Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Little James´ Basket Press' Blanc 2018
  • bestseller_nl

'Little James´ Basket Press' Blanc 2018

Château de Saint Cosme

viognier, sauvignon blanc

Uitverkocht

Iconische wijn van beroemd Château. Een heerlijk frisse combinatie van viognier en sauvignon blanc. Sensueel fruit ontmoet geweldige mineraliteit!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

Wine in Black score: 91 punten

De Gigondas, een boeiende en bijzondere wijnregio, is jammer genoeg altijd wat in de schaduw blijven staan van zijn grote buurman Châteauneuf-du-Pape. Dat terwijl juist hier wijnmakers als Louis Barruol nieuwe wegen bewandelen en de kwaliteit behoorlijk opschroeven. Barruol bezit stokoude wijngaarden die hij al tientallen jaren tiptop in orde houdt met een zo natuurlijk mogelijk verzorging. De rode wijnen die hij maakt zijn krachtig en enorm fris. Echter, wij ontdekten naast de gevierde rode wijnen een verdraaid interessante witte wijn.

Proefnotitie

De Little James Basket Press is op het eerste gezicht een fris, jeugdig typetje. Ook het etiket is frivool. Toch is het een serieuze witte wijn: een combinatie van rijke, fruitige viognier en minerale sauvignon blanc. De perfecte mix!. In de neus sappig wit fruit, dat met de tijd exotischer wordt, een spoortje sinaasappelschil en een tikkeltje kruidigheid. In de mond ook heel overtuigend met sappige abrikoos, mango, peer, appel. En een vleugje frisse citrusvruchten, harmonieuze wijnzuren en presente mineralen.

Past perfect bij

De lente in je glas! Perfect bij vis, salades en picknicks.

Wat zeggen de experts?

Robert Parker in Wine advocate

“As I have written previously, there is no more passionate and talented proprietor than Louis Barruol. He has been at the top of his game since the late 1990s, and over the last few vintages, he has been making some of the finest wines in the southern Rhone as well as France. (…) When I first met Louis Barruol a number of years ago, it was apparent that he had no shortage of competence, passion, or talent, so it is extremely satisfying to write the following reviews, which confirm the young Barruol as one of the superstars of the Rhone Valley. Even his work with what are considered to be “minor” wines from the Cotes du Rhone and his Little James is nothing short of exceptional.”

Der Feinschmecker

”Barruol is een traditionalist, een intellectuele knutselaar, minstens net zo koppig als zijn wijnen. Lachend komt hij uit de kelder, informeel gekleed in een fleecetrui, korte broek en wandelschoenen... De afgestudeerde econoom Burruol heeft het ambachtelijk werken van zijn vader Henri geleerd. Hij heeft hem bijgebracht, zo weinig mogelijk bij de wijnbereiding in te grijpen. Het resultaat is het tegenovergestelde van moderne, gestylede wijnen: Uniek, compact, in de jeugd vaak gesloten, donker, soms weelderig – uit druivenstokken die 80, 100 en 120 jaar oud zijn.”

Wijngoed

Dit wijnhuis lijkt voor eeuwig gemaakt te zijn. Sinds 1490 bevindt Château de Saint Cosme zich in de uiterst bekwame hand van de Barruol-familie. Louis Barruol bekleedt momenteel de leidende positie van het kasteel en kan voortbouwen op een ongelooflijke schat aan ervaring: 15 generaties aan kennis en vaardigheden werden al doorgegeven.

Google Map of Château de Saint Cosme
Meer over het wijngoed

De wijn

De viognier-druivenstokken voor de Saint Cosme 'Little James´ werden al in 1982 geplant. De bodem is sterk kalkhoudend, de druivenstokken zijn heel diep geworteld. Het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht is voor de aromavorming van de druiven heel belangrijk. De oogst vond pas plaats in oktober en werd zeer selectief en natuurlijk handmatig uitgevoerd. Biologische aanbouw is bij Saint Cosme heel belangrijk. Hier zijn onkruidverdelgers, kunstmest, pesticide en alle andere kunstmatige middelen taboe. De wijn, een cuvée uit viognier en sauvignon, komt ongefilterd, niet geklaard en met zo weinig mogelijk zwavel bij u thuis.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    viognier, sauvignon blanc
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Rhône
  • Wijngoed:
    Château de Saint Cosme
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    aziatisch eten, schaal- en schelpdieren
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2020
  • Opvoeding:
    op stalen tanks
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fris, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    13908
  • Productieadres:
    Château de Saint Cosme
    84190 Gigondas
    France