clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco'

    Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco'

    Villa Sandi

    grapes-default-small glera

    10,95 €*
    14,60 € / Liter
    Geschatte levertijd: 2-5 werkdagen

    Hij werd maar liefst 12 keer verkozen tot 'Prosecco van het jaar'. Een geweldige prestatie! Deze heerlijk prikkelende bubbelwijn is héél fris van smaak. Vandaar zijn naam 'Il Fresco'. Voor de proseccoliefhebbers is dit een absolute must-try!

    Onderscheidingen

    Wine in Black score: 91 punten

    Villa Sandi en de eigenaren, de familie Moretti Polegato, zijn vast verbonden met de regio Valdobbiadene. Met de “Prosecco di Valdobbiadene” werd eens de goede naam van het wijngoed gevestigd. Daarnaast heeft echter ook de “Il Fresco” vele liefhebbers van deze druivensoort enthousiast gemaakt. “De Frisse” – zoals de naam zegt - is al jarenlang voortdurend van uitstekende kwaliteit en overtuigt als Spumante iedereen, zowel liefhebbers als sceptici. Het is ongelooflijk dat voor de tiende keer alweer deze frisse prikkelende wijn tot Prosecco van het jaar is gekozen. Het vakblad “Weinwirtschaft” verleende hem deze titel in 2004 voor de eerste keer en herhaalde dit ritueel nagenoeg elk jaar! Wij kunnen ons dat ook voorstellen, wanneer wij deze fris-fruitige goudgele Prosecco in het glas hebben: het parelen houdt heerlijk lang aan. De van vruchten doortrokken smaak is prikkelend, harmonisch en elegant met een zachte geur van groene appels, meloen en een huig van amandel en honing. De zoet-zuurbalans vormt, voor de frisheid van de aroma’s, het ideale decor. Hij draagt zijn titel niet ten onrechte. De buitengewone kwaliteit zorgt ervoor dat deze prikkelende wijn mijlenver van de goedkope supermarkt-prosecco-producten afstaat. Dit is geen karikatuur maar een serieus ongelooflijk lekkere schuimwijn, eenvoudigweg de perfecte keuze!

    Wat zeggen de experts?

    Voor de 12e keer 'Prosecco van het jaar' bij Weinwirtschaft

    “Schijnt onoverwinnelijk te zijn in de Duitse vakhandel. Stabiele kwaliteit (...) En heeft alles in huis voor topkwaliteit.” - Weinwirtschaft (1/16)

    Het wijngoed

    De Villa Sandi is een juweel van Venetiaanse architectuur uit het jaar 1622. Romantisch troont het tussen de heuvels van Valdobbiadene, omgeven door wijngaarden zover het oog reikt. Onder dit schitterende gebouw bevindt zich een wijnkelder die bekend staat om de goede prosecco’s die hier worden afgevuld. Maar ook de stille wijnen die Sandi produceert zijn uitstekend. De familie Moretti Polegato is al vele generaties verantwoordelijk voor de wijnen. Tegenwoordig staat Giancarlo Moretti Polegato aan het roer van het internationaal befaamde Villa Sandi. Hij heeft een goed gevulde prijzenkast die ieder jaar voller wordt.

    Google Map of Villa Sandi

    De wijn

    Karakteristiek voor deze regio zijn de extreem steile hellingen waarop de druiven groeien. Daar vinden zij de optimale klimatologische omstandigheden om perfect te rijpen. Deze Spumante werd met de Charmat-methode gemaakt: de tweede gisting vindt plaats in de druktank en wordt gestopt door de wijn tot -5 °C af te koelen. De wijn wordt vervolgens geklaard, van een dosage voorzien en gebotteld.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      mousserend
    • Druivensoort:
      glera
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Venetië
    • Wijngoed:
      Villa Sandi
    • Serveertemperatuur:
      6-8°C
    • Alcoholpercentage:
      11%
    • Past bij:
      aperitief
    • Flesrijping:
      tot 2019
    • Opvoeding:
      op stalen tanks
    • Smaak:
      brut
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      fruitig, fris
    • Artikelnummer:
      386
    • Productieadres:
      Villa Sandi
      Via Erizzo, 112/B
      31035 Crocetta del Montello TV
      Italy

    Andere aanbevelingen

    Villa Sandi Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco'
    Prosecco Spumante Brut 'Il Fresco'
    Villa Sandi
    10,95 €*
    14,60 € / Liter