clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Riesling trocken 'Fass 9' 2016

    Riesling trocken 'Fass 9' 2016

    Thörle

    grapes-default-small riesling

    9,95 €*
    13,27 € / Liter
    Geschatte levertijd: 2-5 werkdagen

    Fass 9 is terug! De vijfde editie van deze succesvolle Thörle-riesling is weer heerlijk mineraal, krachtig en fris! Exclusief bij Wine in Black!

    Onderscheidingen

    Wine in Black score: 93 punten

    Het is de droom van iedere wijngek: je eigen wijnvat. De vijfde editie van Thörle Fass 9, is zo’n wijn. Wij kregen van Thörle exclusief voor Wine in Black ons eigen vat opperbeste riesling. We hebben alle rieslings zorgvuldig geproefd en het best vat uitgekozen. Vorig jaar was deze wijn een doorslaand succes, en deze editie zal dat ongetwijfeld voortzetten.

    Het is ook dit jaar een typische Thörle-wijn. Hij heeft een krachtige, uiterst droge stijl, die tegelijkertijd een heerlijke soepelheid en een vederlichte finesse vertoont. Het bouquet zit boordevol fruit, peren en perzik, fijne kruiden en subtiele mineralen. In de mond vertoont de wijn een prachtige frisheid en levendigheid. De afdronk is eerder mineraal dan fruitig. Rechtlijnig, helder, puur, straight, zo’n klasse riesling drinkt heerlijk weg!

    Een perfecte riesling voor bij zeevruchten of een bij plankje met rijpe kaassoorten.

    Wat zeggen de experts?

    3 druiven Gault&Millau WeinGuide 2016 voor het wijngoed

    “Zeer goed bedrijf, verdient in zijn klasse bijzondere aandacht. (...) Thörle wordt steeds geraffineerder, als het ware Bourgondischer. De basiswijnen zijn heerlijk sappig, de middelklasse indrukwekkend. Droog betekent hier: volledig vergist, op twee of drie gram restsuiker na, in de mond met de smaak van zeer rijpe, gezonde druiven. Een nieuw hoogtepunt op hoog niveau!”

    *** Eichelmann 2016 Deutschlands Weine voor het wijngoed:

    “Zeer goede producent. Die nieuwe collectie is zeer sterk en is alweer beter dan vorig jaar. De basis klopt, de 'Gutsweine' zijn fruitig, helder en pakkend.”

    Falstaff wijngids 2016

    “De dans op één bruiloft kan tot ongekend succes leiden, de broers Christoph en Johannes Thörle bewijzen dit op een indrukwekkende manier. Tot 1985 was het een gemengd bedrijf, waarna de beide ouders van de broers besloten zich volledig op de wijnbouw te concentreren. En dat heeft Saulheim, als wijnbouwgebied, voor wijnliefhebbers goed op de kaart gezet. Het zwaartepunt van dit wijngoed ligt bij de riesling, die zoals bijna alle wijnen spontaan vergist wordt. (…)”

    Fine Wine Magazin

    “Johannes Thörle houdt niet van half werk. Het potentieel dat hij in zijn wijngaarden waarneemt, wil hij voor 100% in de fles krijgen. Gelukkig beschikt hij over warme (maar niet hete) locaties, overwegend kalksteenbodems, die uitstekend geschikt zijn voor volle, crèmige wijnen. Van de Thörles zullen we nog veel horen.”

    Wijngoed

    Het succes van familiewijngoed Thörle in het Rheinhessische Saulheim is terug te voeren op 2 broers, Johannes en Christoph Thörle en hun ouders. Zij hebben al vroeg de kundigheid en de dadendrang van de jonge generatie weten te waarderen en het wijngoed 6 jaar geleden overgedragen.

    Google Map of Weingut Thörle

    De wijn

    De ‘Gutsweine’ van Thörle zijn afkomstig uit de wijngaarden rondom Saulheim, waar de druiven op leem- en kalkbodems groeien. De druiven worden in verschillende stappen al naar gelang de rijpheid geoogst en binnengebracht. In de kelder rusten sap en druivenschillen een paar uur bij elkaar, dat zorgt voor meer extract en structuur. Bij Thörle wordt spontaan vergist, dus gist de wijn dankzij de gist uit de wijngaard en de kelder. Hierdoor krijgt de wijn een eigen karakter, die ook in de jaargang 2016 weer duidelijk merkbaar is.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      witte wijn
    • Druivensoort:
      riesling
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Rheinhessen
    • Wijngoed:
      Thörle
    • Serveertemperatuur:
      8-10°C
    • Alcoholpercentage:
      12,5%
    • Flesrijping:
      tot 2020
    • Opvoeding:
      op staal en hout
    • Smaak:
      droog
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      fruitig, fris
    • Past bij:
      aziatisch eten, vis
    • Soil Type:
      leem
    • Artikelnummer:
      12350
    • Productieadres:
      Weingut Thörle
      Ostergasse 40
      55291 Saulheim
      Germany

    Andere aanbevelingen

    Thörle Riesling trocken 'Fass 9' 2016
    Riesling trocken 'Fass 9' 2016
    Thörle
    9,95 €*
    13,27 € / Liter