Barolo 'Terlo' 2013
Poderi Luigi Einaudi
Sexy is the only word to describe it", aldus James Suckling en hij onderstreept dit met 94 punten. Een Barolo van een van de beroemdste wijngoederen in de regio.
Onderscheidingen
"Love the decadent, sweet-tobacco, stem and ripe-fruit aromas to this one. Full-bodied, layered and soft with ripe tannins and so much subtle fruit. Sexy is the only word to describe it."
"By its very constitution, this Barolo is more subdued in terms of aromas and more streamlined in terms of mouthfeel and texture. What the wine lacks in nature power and muscle, it compensates with elegant nuances of wild berry, tar and dusty mineral notes. Terlo is all about length and persistence." - Monica Larner
Wine in Black score: 93 punten
Aan tafel bij de voormalig president van Italië en wijnmaker Luigi Einaudi was het altijd maar de vraag of zijn eigen wijn geserveerd zou worden. Hoewel Einaudi een wijngaard in Pëmont bezat, beschikte hij in de jaren '40 en vroege jaren '50 namelijk niet over een Barolo-wijngaard. Hij was daarom niet overtuigd genoeg van zijn eigen wijn. Uiteindelijk kreeg hij de gelegenheid om nabij het dorp Barolo de Terlo-wijngaard van 4,8 hectare te kopen. Het was de eerste Barolo-wijngaard van het wijnhuis en de laatste die Luigi Einaudi zelf kocht. Het resultaat is een perceelwijn genaamd Vigna Costa Grimaldi en de 'Terlo', die nu een zeer goede rijpheid heeft bereikt en "very pretty and expressive" is, zoals Barolo expert Antonio Galloni treffend opmerkt.
Proefnotitie
De Terlo 2013 is een prachtig hedonistische, expressieve, decadente Barolo. Je kunt je makkelijk verliezen in zijn verscheidenheid aan geuren en smaken. Zwarte kersen karakteriseren de geur, net als pruimen, wilde bessen, zoete pijptabak, zoethout, het sap van bloedsinaasappels en de typische tonen van aarde. De geur is typisch voor een nebbiolo, met ondergroei en teertonen. In de mond is de 'Terlo' intens en weelderig met een heldere en volwassen tanninestructuur. Deze Barolo laat zijn spierballen zien, toont kracht, maar blijft altijd elegant. Alles aan deze wijn lijkt op maat gemaakt - eindigend in een lange finale.
Past perfect bij
Risotto of Tajerin, die fijne Piemontese pasta geserveerd met boter en truffels.
Wat zeggen de experts?
92 punten Vinous
"The 2013 Barolo Terlo is a very pretty and expressive entry-level Barolo from Einaudi. Ample, generous and inviting, the 2013 possesses striking richness and intensity. A host of dark cherry, plum, spice, blood orange and pomegranate hit the palate in a forward, powerful Barolo endowed with considerable fruit as well as structural intensity. Far from an easy going, entry-level Barolo, the Terlo possesses serious depth. Rose petal, menthol, sage and tobacco infuse the exotic finish." - Antonio Galloni
Slow Wine over het wijngoed
"Opgericht door de Italiaanse president Luigi Einaudi in Dogliani in 1897. De staatsman paste zijn economische theorieën toe in een landelijke omgeving zonder het boerenleven te verstoren en creëerde een voorbeeldig model van zijn tijd. Vandaag de dag beheert Matteo Sardagna Einaudi het wijngoed."
Wijngoed
Podere Luigi Einaudi bevindt zich in het dorpje Dogliani, in het hart van Langhe en ligt ongeveer 75 km ten zuidoosten van Turijn. In Italië is het wijngoed legendarisch, omdat Luigi Einaudi niemand minder was dan de president van de republiek in de belangrijke na-oorlogse jaren 1948-1955 en ook tegenwoordig nog als omzichtige, maar tevens visionaire leider van zijn land geldt. Het wijngoed had hij al in 1897 verworven en hij bleef tot zijn levenseinde nauw verbonden met de Piëmontese wijnbouw. De vooruitstrevende natuur van deze pionier is in de familie gebleven, zodat het wijngoed na een geschiedenis van meer dan 100 jaar nog altijd tot de meest innovatieve behoort. De inmiddels 52 ha zijn verdeeld over verschillende locaties in Piëmonte, naast San Giacomo, San Luigi en Tecc waar dolcetto, barbera, pinot gris, nebbiolo en cabernet sauvignon verbouwd worden, zijn er ook nog Terlo Vie Nuove en Cannubi waar nebbiolo voor de beroemde barolo groeit. Daar men in 2001 een hypermoderne, gedeeltelijk onderaardse, kelder geïnstalleerd heeft, kan men op het wijngoed de onverslaanbare mengeling van oeroude wijnpercelen en moderne keldertechniek ten volle benutten. De belangrijkste wijnen zijn dolcetto en barolo, daarnaast heeft het wijngoed ook met zijn witte wijnen en de moscato d’asti naam gemaakt. Een blijvende grootheid in de wijnwereld van Piëmonte, wat ook zo door de Gambero Rosso gezien wordt, die het wijngoed al meer dan 10x de beroemde drie glazen (tre bicchieri) gaf!
De wijn
Luigi Einaudi Barolo 'Cannubi' 2013 is bereid van 100% nebbiolo. De druiven zijn afkomstig van de 4,8 hectare grote wijngaard Terlo, niet ver van het dorp Barolo. De wijngaard ligt op 320 meter boven de zeespiegel, op het zuidoosten, en wordt gekenmerkt door kalksteengrond en lichte klei. De wijnstokken uit 1977 worden verbouwd in het Guyot-systeem, de plantdichtheid bedraagt 4.800 wijnstokken per hectare. Na handmatige oogst, die beperkt is tot maximaal 60 l/ha, werden de druiven geperst en vond gecontroleerde gisting plaats in stalen tanks bij 30-32 °C. De wijn fermenteerde gedurende ongeveer 22 dagen. Na de malolactische gisting volgde een rijping van twaalf maanden in kleine vaten, gevolgd door twaalf maanden in grote vaten en twaalf maanden op de fles.
