Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'District 7' Cabernet Sauvignon 2018
  • best_buy_nl

'District 7' Cabernet Sauvignon 2018

Scheid Family Wines

cabernet sauvignon

16,95 € Advies
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen verzenden binnen: 1-3 werkdagen

Een Californische cabernet voor een buitengewoon goede prijs: ‘District 7' is een fantastisch gemaakte Nieuwe Wereld cab met een prijskaartje om van te dromen. Drinkplezier gegarandeerd!

Scheid Family Wines 'District 7' Cabernet Sauvignon 2018
'District 7' Cabernet Sauvignon 2018
Scheid Family Wines
16,95 € Advies
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wein aus Californië, Verenigde Staten
Californië Scheid Family Wines

Onderscheidingen

Wine in Black score: 93 punten

De familie Scheid, die sinds 1972 in Monterey is gevestigd, mag zich gelukkig prijzen met het bezit van wijngaarden in het 7e district van de Californische appellations. Monterey, oftewel het 7e district, is namelijk een van de meest diverse wijngebieden ter wereld: hier rijpen zowel cool climate als hot climate druivensoorten. De serie 'District 7' van Scheid Family Wines bestaat dan ook uit wijnen van druivensoorten die de voorkeur geven aan koelere temperaturen en soorten die zich graag laten koesteren door de zon. De belangrijkste van alle Californische druivensoorten – de cabernet sauvignon – gedijt uitstekend op de zuidelijke hellingen, de zogenaamde zomerwijngaarden in de wijnbouwgebieden (AVA) Hames Valley en San Lucas. In beide wijngaarden zorgen warme dagen en koele nachten voor fris fruit met een uitstekende body. Dit wordt weergaloos goed weerspiegeld in de 'District 7' Cabernet Sauvignon 2018, en dat voor een uitzonderlijk lage prijs.

Proefnotitie

Deze 100% cabernet is intens robijnrood van kleur met violette reflecties. Het bouquet wordt gekenmerkt door een keur aan cassisaroma’s met op de achtergrond tonen van rijpe zwarte kers, een beetje donkere pruim en een heerlijke kruidigheid. In de mond is de wijn goed gestructureerd, met fijne geroosterde tonen van de rijping in eikenhouten vaten en uitstekend geïntegreerde tannines. Sappig, soepel en een heerlijk fruitige finale om het smaakgenot compleet te maken.

rotwein aromas, wein aus Verenigde Staten

Past perfect bij

Steak in alle soorten en maten, maar deze cabernet is vooral de soulmate van tomahawk steak. Een romige paddenstoelenrisotto is een smakelijk vegetarisch alternatief.

Wein passt Rundvlees
Wein passt Wild

Wijngoed

Scheid Family Wines werd in 1972 opgericht door Al Scheid en omvat vandaag de dag vijf unieke en onderscheidende labels: District 7-wijnen, Scheid Vineyards, Metz Road, VDR en Stokes 'Ghost. Al met al bezit de familie Scheid - Al, Scott, Heidi en Tyler - meer dan 1600 hectare in de Salinas-vallei. Het District 7 Wines-project werd met veel passie geboren: Californië is verdeeld in 17 wijndistricten met een breed scala aan klimaat-, terrein- en grondsoorten. District 7 ligt in Monterey County, de thuisbasis van wijngaarden van wereldklasse en uitzonderlijke wijnen. Maar wat maakt District 7 zo speciaal? Het kent het langste groeiseizoen in alle districten, een resultaat van de koele zeelucht van Monterey Bay, die elke dag door de Salinas-vallei blaast. Dit is perfect voor druivensoorten zoals pinot noir en chardonnay, die het liever een beetje koeler hebben. Cabernet sauvignon en sauvignon blanc, die meer zon nodig hebben, gedijen voor de District 7-wijnen op de zuidelijke hellingen van de vallei, de zogenaamde 'zomerwijngaarden'. Door de lange vegetatieperiode rijpen de druiven heel langzaam, wat resulteert in complexe en goed gestructureerde wijnen. Opvallend aan District 7 Wines is de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding!

Lees meer
Google Map of Scheid Family Wines

De wijn

‘District 7' Cabernet Sauvignon 2018 is gemaakt van 100% cabernet sauvignon van wijnstokken uit het gebied Monterey County. De druiven werden in de vroege ochtenduren geoogst, vervolgens geselecteerd, licht gekneusd, gemacereerd en gefermenteerd. Daarna rijpte de wijn gedurende 10 maanden in Franse, Amerikaanse en Hongaarse eikenhouten vaten, van elke soort was 30% nieuw.

Wein aus Californië, Verenigde Staten

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet sauvignon
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Californië
  • Wijngoed:
    Scheid Family Wines
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Wild
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    Staal en hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    evenwichtig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    15357
  • Productieadres:
    Scheid Family Wines
    1972 Hobson Ave
    93927 Greenfield
    USA
  • Importeur:
    Viva Wine & Spirits AB
    Blasieholmsgatan 4A
    11148 Stockholm
    Sweden
cabernet sauvignon, wein aus Verenigde Staten

Andere interessante wijnen voor u