Shopping-cart icon
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Simonsig Chenin Blanc 2017
  • mundus_vini_gold_nl
  • always_in_stock_nl

Simonsig Chenin Blanc 2017

Simonsig

grapes-default-small chenin blanc

7,95 €*
10,60 € / Liter
Geschatte levertijd: 2-5 werkdagen

Klassieker van de Kaap in topvorm. Chenin Blanc uit Stellenbosch die met haar gouden medaille in de Mundus Vini competitie 2017 behoort tot de beste Zuid-Afrikaanse witte wijnen!

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Chenin Blanc is al sinds jaar en dag te vinden in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Vroeger verzekerden wijnbouwers zich al van een goed inkomen met deze wijn daar hij goed verkocht en dankzij zijn goede smaak de naam 'steen' heeft gekregen. Ook bij Simonsig, de pionier binnen de Klassieke Kaap Methode, heeft de chenin een vaste plaats in het portfolio. Deze chenin was de eerste zelfstandige wijn die Frans Malan na de oprichting van het wijngoed Simonsig in het jaar 1968 op de markt bracht. De budgetvriendelijke prijs-kwaliteitsverhouding van deze chenins onderstreept de gouden medaille in de gerenommeerde Mundus Vini competitie, die de organisatie jaarlijks organiseert. In 2017 werd de wijn tot de besten van Zuid-Afrika gerekend!

In het glas weerspiegelt de wijn in een fel strogeel met groene reflexen. In de neus overheersen weelderige fruitsmaken met noten van guave, kiwi, groene meloen en grapefruit. In de mond is de wijn fris door zijn goed geïntegreerde wijnzuren. De wijn heeft een volmondige afdronk, die de exotische vruchtenaroma's blijft behouden in een lange finale.

De aromatische Simonsig chenin blanc Stellenbosch 2015 is een uitstekende begeleider van vis, mosselen en gevogelte. De wijnmaker adviseert een salade met rode bieten, grapefruit en sinaasappels met gebakken geitenkaas.

Wat zeggen de experts?

Gold Mundus Vini 2017 - Best of Show South Africa white

Der kleine Johnson 2016 over Simonsig

"De wijnmakerij van de familie Malan in Stellenbosch wordt bewonderd voor zijn consistentie, de aangename prijzen en die hoge standaarden binnen het aanbod. Meer dan 40 jaar geleden is in de kelder de eerste wijn gebotteld, de mousserende Kaapse Vonkel, en is nog steeds leidend."

Wijngoed

Simonsig Wine Estate is gevestigd in Koelenhof. Dit ligt 10 kilometer ten noorden van Stellenbosch en ongeveer 40 kilometer ten noordoosten van Kaapstad. Het wijngoed hoort bij de meest historische van allemaal, want het was 1688 toen Jacques Malan de eerste stappen in de richting van de wijnbouw aan de Kaap zette. De recente geschiedenis van het wijngoed is ook niet meer zo nieuw, want al in de jaren 50 van de 19e eeuw richtte Frans Malan het huidige wijngoed op en hij is daarmee een van de grote pioniers van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Tegenwoordig hebben de derde en vierde generatie, dat zijn de zoons van Frans Malan: Pieter, Francois, Johan en de kleinzoon Francois-Jacques de leiding over Simonsig Estate. Ze hebben het wijngoed uitgebreid tot 206 hectare. Het assortiment bestaat uit klassieke druivensoorten zoals cabernet sauvignon, merlot, shiraz, petit verdot, pinotage, sauvignon blanc, chenin blanc en chardonnay en de wijnen zijn internationaal bekend. Maar vooral met de mousserende wijn is Simonsig beroemd geworden. Het wijngoed voerde namelijk meer dan 40 jaar geleden de Méthode Cap Classique in. Deze methode richtte zich op de champagne. Tegenwoordig horen de cuvée Royale en de Kaapse Vonkel tot de klassiekers van de mousserende wijn aan de Kaap. Het is een van de meest betrouwbare adressen in Zuid-Afrika en het is een echt familiebedrijf.

Google Map of Simonsig

De wijn

De druiven voor de Simonsig chenin blanc Stellenbosch 2017 worden met de hand geplukt. Een deel van de geplukte druiven werd voor korte tijd bij een lage temperatuur gemacereerd in de schil. De gisting vindt plaats bij temperaturen tussen 12-14 graden in een roestvrijstalen cuvevat. Deze lange en koele gisting garandeert maximale fruitaroma's.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    chenin blanc
  • Liter:
    0,75
  • Wijngoed:
    Simonsig
  • Serveertemperatuur:
    6-8°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5%
  • Flesrijping:
    tot 2020
  • Opvoeding:
    op stalen tanks
  • Smaak:
    droog
  • Regio:
    Stellenbosch
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Wijnstijl:
    fruitig, fris
  • Past bij:
    vis, schaal- en schelpdieren
  • Soil Type:
    leisteen
  • Artikelnummer:
    12847
  • Productieadres:
    Simonsig
    7605 Koelenhof
    South Africa
  • Importeur:
    Stephan Pellegrini GmbH
    Lise-Meitner-Straße 16
    76829 Landau
    Germany

Andere interessante wijnen voor u

Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig Chenin Blanc 2017
Simonsig
7,95 €*
10,60 € / Liter