Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Crognolo' Toscana 2016
  • James Suckling - 95
  • best_buy_nl

'Crognolo' Toscana 2016

Tenuta Sette Ponti

sangiovese, merlot

Uitverkocht

"Hard not to drink now!", schrijft James Suckling en geeft de 'Crognolo' 2016 een spectaculaire 95 punten! Een Super Tuscan met een ongelofelijke prijs-kwaliteitsverhouding!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

James Suckling 95 / 100 Punten

"Aromas of rosewood, cherries and blueberries follow through to a full body, tight and focused tannins and a long and flavorful finish. This is linear and bright. The tannins are wonderfully polished and poised. Hard not to drink now, but it will improve beautifully in the bottle. A blend of mostly sangiovese with a touch of merlot." - James Suckling

Wine in Black score: 95 punten

Er gebeurde veel in de lange geschiedenis van de Tenuta Sette Ponti. Het ooit ingeslapen wijngoed is nu een van de beste adressen in centraal Toscane. Zeker nu de Gambero Rosso 2015 sprak over de “kelder van het jaar”.

Bij Tenuta Sette Ponti zijn ze niet snel tevreden, want eigenaar Antonio Moretti wil ook in het gunstige geprijsde segment met eersteklas wijnen pronken. Hij bleef dan ook net zolang volhouden, tot zijn sangiovese-cru, de voor zijn overweldigende kwaliteit zeer gunstig geprijsde Crognolo, tot de absolute top behoorde. Met jaargang 2016 herhaalt het wijngoed dit. Dit wordt onderstreept door een geweldige 95 punten van James Suckling!

Compliment, signor Moretti, dat u zo’n Super Tuscan voor zo weinig geld op de markt brengt!

Proefnotitie

De wijn heeft het werkelijk in zich, alleen al uit de volle kersenrode kleur met de violette rand blijkt hoe uitzonderlijk goed het oogstgoed was. In de neus weelderige tonen van zwarte kersen, sappige pruimen, rijpe bramen en bosbessen. De genereuze vrucht is gecentreerd door een stevige band van kruidige tonen, bestaande uit tijm, rozemarijn, laurier en oregano. Een vleugje zwarte peper en subtiele geroosterde tonen doen denken aan een fijne donkere chocolade en een gedoofd houtvuur. In de mond dragen zijdeachtige en rijpe tannines de zachte en rijke fruittonen. De lange finale biedt voldoende tijd om de wijn in al zijn facetten te bekijken.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Tenuta Sette Ponti 'Crognolo' Toscana 2016 is een klassieke sangiovese die goed past bij stoofschotels bereid in rode wijn en gekruid met veel knoflook en kruiden!

Wein passt Rundvlees
Wein passt Pizza & Pasta

Wat zeggen de experts?

“Wijnmaker van het jaar” Gambero Rosso 2015 voor het wijngoed

“Het doel van Antonio Moretti zijn wijnen, die het ook goed doen op de internationale markt en qua stijl het terroir en hun afkomst trouw blijven.”

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Tenuta Sette Ponti ligt in het hart van het chianti-gebied, een kleine 15 km van de historische stad Arezzo en werd opgericht door Alberto Moretti. Zijn zoon Antonio, die een succesvolle carrière in de modebranche had gemaakt, begon in de jaren '90 te werken voor het bedrijf. Hij trok de top-oenologen Carlo Ferrini en Gioia Cresti aan, waarmee het wijngoed promoveerde tot een van de beste Toscaanse producenten. Tegenwoordig beslaat Tenuta Sette Ponti 330 ha, waarvan 50 ha aan wijngaarden.

Meer over het wijngoed
Google Map of Tenuta Sette Ponti

De wijn

Tenuta Sette Ponti ‘Crognolo’ 2016 is uit 90% sangiovese en 10% merlot gevinificeerd en is afkomstig uit verscheidene percelen die op een gemiddelde hoogte van 250 meter boven de zeespiegel liggen. Er staan 6.666 druivenstokken per hectare, die volgens het Cordonsysteem verzorgd worden en waarvan het terroir doordrongen is van zand en klei. De handmatige oogst in kleine mandjes (max. 4.500 kilo per ha) vond plaats tussen half september en half oktober. De fermentatie en koude inweking duurde totaal 20 dagen. Nadat de wijn van de pulp was gescheiden, rijpte de wijn gedurende 12 maanden in barriques van Frans eikenhout en nog eens 6 maanden op de fles voordat hij voor de markt werd vrijgegeven.

Wein aus Toscane, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    sangiovese, merlot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Toscane
  • Wijngoed:
    Tenuta Sette Ponti
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Pizza & Pasta
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2030
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    13982
  • Productieadres:
    Tenuta Sette Ponti
    52029 Castiglion Fibocchi (AR)
    Italy
sangiovese, wein aus Italië