Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Barolo 2016
  • Decanter - 95
  • James Suckling - 93
  • promotion_19p_nl

Barolo 2016

Terre del Barolo

nebbiolo

24,95 € Advies
19,99 €*
0,75l · 26,65 €/l
 
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Best Buy barolo in een klasse apart: elegantie ontmoet subtiliteit en een enorm bewaarpotentieel. James Suckling gaf het 93 punten en de jury van de Decanter World Wine Awards kende de wijn zelfs een fenomenale 95 punten toe!

Terre del Barolo Barolo 2016
Barolo 2016
Terre del Barolo
24,95 € Advies
19,99 €*
0,75l · 26,65 €/l
Wein aus Piëmont, Italië
Piëmont Terre del Barolo

Onderscheidingen

Decanter 95 / 100 Punten

"Very attractive nose of ripe plums, dark cherries and dried roses. Quite rich, suave and concentrated, with fine-grained tannins and ample spice. Plenty of energy here, and will go the distance. Very long finish."

James Suckling 93 / 100 Punten

"A red with plenty of cherry and berry character. Some watermelon and strawberry, too. Fresh and floral. Medium to full body, firm and chewy tannins and a flavorful finish. It’s bright and clean. Try after 2022."

Wine in Black score: 94 punten

Wijnbouwcoöperaties hebben in Italië nog steeds een heel andere status dan hier. Vooral in het noorden van Italië produceren zij vaak in de hoogste klasse en zijn zij precies met dat doel opgericht. In tijden van economische crisis, waarvan er in Italië meer dan genoeg waren, was het de beste manier om de krachten te bundelen om samen een hoog niveau te bereiken en zowel nationaal als internationaal een goede reputatie te verwerven - wat voor elke familie afzonderlijk een veel moeilijkere onderneming zou zijn geweest. Dat dit een goed idee was, werd ook snel ervaren door de ongeveer 300 families van de Langhe, die zich vanaf het einde van de jaren 1950 hebben verenigd onder de naam Terre del Barolo.

En die naam is raak, want het is vooral de barolo van de coöperatie die jaar na jaar opzien baart. En dit is slechts een logisch gevolg. De coöperatie vertrouwt immers op handwerk, vooral bij de nebbiolo-druiven voor haar barolo. De kwaliteiten die in de kelder ontstaan zijn dan ook verbluffend, wat leidt tot een grote wijn met een enorm bewaarpotentieel. James Suckling bijvoorbeeld, raadt aan deze barolo niet te openen voor 2022 en voorziet zo'n grote toekomst dat hij hem direct 93 punten toekent. Ook de jury van de Decanter World Wine Awards 2021 is lovend: ze gaven het een fenomenale 95 punten!

Proefnotitie

De barolo presenteert zich in een intens granaatrood met oranje reflecties in het glas. Kersen strelen de neus evenals wilde bosframbozen en rode pruimen - subtiel onderlegd met bloemige noten van roos en violet, die worden aangevuld met een vleugje leer. Het eerste wat opvalt in de mond is de precieze structuur en enorme harmonie van de wijn. Alles is hier perfect in balans. Door de jonge leeftijd zijn de tannines nog zeer stevig en zeer aanwezig. Hier is het raadzaam om de wijn een paar uur voor consumptie te karafen. De tannines zijn dan zachter en vertonen een heerlijk pezige spanning die een afdronk inluidt die minuten aanhoudt.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Pasta met champignons, of truffel met boter. Ook heerlijk bij rood vlees, gevogelte of gerijpte kazen.

Wein passt Wild
Wein passt Pasta
Wein passt Champignons

Wijngoed

De coöperatie Terre del Barolo werd in 1958 opgericht door 21 gelijkgestemde wijnbouwersfamilies in de Barolo-stad Castiglione Falletto. De wijnmakersfamilies van het dorp met 700 inwoners, vooral de burgemeester Arnaldo Rivera, wilden hun product niet langer verkopen aan de naamloze grote producenten, maar stelden hun eigen kwaliteitsprincipes en statuten samen. Het project viel in goede aarde bij de traditionele wijnbouwers in de regio: slechts een paar maanden later was de coöperatie uitgegroeid tot 289 leden. Daarbij moet gezegd worden dat Barolo wijnen in die tijd lang niet zo succesvol waren als dat ze nu zijn. In die tijd werden deze wijnen nauwelijks geëxporteerd en wisten alleen ingewijden van de potentie van Langhe en Piëmont. Vandaag de dag zijn wijnmakers uit alle elf Barolo-gemeenschappen lid van de coöperatie, die een zeer goede reputatie heeft vanwege wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Momenteel zetten leden geleidelijk hun hele productie om in biologische landbouw. Een groot deel is al voltooid, zodat er al verschillende ecologisch gecertificeerde wijnen uit de Terre del Barolo te krijgen zijn.

Lees meer
Google Map of Terre del Barolo Soc. Coop. Agr.

De wijn

De barolo 2016 van Terre del Barolo is 100% gevinifieerd van nebbiolo, die afkomstig is van verschillende locaties in de elf barolo-gemeenschappen van de Langhe. De wijnstokken staan ​​voornamelijk op bodems die worden gekenmerkt door klei en kalk. Na het sorteren werden de druiven volledig ontsteeld, geperst en temperatuurgecontroleerd gefermenteerd. De fermentatie vond plaats bij 28-30 °C en duurde 18 dagen. Na de malolactische gisting rijpte de wijn 38 maanden in houten vaten van Frans eiken.

Wein aus Piëmont, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    nebbiolo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Piëmont
  • Wijngoed:
    Terre del Barolo
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Wild, Truffel, Pasta, Champignons
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Kalksteen, Klei
  • Artikelnummer:
    16567
  • Productieadres:
    Terre del Barolo Soc. Coop. Agr.
    Via Alba-Barolo nr. 8
    12060 Castiglione Falletto (CN)
    Italy
rode wijn, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u