Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Biodynamic Chenin Blanc 2019
  • Antonio Galloni - Vinous - 95
  • Decanter - 94

Biodynamic Chenin Blanc 2019

Reyneke Wines

chenin blanc

19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen
* Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. verzendkosten
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Anders €7.90 verzendtarief.

Chenin blanc en Zuid-Afrika zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. En als de druiven ook nog van oude wijnstokken komen, kunnen er grootse dingen ontstaan. Zoals hier het geval is. De 94 Decanter punten en zelfs 95 punten van Vinous getuigen hiervan!

Reyneke Bio Dynamic Chenin Blanc 2019
Biodynamic Chenin Blanc 2019
Reyneke Wines
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Wein aus Stellenbosch, Zuid-Afrika
Stellenbosch Reyneke Wines

Onderscheidingen

Antonio Galloni - Vinous 95 / 100 Punten

"Matured in foudres and used barrels, like its Sauvignon counterpart, it sports a very subtle reduction on the nose that lends it edginess and complexity. The palate is well balanced with a fine bead of acidity. Wonderful mineral tones come through toward the long, fresh, saline finish. This cries out for oysters. A brilliant Chenin Blanc." - Neal Martin

Decanter 94 / 100 Punten

"Aromas of white peach, lemongrass, ginger, exotic spices and florals lead to a lengthy, layered mid-weight palate. There's great tension and drive, with sea spray freshness lifting flavours of nougat, quince and papaya." - Tina Gellie

Wine in Black score: 94 punten

Het is een zeer bijzondere schat waaruit het wijnhuis Reyneke kan putten. De wijnstokken in de twee percelen die de druiven voor deze chenin blanc opleveren, zijn tussen 44 en 46 jaar oud. In Zuid-Afrika is dit allesbehalve een vanzelfsprekendheid, aangezien het daar altijd een traditie is geweest om de wijngaarden ongeveer om de 15 jaar opnieuw te beplanten. Want ja: hoe ouder de wijnstok, hoe lager de opbrengst. In Reyneke werd het kwaliteitspotentieel echter al vroeg opgemerkt - en de wijnstokken bleven staan, zodat ze nog dieper in de minerale bodem konden wortelen. Dit maakt het wijnhuis tot een van de pioniers van het 'Old Vine Project', waar steeds meer wijnmakers in de Kaap zich bij aansluiten om wijnen te maken van de mini-opbrengsten van oude wijnstokken die over hun oorsprong vertellen. Reyneke's chenin blanc is zo'n terroir-fluisteraar bij uitstek. De 94 punten van Decanter en de 95 Vinous punten zijn slechts het logische gevolg.

Proefnotitie

Een bleek citroengeel kenmerkt het uiterlijk van de wijn. De geur onthult aanvankelijk tonen van witte perzik, rijpe peer en een hint van grapefruit. Met een beetje lucht worden dan hints van witte bloesem en honingmeloen toegevoegd - subtiel onderstreept met wat gember en citroengras. In de mond heeft hij een mooie smelt en een indrukwekkende romigheid. Dicht en complex, maar ook elegant en lichtvoetig. Een prachtig contrast, dat wordt geperfectioneerd door een zilte minerale toets die de lange afdronk inluidt.

weisswein aromas, wein aus Zuid-Afrika

Past perfect bij

Dankzij de ziltig-minerale toets van de wijn is hij zeer geschikt als aperitief of bij oesters. Milde kazen smaken er ook erg goed bij.

Wein passt Oesters
Wein passt Aperitief
Wein passt Milde kaas

Wijngoed

De wijnmakerij met zicht op False Bay in Stellenbosch, Zuid-Afrika, werd al in 1863 opgericht. In die tijd heette het echter nog 'Uitzicht', wat perfect past bij de ligging en de prachtige natuur rondom de wijngaarden. Sinds 1998 wordt het wijnhuis gerund door Johan Reyneke Junior, die het omdoopte tot Reyneke Wines. Het bijzondere is dat er op geen enkel moment pesticiden of onkruidverdelgers zijn gebruikt in de wijngaarden, want Reyneke Wines werkt consequent ecologisch. Zelfs nieuw verworven wijngaarden worden direct omgeschakeld op deze bijna-natuurlijke teelt. Intussen wordt het meeste werk biologisch-dynamisch gedaan. Sinds 2004 is er een overeenkomstige Demeter-certificering.

Lees meer
Google Map of Reyneke Wines

De wijn

De Reyneke Wines Biodynamische Chenin Blanc 2019 is gevinifieerd van 100% chenin blanc. Na de handmatige oogst werden de hele druiven voorzichtig geperst. De most heeft vervolgens korte tijd gerust om de sedimenten te laten bezinken. Pas daarna vond de gisting plaats met de eigen gisten van de wijngaard in nieuwe en gebruikte Franse barriques en in Franse eiken vaten van 2.500 liter. Hier rustte de wijn 10 maanden op zijn volle droesem voordat hij werd afgetapt en gebotteld.

Wein aus Stellenbosch, Zuid-Afrika

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    chenin blanc
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Stellenbosch
  • Wijngoed:
    Reyneke Wines
  • Serveertemperatuur:
    6-8°C
  • Alcoholpercentage:
    12 % vol.
  • Past bij:
    Oesters, Aperitief, Milde kaas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    mineraal, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16812
  • Productieadres:
    Reyneke Wines
    Old Polkadraai Rd
    7600 Stellenbosch
    South Africa
  • Importeur:
    DELTA WINES B.V.
    Exportweg 8
    2742 RC Waddinxveen
    Andorra
chenin blanc, wein aus Zuid-Afrika

Andere interessante wijnen voor u