Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
  • Platter's Wine Guide - 4,5
  • discovery_nl

Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019

Constantia Glen - Van Wyk Family Wines

cinsault, syrah, grenache

18,95 €*
0,75l · 25,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Rhône cuvée van de Kaap met een prachtig regionaal karakter. In 'Rebecca May' zet de Franse cinsault de toon, begeleid door syrah en grenache. Een grandioze blend, die zeer verdiend 4,5 Platter-sterren ontvangt!

Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019
Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' 2019
Constantia Glen - Van Wyk Family Wines
18,95 €*
0,75l · 25,27 €/l
Wein aus West-Kaap, Zuid-Afrika
West-Kaap Constantia Glen - Van Wyk Family Wines

Onderscheidingen

Platter's Wine Guide 4,5 / 5 Sterren

"Alluring Mediterranean blend is silken & lithe (13% alcohol). 60% cinsaut with syrah & grenache, mostly bunch-fermented 2019 shows aromatic white pepper, rosepetal, dainty tobacco & smoked meat whiffs, pure, linear red berry fruit. Older oak."

Wine in Black score: 93 punten

Wanneer het over cuvées uit de Rhône gaat, denken liefhebbers van deze fruitige, kruidige wijnen onmiddellijk aan het trio grenache, syrah en mourvèdre. Insiders gebruiken ook wel de afkorting GSM voor de druivencombinatie. Maar het kan ook anders: ver buiten Frankrijk, aan de Kaap, heeft de getalenteerde wijnmaker Jan van Wyk een unieke Rhône assemblage gemaakt met een schitterend Zuid-Afrikaans karakter. In plaats van mourvèdre, zet Van Wyk een andere variëteit in de schijnwerpers: cinsault. Deze druif komt ook voor in de Rhône, maar in Zuid-Afrika neemt hij een bijzondere positie in, aangezien cinsault werd gekruist met pinot noir om de rode pinotage te verkrijgen. Deze druivensoort is perfect aangepast aan het terroir in Zuid-Afrika en is vandaag de dag de Kaapse paradevariëteit bij uitstek. Momenteel beleeft cinsault een indrukwekkende renaissance, waarbij wijnmakers de wijnen roemen om hun fruitigheid, frisheid, complexiteit en elegantie. In de 'Rebecca May' 2019 wordt cinsault gecombineerd met syrah en grenache en dat zorgt voor een spectaculair drinkgenot. De 4,5 van de 5 sterren van John Platter zijn dan ook meer dan logisch!

Proefnotitie

De wijn is klassiek robijnrood van kleur en het bouquet onthult een geweldig scala aan fruitige aroma’s zoals wilde bramen, frambozen, zwarte kersen en rode bessen. Het fruit wordt ondersteund door specerijen, versgemalen peper, tabaksbladeren en hints van rozen en lavendel. De smaak is vol fruit en frisheid, met zijdezachte tannines, krachtige elegantie en een kruidige afdronk.

rotwein aromas, wein aus Zuid-Afrika

Past perfect bij

Een sappige biefstuk, een lamsbout uit de oven, gegrilde aubergines of een kruidige paddestoelenschotel.

Wein passt Rundvlees
Wein passt Gegrilde groenten

Wijngoed

Wijnhuis Constantia Glen is gevestigd in Constantia, slechts 17 kilometer ten zuiden van Kaapstad, in het noordelijke deel van de vallei tussen de Tafelberg en Constantiaberg. Oorspronkelijk maakte het wijnhuis deel uit van het grote landgoed van Simon van der Stel, dat in 2000 door de familie Waibel werd verworven en sindsdien is omgevormd tot een specialist voor druivensoorten uit de Bordeaux. De omstandigheden daarvoor zijn uitstekend. De geografische ligging is enorm gunstig, want er zijn hier veel zonne-uren en de nabijheid van de zee zorgt voor koele nachten. Justin van Wyk werd als keldermeester aan boord gehaald. Hij zorgt ervoor dat de wijngaarden duurzaam worden bewerkt. Ook bevordert hij de aanplant van de rode druivensoorten cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec en petit verdot en de witte soorten sauvignon blanc en sémillon. Maar Justin van Wyk is niet alleen de onvermoeibare oenoloog van Constantia Glen. Hij heeft ook zijn eigen project in het leven geroepen: Van Wyk Family Wines. Met dit project richt hij zich op wijngaarden en druivensoorten die zijn belangstelling hebben gewekt. Sinds 2016 speurt hij de Westkaap af op zoek naar wijngaarden die iets spannends te vertellen hebben. Het gaat bijvoorbeeld om oude wijnstokken of variëteiten die in Zuid-Afrika niet tot het standaardrepertoire behoren, zoals de zeer aromatische riesling en viognier. Maar ook klassiekers als de chardonnay en de rode Zuid-Franse syrah, grenache en cinsault behoren tot het assortiment van Van Wyk. Vooral cinsault maakt deel uit van de Zuid-Afrikaanse geschiedenis van de wijnbouw. Hij werd immers gekruist met pinot noir om de paradedruivensoort pinotage te ontwikkelen. In Zuid-Afrika beleeft cinsault momenteel een indrukwekkende renaissance, mede dankzij projecten als deze. Het spreekt voor zich dat alle druiven met de hand worden geplukt en zorgvuldig door Van Wyk worden gevinifieerd in de prachtige wijnkelder van Constantia Glen. Hij gebruikt zowel Franse eikenhouten vaten als amforen van klei voor de rijping. Dat resulteert in hele spannende wijnen die zelfs in de Zuid-Afrikaanse wijnbijbel John Platter worden geroemd en regelmatig hoge beoordelingen ontvangen.

Lees meer

De wijn

Van Wyk Family Wines 'Rebecca May' is een cuvée van 60% cinsault, 20% syrah en eveneens 20% grenache van wijngaarden in de Westkaap. Na een zorgvuldige handmatige oogst, waarbij elke druivensoort apart werd geplukt, werd een gedeelte van de druiven in het geheel gefermenteerd. Na het aftappen rijpte de wijn 8 maanden in gebruikte eikenhouten vaten. De assemblage werd gemaakt van een selectie van de beste vaten. Er zijn slechts 4.660 flessen geproduceerd.

Wein aus West-Kaap, Zuid-Afrika

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cinsault, syrah, grenache
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    West-Kaap
  • Wijngoed:
    Constantia Glen - Van Wyk Family Wines
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Gegrilde groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    17321
  • Importeur:
    Zeter - Die Weinagentur GmbH & Co KG
    67434 Neustadt
    Germany
cinsault, wein aus Zuid-Afrika

Andere interessante wijnen voor u