Shopping-cart icon
Gratis verzending vanaf 9 flessen of €150
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
  • decanter_97_catalog
  • falstaff_93_catalog

Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016

Weingut Rabl

grapes-default-small grüner veltliner

26,95 € Advies
24,95 €*
33,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 2-5 werkdagen

Dit prachtexemplaar bewijst dat grüner veltliner uit Kamptal één van de beste witte wijnen ter wereld is. Hij ontving een schitterende 93 punten van Falstaff, een fantastische 97 punten van Decanter en het zeldzame Platina!

Onderscheidingen

points_97
Decanter

"Ripe apricot, pineapple, candied lemon peel and floral nose. Totally delicious and harmonious on the crisp palate, the fruit with all the right flavours of fresh-cut apricots, white pepper and herbs; immaculate length and balance. It is clearly varietal, and served with either Thai cuisine or seafood, would be a major winner."

points_93
Falstaff

Verse weidekruiden, een vleugje sinaasappelschil, gele appel, nuances van peer, wat mango, minerale tonen, complex, wit fruit, frisse zuurgraad, matige zoetheid aan de afdronk, geel fruit op de afdronk, delicate abrikoos en honing . " - Peter Moser

Wine in Black score: 95 punten

Als er zoiets zou bestaan als een paradijs voor excellente witte wijnen met veel body en rijk aan inhoud en karakter, dan zou dit paradijs waarschijnlijk in het Donaugebied liggen, langs de vriendelijke heuvels van de Wagram, de Wachau en de zijdalen van de Donau bij Traisen, Krems en Kamp. Niet alleen het landschap met zijn bijna duizelingwekkend steile wijnterrassen is hier spectaculair. Ook de wijnen zijn hier spectaculair en kunnen zelfs niet vaak genoeg geprezen worden!

De grote ster onder deze wijnen is natuurlijk de grüner veltliner, die nergens anders op de wereld zo een imposante kwaliteit heeft weten te bereiken als bij een Districtus Austriae Controllatus Reserve wijn. Lofuitingen zoals de 93 punten van Falstaff, het centrale orgaan van de Oostenrijkse wijnwereld, zijn dan ook niet verrassend. Een echt schot in de roos was de platina medaille tijdens de 'Decanter World Wine Awards 18', waarop het Britse vakblad ook nog eens de geweldige 97 punten vergaf. Fantastisch!

Zelden ontmoet je zo'n complete, van een grote enkele wijngaard afkomstige en compromisloos gemaakte wijn zoals deze. Briljant schittert deze reserve met een fel groengele kleur. Het zeer fijne, wijdverspreide bouquet geurt naar sappige groene appels, lentebloesems, kruiden, gele pruimen, abrikozen en een wellustig accentje exotisch fruit; enorm verfrissend. Ook in de mond is de wijn compact en rijk aan structuur, met een sappig extract, fijne mineralen, delicaat fruit en, ondanks de dichtheid, toont hij veel elegantie. De afdronk toont een verbazingwekkende diepte, fijne fruitigheid, kruiden en een textuur die een lang leven belooft.

Als men aan Veltliner denkt, dan denkt men vaak ook aan een klassieke Wienerschnitzel. Dit is ongetwijfeld een perfecte combinatie. Maar ook een fijn runderstaartstuk met mierikswortelsaus gecombineerd met de R. Rabl Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016 is een absolute aanrader!

Wat zeggen de experts?

3 sterren (3/5) in Falstaff voor het wijngoed

"Wie op zoek is naar wijnen met een sterke afkomst en van een typische soort, vindt deze vast op het wijngoed Rabl. Rudolf Rabl is opgetogen over de rijke geschiedenis van zijn wijngoed, dat al in 1750 voor het eerst in documenten werd vermeld. Zoals vader en zoon vanzelfsprekend dezelfde voornamen dragen, zo vindt ook de samenwerking plaats. Rudolf Rabl senior houdt van de natuur en is de baas over zijn ongeveer 80 hectare aan wijngaarden. Door zijn kennis en de daaruit resulterende omgang met de druivenstokken, vormt zijn werk de basis voor de hoge kwaliteit van alle wijnen van het bedrijf. Rudolf Rabl junior zorgt onder meer voor de vinificatie van de wijnen en is trots een van de eersten in Oostenrijk te zijn geweest die wijnen spontaan laten gisten, d.w.z. zonder toevoeging van zuivere kweekgisten.

Voor hem is het duidelijk dat alleen met natuurlijke gisten die met de oogst in de wijnkelder komen, wijnen ontstaan die het terroir weerspiegelen. Kort snoeien, zorgvuldig bladwerk en druivenuitdunning zorgen voor de beste extractrijke druiven. Deze worden met de hand geplukt en afhankelijk van de soort ontsteelt of voorzichtig in zijn geheel geperst. De rijping en de opslag volgen in roestvrijstalen tanks of in houten vaten in de wijnkelder. Deze is zeven meter diep in de lössgrond gegraven. Op het juiste moment tijdens het rijpingsproces, wordt de wijn gebotteld en in de wijnkelder met een constante temperatuur opgeslagen. "

Wijngoed

Het wijngoed Rabl bevindt zich in Langenlois in het Kamptal, een zijdal van de Donau, en ligt ongeveer 70 kilometer ten noordwesten van Wenen. De familie Rabl kan terugkijken op een traditie van wijnbouw die rond1750 begon. Vandaag de dag staan er twee generaties aan het roer: Rudolf Rabl Senior houdt zich met zijn bijna 50 jaar aan beroepservaring bezig met de wijngaarden, terwijl zijn zoon Rudi zich bezig houdt met de kelder en de marketing. Het wijngoed heeft 80 hectare wijngaarden in eigen bezit en bewijst met een exportaandeel van 50% zijn wereldwijde reputatie, die ook door talrijke onderscheidingen en awards wordt onderstreept. Vooral de kwaliteit van de wijnen uit hun waardevolle ‘Einzellagen’ (afzonderlijke wijngaarden) ligt de Rabls zeer aan het hart: Dechant, Schenkenbichl, Steinhaus en Käferberg horen tot de best geclassificeerde percelen die het Kamptal te bieden heeft. Hier groeien, overeenkomstig de richtlijnen van de DAC (Districtus Austriae Controllatus), uitsluitend de traditionele druivensoorten grüner veltliner en riesling, die onder strenge voorschriften gevinifiëerd en gecontroleerd worden. Wijnen met het kenmerk Kamptal DAC Reserve vormen daarbij de absolute top in kwaliteit. En dit zijn de drie principes volgens welke bij Rabl gewerkt wordt en die ze zichzelf opgelegd hebben: 1. Alleen uit perfecte druiven kunnen topwijnen ontstaan - 2. De most van perfecte druiven kun je veel vrijheid geven. - 3. Wees niet bang voor krachtige wijnen!

Google Map of Weingut Rabl

De wijn

De druiven van de R. Rabl Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016 stammen van de wijngaard Schenkenbichl met kalrijke bodems, bruine aarde en amfiboliet met kwarts. Het bovenste gedeelte van deze zuidelijke laag is terrasvormig. Na de handmatige oogst wordt een deel van de wijn spontaan gefermenteerd in eikenhouten vaten van 500 liter en een deel in stalen tanks met wilde gisten. Na enkele maanden rijping op de fijne gist worden de partijen geassembleerd en na een verdere rijping gevuld.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    grüner veltliner
  • Liter:
    0,75
  • Serveertemperatuur:
    10-12°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5%
  • Past bij:
    kalfsvlees, vis
  • Flesrijping:
    tot 2023
  • Opvoeding:
    op houten vaten
  • Smaak:
    droog
  • Regio:
    Kamptal
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Wijnstijl:
    mineraal, evenwichtig
  • Soil Type:
    Lœss
  • Wijngoed:
    Weingut Rabl
  • Artikelnummer:
    13414
  • Productieadres:
    Weingut Rabl
    Weraingraben 10
    3550 Langenlois
    Austria

Andere interessante wijnen voor u

R. Rabl Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Weingut Rabl
26,95 € Advies
24,95 €*
33,27 € / Liter