Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
  • rarity_nl

Vinarte 'Prince Mircea' Fetească Neagră 2018

Vinarte

Fetească Neagră

11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Een echte zeldzaamheid: van de autochtone druivensoort fetească neagră in Roemenië zijn nog slechts 1.000 hectare wijnstokken te vinden. Een groot deel ervan wordt gecultiveerd door de experts van Vinarte, en hoe! Verheug u op een unieke wijn in uw glas.

Vinarte 'Prince Mircea' Fetească Neagră 2018
Vinarte 'Prince Mircea' Fetească Neagră 2018
Vinarte
11,95 €*
0,75l · 15,93 €/l

Onderscheidingen

Wine in Black score: 93 punten

Prins Mircea van Roemenië was pas drie jaar oud toen hij in 1916 aan tyfus stierf. Weinig mensen herinneren zich nog de kleine prins, wiens naam bijna uit de geschiedenisboeken is verdwenen. De naam van de wijn ‘Prince Mircea’ Fetească Neagră 2018 is daarom erg toepasselijk, want ook de inheemse rode druivensoort fetească neagră is in Roemenië bijna in de vergetelheid geraakt. De wijngaarden slonken niet alleen tijdens de Koude Oorlog, maar ook daarna. Toch is de druivensoort fetească neagră niet volledig van de aardbodem verdwenen en dat heeft onder meer te maken met de oprichting van het wijnhuis Vinarte: toen arriveerde keldermeester en oenoloog Justin Urucu in de appellation Mehedinti in het zuidwesten van het land. Justin herkende al snel het potentieel van de wijngaard Stârmina bij de Donau, waar een mediterraan klimaat heerst. Vele uren zonneschijn en een constante bries zorgen ervoor dat de fetească neagră, een druivensoort met een dikke en harde schil, de kans krijgt om rustig te rijpen. Urucu begon een van de grootste hercultivering-campagnes die het land ooit had gezien en zorgde er zo voor dat de fetească neagră behouden bleef. Een meesterlijke prestatie! De oenoloog kan deze druivensoort bovendien uitstekend vinifiëren. De ‘Prince Mircea’ is een best buy die laat zien hoe intens fruitig wijnen uit Roemenië kunnen zijn.

Proefnotitie

De 'Prince Mircea' Fetească Neagră 2018 presenteert zich intens robijnrood met een donkere kern in het glas. Onmiddellijk verwennen aroma's van bramen, zwarte pruimen, bosbessen en wilde bessenjam de neus. Het fruit wordt subtiel ondersteund door vanille, pure chocolade, houttonen, bakspecerijen, kruidnagel en een vleugje karamel. In de mond is de wijn al even complex. De stevige tannines zorgen voor een vakkundig kader waarin het zwarte fruit zich nog eens van zijn beste kant laat zien. Hier zijn ook hints van ijzer, wild en rijpe kersen waar te nemen. Een beetje geraspte potloodpunt is eveneens te ontdekken. Dit vleugje grafiet leidt vervolgens de minutenlange afdronk in. Wij raden aan om de wijn twee uur voor het drinken te karafferen, zodat de tannines zich wat soepeler kunnen presenteren.

rotwein aromas, wein aus Roemenië

Past perfect bij

Deze wijn smaakt voortreffelijk bij pure chocolade. Maar ook gerijpte harde kazen of een sappige steak van de grill vormen een perfecte combinatie.

Wein passt Pittige kaas
Wein passt Pure chocolade
Wein passt Biefstuk

Wijngoed

Roemenië kan terugkijken op een wijnbouwtraditie van meer dan 5.000 jaar. Door de Koude Oorlog kwam de wijnindustrie echter bijna tot stilstand, aangezien alle bedrijven werden genationaliseerd. Dit veranderde pas in het begin van de jaren negentig, toen pioniers na het uiteenvallen van de Sovjet-Unie de wijngaarden wilden hercultiveren en zich inspanden om ook buiten de landsgrenzen bekendheid te verwerven met Roemeense wijn. Het is aan een groep onafhankelijke investeerders te danken dat in het kader van deze hercultivering het wijnhuis Vinarte in het zuidwesten van het land werd opgericht. Chef oenoloog Justin Urucu is hier sinds 1998 verantwoordelijk voor alle wijnzaken. Geleidelijk aan breidde Urucu de wijngaarden uit tot een totaal van 210 hectare, verdeeld over twee percelen in de appellation Mehedinti. De wijngaard Sâmburești beslaat 50 hectare. Hier gedijen vooral internationale rode druivensoorten zoals cabernet sauvignon en cabernet franc. Stârmina is 160 hectare groot en de meeste wijnen uit de portefeuille van Vinarte komen dan ook van deze wijngaard. Er staan enkele internationale soorten aangeplant, zoals cabernet sauvignon, merlot en riesling, maar de nadruk ligt duidelijk op autochtone druivensoorten. Urucu heeft ze opnieuw laten planten en het is aan zijn inspanningen te danken dat sommige variëteiten nog bestaan. Het gaat om de rode soorten negru de drăgășani, băbească neagră en fetească neagră en witte druivensoorten zoals feteasca alba, fetească regală en tămâioasă românească. Deze combinatie van internationaliteit en het behoud van regionale schatten heeft Vinarte al veel populariteit en talrijke prijzen opgeleverd.

Lees meer
Google Map of Vinarte

De wijn

De 'Prince Mircea' Fetească Neagră 2018 van Vinarte is gemaakt van 100% fetească neagră. De wijnstokken groeien in de wijngaard Stârmina in de appellation Mehedinti. De druiven werden geoogst bij volledige fysiologische rijpheid en geselecteerd in de perskelder. Na een korte maceratie vond de fermentatie plaats. De wijn rijpte vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten, waar hij ook een malolactische gisting onderging.

rode wijn vinifikation, wein aus Roemenië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    Fetească Neagră
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Mehedinți
  • Wijngoed:
    Vinarte
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Pittige kaas, Pure chocolade, Biefstuk
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, eiken
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16905
  • Productieadres:
    Vinarte
    Strada Dragoș Vodă, numărul 54
    Bucharest
    Romania
rode wijn, wein aus Roemenië

Andere interessante wijnen voor u