Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2018
  • IWSC - 96
  • IWSC Medal -

'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2018

Stellenrust Wine Estate

chenin blanc

14,95 € Advies
13,95 €*
0,75l · 18,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen verzenden binnen: 1-3 werkdagen

Fantastisch. De juryleden van de International Wine & Spirit Competition (IWSC) gaven deze chenin blanc 96 punten, goud en de zeldzame eretitel 'Chenin Blanc Trophy'. Nu verkrijgbaar bij ons!

Stellenrust 'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2018
'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2018
Stellenrust Wine Estate
14,95 € Advies
13,95 €*
0,75l · 18,60 €/l
Wein aus Stellenbosch, Zuid-Afrika
Stellenbosch Stellenrust Wine Estate

Onderscheidingen

IWSC 96 / 100 Punten

"The use of oak is perfect here – just enough to elegantly support the fresh orchard and tropical fruit and quince. The palate is spicy and big, with a round and creamy mouthfeel and a rich layer of honey and melons. All in balance, with crisp and fresh acidity and a mineral touch on a long, lingering finish."

Wine in Black score: 95 punten

Stellenrust Wine Estate kan zonder twijfel als een van de moedigste en meest innovatieve wijnhuizen van de Kaap worden omschreven. Hier hebben ze niet alleen de klassiekers van de regio in de vingers, maar zorgen ze ook met zorgvuldig geselecteerde edities voor sensatie in de wijnwereld. De chenin blanc – een druivensoort die oorspronkelijk uit de Loire komt – staat vaak in de schijnwerpers. Dat is geen hele grote verrassing, want naast Frankrijk is ook Zuid-Afrika in staat de prachtigste chenin blanc wijnen te maken. 'Stellenbosch Manor' is een speciale editie, die enkel in goede jaren op de markt wordt gebracht. Jaargang 2018 is een voltreffer: de wijn is krachtig, intens en elegant. Hij ontving 96 punten, de 'Chenin Blanc Trophy 2019' en een gouden medaille!

Proefnotitie

Deze goudkleurige Barrel Fermented Chenin Blanc 'Stellenbosch Manor' uit 2018 schittert gloedvol in het glas en betovert vanaf het eerste moment met zijn weelderige bouquet van rijpe ananas, grapefruit, gekonfijte citroen, vers gesneden appel en sappige nectarines. Deze fruitige aroma’s worden aangevuld door een vleugje kardemom en de voor chenin blanc karakteristieke tonen van honing en bijenwas. Door de rijping in hout is ook vanille en toffee te herkennen. In de mond is de wijn levendig en fris, maar tegelijkertijd ook romig en elegant, wederom een resultaat van de houtrijping. In de finale komt nog een aangename mineraliteit naar voren. Deze 'Stellenbosch Manor' is een uitstekende vangst in deze prijsklasse!

weisswein aromas, wein aus Zuid-Afrika

Past perfect bij

Stevige vis en kruidig gevogelte met een romige saus, voor de liefhebbers verfijnd met kokos.

Wein passt Vis
Wein passt Gevogelte

Wijngoed

Stellenrust Wine Estate ligt op slechts tien kilometer ten zuiden van Stellenbosch, in het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Sinds haar oprichting in 1928 heeft het zich ontwikkeld tot een van de grootste familie-wijngaarden van Zuid-Afrika. Het heeft 400 hectare grond, met inbegrip van 200 hectare wijnstokken. In 2005 begonnen de broers Dr. Tertius Boshoff en Kobie van der Westhuizen niet alleen een kwaliteitsoffensief, ze benoemden ook de 70 werkende gezinnen tot aandeelhouders met een meerderheidsbelang in 100 hectare landbouwgrond, die zij als eigen perceel verbouwen, oogsten en uitbreiden. Dit maakt het een van de meest succesvolle 'black empowerment projects' op het continent. Daarnaast is de wijnbouw duurzaam en is men erin geslaagd om de Fair Trade-zegel te bemachtigen. Het portfolio is piramidaal opgebouwd, iets wat typisch is voor Nieuwe Wereld wijnbouw. De piramide begint met de Stellenrust Small Rust Cellar Selection, gaat verder met de Premium Range, de Super Premium Range en ten slotte Ultra Premium Range. Het wijngoed werkt voornamelijk met Franse druivensoorten zoals cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay, chenin blanc, cinsault, merlot, sauvignon blanc en shiraz. Maar Zuid-Afrika's meest karakteristieke druif pinotage moet ook worden genoemd. Het wijnhuis wordt beschouwd als een van de meest betrouwbare op de Kaap en heeft een goede reputatie opgebouwd voor zijn deels originele wijnen. Robert Parker's Wine Advocate schrijft: "Stellenrust produce a decent if unexceptional range of wines." Om in de gaten te houden!

Lees meer
Google Map of Stellenrust

De wijn

Stellenrust Chenin Blanc Barrel Fermented 'Stellenbosch Manor' 2018 is gemaakt van 100% chenin blanc uit W.O. Stellenbosch. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden op de hellingen van de Bottelary Hills met een sterk ijzerhoudend terroir. Alle druivenstokken worden als bush vines gecultiveerd, waardoor een speciaal microklimaat ontstaat en de druiven worden beschermd tegen fel zonlicht. De druiven worden met de hand geplukt, daarna zacht geperst en als grand finale nog negen maanden in barrique gefermenteerd, waarbij de wijn de gehele tijd op zijn eigen droesem rijpte.

Wein aus Stellenbosch, Zuid-Afrika

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    chenin blanc
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Stellenbosch
  • Wijngoed:
    Stellenrust Wine Estate
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Vis, Gevogelte
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2027
  • Opvoeding:
    Barrique, Hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    eiken, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Verweerde schalie, Rode leisteen
  • Artikelnummer:
    14608
  • Productieadres:
    Stellenrust
    7605 Koelenhof
    South Africa
  • Importeur:
    Joh. Eggers Sohn GmbH
    Konsul-Smidt-Straße 8
    28217 Bremen
    Germany
chenin blanc, wein aus Zuid-Afrika

Andere interessante wijnen voor u