Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Opus One' Napa Valley 2012
  • James Suckling - 97
  • Decanter - 97

'Opus One' Napa Valley 2012

Opus One Winery

cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec, petit verdot

409,00 €*
0,75l · 545,33 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Grote naam - grote wijn! 'Opus One' hoort sowieso bij de crème de la crème van Californische wijn, maar 2012 maakt het wel erg bont! Met 97 Suckling punten is deze jaargang een van de beste ooit! Let op, maximaal 3 flessen per klant.

Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2012
'Opus One' Napa Valley 2012
Opus One Winery
409,00 €*
0,75l · 545,33 €/l
Wein aus Californië, Verenigde Staten
Californië Opus One Winery

Onderscheidingen

James Suckling 97 / 100 Punten

"Glorious purity of fruit here with black currants, blueberries, dark chocolate, fresh herbs and forest floor. Hints of mint too, plus hazelnut and chocolate. Full body with seamless tannins and balance. Tight and compacted tannins with beautiful fruit and great length. Goes on for minutes. One of the best Opus' in years."

Decanter 97 / 100 Punten

"A near-ideal vintage, where all parts were perfect. Here we are at full peak Opus; satin-like in texture, packed with cassis, bilberry and crushed raspberry fruits, not overly concentrated but confident enough to take on its Californian peers. A sunny juicy richness to the wine is just lovely, and a menthol mouth watering finish makes this pretty irresistable." - Jane Anson

Wine in Black score: 97 punten

De naam Opus One zorgt bij wijnliefhebbers altijd voor een lichte huivering - deze wijn uit het beroemde Napa Valley is legendarisch! Het is een van de weinige Bordeaux-blends die het zover heeft geschopt in de Nieuwe Wereld. En wij begrijpen wel waarom! De 'Opus One' Napa Valley toont een fascinerende balans tussen kracht en elegantie en jaargang 2012 is opnieuw een meesterwerk. Zowel James Suckling als Decanter bekronen hem met 97 punten. Robert Parker voegt er 96 punten aan toe. Een prachtig icoon!

Proefnotitie

De ongewoon dichte purperkleur met zwarte kern verraadt meteen al de uitstekende rijpheid van de druiven. Het hoogglanzend gepolijste bouquet toont een uniek geurenpanorama zoals alleen de allergrootste Napa Cabs dat kunnen: weelderige cassis en kersen, met bramen, een ondertoon van bosgrond, grafiet, wilde bloemen, munt, cacao. Alles helder, zuiver en geraffineerd met elkaar verbonden. In de mond geeft deze Opus One een echte show weg. Luxueuze tannines, zijdezacht, precies, een adembenemende structuur, een fijne balans tussen fruit en vat, een perfect gefocuste textuur en een finish die doet denken aan de beroemde Pauillac, om vervolgens Californische openheid te tonen.

rotwein aromas, wein aus Verenigde Staten

Past perfect bij

Bij een meesterlijke Napa als deze moet je het beste rundvlees serveren: Dry Age Côte de Bœuf, Wagyu-filet of Limousin-biefstuk.

Wein passt Rundvlees
Wein passt Lamsvlees

Wat zeggen de experts?

97 punten James Suckling

“Glorious purity of fruit here with black currants, blueberries, dark chocolate, fresh herbs and forest floor. Hints of mint too, plus hazelnut and chocolate. Full body with seamless tannins and balance. Tight and compacted tannins with beautiful fruit and great length. Goes on for minutes. One of the best Opus' in years. Hard not to drink now but better in 2018.”

95 punten Antonio Galloni - Vinous

“The 2012 cabernet sauvignon is supple and radiant throughout, with gorgeous suppleness and purity to the flavors. Sweet red cherry, hard candy, raspberry wild flowers and cinnamon are some of the notes that grace the palate. Racy and forward, yet classically mid-weight in structure, the 2012 is likely to drink well pretty much upon release. Once quite rich, the 2012 is developing into a wine of finesse and open-knit sensuality.” – Antonio Galloni

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

De Opus One Winery is gevestigd in Oakville in het hart van de Napa Valley, ca. 60 mijl ten noorden van San Francisco. Sinds 1979, toen de oenoloog Lucien Sionneau van Château Mouton Rothschild en Timothy Mondavis, zoon van de bekende Californische wijnmaker Robert Mondavis, het wijngoed oprichtten, wordt hier de legendarische Californische Premier Cru Opus One bereid. Wat met één kistje wijn begon, groeide uit tot 68,5 hectare. Vandaag de dag staat het wijngoed onder leiding van de gerenommeerde oenoloog Michael Silacci.

Lees meer
Google Map of Opus One

De wijn

2012 was uitzonderlijk goed jaar voor cabernet sauvignon in Californië en dat wordt onderstreept door Robert Parker's Wine Advocate, die de jaargang bekroonde met 96 punten! De Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2012 is een blend van cabernet sauvignon (79%), merlot (6%), petit verdot (6%), cabernet franc (7%) en malbec (2%). Alle druiven werden handmatig geoogst, ieder perceel apart. Daarna werden de druiven zorgvuldig gesorteerd. Na het ontstelen en een lichte kneuzing van de druiven ging de most meteen naar de vergistingsvaten. Daarna bleef de jonge wijn nog achttien dagen op de schillen liggen om nóg meer kleur en structuur te extraheren. Vervolgens werd de wijn overgestoken, waarna hij achttien maanden in nieuwe barriques van Frans eikenhout verbleef.

Wein aus Californië, Verenigde Staten

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec, petit verdot
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Californië
  • Wijngoed:
    Opus One Winery
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Rundvlees, Lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2032
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    krachtig, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    10975
  • Productieadres:
    Opus One
    CA 94562 Oakville
    United States
  • Importeur:
    JOANNE
    141 route de Fargues
    33360 Carignan de Bordeaux
    France
cabernet sauvignon, wein aus Verenigde Staten

Andere interessante wijnen voor u