'First Lady' Chardonnay 2020
Warwick EstateAnders €7.90 verzendtarief.
Fris, fruitig en elegant - een voorbeeldige chardonnay uit het hart van Zuid-Afrika met een heel bijzonder verhaal. Deze wijn is namelijk een eerbetoon aan Norma Ratcliffe, de 'First Lady' van de wijnbouw op de kaap. Uitzonderlijk!
Onderscheidingen
Wine in Black score: 91 punten
In Zuid-Afrika zijn er nog maar weinig vrouwen die zich bezighouden met het maken van wijn. Des te groter was de baanbrekende prestatie van Norma Ratcliffe, de oprichter van Warwick Estate. Zij bracht halverwege de jaren zestig wijnen op de markt die sindsdien bij de top van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw horen. Geen wonder dat haar mannelijke collega's haar al snel de bijnaam 'First Lady of Cape Viticulture' gaven. Deze indrukwekkende prestatie wordt door Warwick Estate geëerd met de 'First Lady' reeks. Het speerpunt is de chardonnay, die laat zien hoe fris en elegant deze druif kan zijn. Met jaargang 2020 is het wijnhuis er wederom geslaagd een wijn vol finesse te produceren. Dankzij nauwgezet werk in de wijngaarden, een uiterst zachte oogst en de nieuwste keldertechnologie schittert de 'First Lady' Chardonnay met een ongeëvenaarde fruitige lichtheid. Een waar genoegen voor een ongelofelijk lage prijs!
Proefnotitie
Deze chardonnay glanst prachtig goudgeel in het glas. Aroma's van Golden Delicious en Williams peer nodigen je uit om gelijk een slok te nemen. De eerste slok gaat gepaard met delicate limoennuances. In de mond is de 'First Lady' licht en romig tegelijk, met een uiterst precieze en heldere structuur. Deze chardonnay overweldigt niet met weelde, maar vertrouwt volledig op ontspannen, lichte complexiteit. Een heerlijk levendig drinkplezier!
Past perfect bij
Deze fruitige en elegante chardonnay vraagt om een lichte zomerkeuken! Gegrilde kip bijvoorbeeld, of een lekkere ratatouille met mediterrane kruiden. Op de huid gebakken snoekbaarsfilet past ook perfect.
Wat zeggen de experts?
Robert Parker's Wine Advocate over het wijngoed
"Mike Ratcliffe continues to produce what you might call a "solid" range of varietal wines that offer very good value. If you want more flair, I suggest moving to the Vilafonté wines that he co-owns with Zelma Long and Dr. Philippe Freese." - Neal Martin
Platter's South African Wine Guide 2020 over het wijngoed
"A terroir-driven viticultural programme focuses on classic Bordeaux varieties, starting with some 170 ha being replanted with cabernet, cab franc and merlot. It’s already reflected in the portfolio, with erstwhile Cape Blend, Three Cape Ladies, now Left Bank styled, and former sauvignon, Prof Black, reinvented as a duo with semillon. Meanwhile The White Lady from Burgundy continues her five-star run - in homage to Warwick’s former co-owner and pioneering woman vintner Norma Ratcliffe, perhaps?"
Wijngoed
In het hart van het wijnbouwgebied Stellenbosch aan de voet van de Simonsberg kochten Stan en Norma Ratcliffe in 1964 het wijngoed Warwick Estates. Norma Ratcliffe werd beroemd als de 'First Lady van de wijnbouw aan de Kaap' en bracht het wijngoed naar de internationale top.
De wijn
De 'First Lady' Chardonnay 2020 van Warwick Estate werd gevinifieerd van 100% chardonnay-druiven, die afkomstig zijn van verschillende wijngaarden in Stellenbosch. Deze werden heel vroeg in de ochtend geoogst om ze vers te houden. 92% van de druiven werd vergist in roestvrijstalen tanks, 8% in grote houten vaten. Dit zorgt voor de romige structuur in de mond, die niet wordt gedomineerd door het hout. Na fermentatie bleef de chardonnay 100 dagen op de droesem, voordat hij werd gebotteld.
Productinformatie
