongeveer 15 kilometer ten noordwesten van Bad Kreuznach. De broers Lukas en Achim verhuisden van de Palts naar de Nahe, waar ze in 2016 het wijnhuis Theobald Eckes overnamen en omdoopten tot Bicking & Bicking. Zij cultiveren ongeveer 11 hectare, waarbij de nadruk ligt op riesling en bourgognevariëteiten (grau-, weiß- en spätburgunder, chardonnay). Daarnaast staat de witte sauvignon blanc aangeplant, evenals kleinere aandelen van scheurebe, müller-thurgau en bacchus. Aan de rode kant maken cabernet sauvignon, merlot, pinot meunier (zwarte riesling) en saint laurent het indrukwekkende druivensoortenportfolio compleet. De kwaliteitspiramide van het wijnhuis volgt het VDP-principe met Gutsweinen, Ortsweinen en Lagenweinen. Het grootste gedeelte van het wijngaardareaal ligt in Wallhausen met de wijngaarden Pastorenberg, Backöfchen, Johannisberg, Höllenpfad en Laurentiusberg. In Gutenberg worden de wijngaarden Felseneck en Römerberg bebouwd. De topwijngaarden voor riesling zijn percelen op steile hellingen. Onlangs kochten de broers percelen met 60 tot 70 jaar oude rieslingstokken, waardoor ze nu een bijzondere wijngaardschat in handen hebben. Zoals vaak het geval is in de Nahe, is het terroir zeer complex. De bodems worden gekenmerkt door rode leem, zand, rode leisteen en de zeldzame groene leisteen. Zo ontstaan karaktervolle wijnen die even uniek zijn als het terroir waaruit ze afkomstig zijn. Vooral de minerale rieslings en rechttoe rechtaan sauvignon blancs blijken een specialiteit van het huis te zijn. De respectvolle omgang met de natuur is de hoogste prioriteit en de basis voor gezonde druiven en eigenzinnige wijnen. De twee broers zijn sinds 2018 bezig met de omschakeling naar biologische landbouw en de eerste gecertificeerde jaargang zal in 2021 op de markt komen. De zorgvuldige werkwijze en expertise die Lukas en Achim aan de dag leggen, blijven niet onopgemerkt: het team werd onlangs genomineerd als 'Nieuwkomer van het jaar 2022' (Falstaff) en geëerd als "Ontdekking van het jaar 2022" door de wijngids Vinum. Een wijnhuis om in de gaten te houden!

Lees meer
Google Map of Weingut Bicking und Bicking GbR

De wijn

De Weingut Bicking & Bicking Riesling Alte Reben trocken 2019 is afkomstig van rieslingwijnstokken die meer dan 30 jaar oud zijn. De oogst werd zorgvuldig met de hand gedaan, de rijping gedurende 11 maanden in roestvrij staal.

Wein aus Nahe, Duitsland

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    riesling
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Nahe
  • Wijngoed:
    Bicking & Bicking
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Zeevruchten, Vis, Aziatisch eten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, fris, mineraal
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17986
  • Productieadres:
    Weingut Bicking und Bicking GbR
    Hauptstraße 33
    55595 Wallhausen / Nahe
    Germany
riesling, wein aus Duitsland

Andere interessante wijnen voor u