Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Barolo 'Mosconi' 2015

Barolo 'Mosconi' 2015

Pio Cesare

nebbiolo

99,95 €*
133,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Barolo van wereldklasse door cult-wijnmaker Pio Cesare. De eerste jaargang van de 'Mosconi' ontvangt al gelijk 98 punten van James Suckling! Het aanbod is zeer beperkt, slechts drie flessen per klant.

Onderscheidingen

James Suckling 98 / 100 Punten

"Incredibly perfumed with unique aromas of white truffles, peaches, dark berries and dried flowers. Fresh and bright. Full body, very silky tannins and a long and gorgeous finish. So progressive and seamless. Magnificent. First vintage of this single vineyard wine." - James Suckling

Wine in Black score: 97 punten

Wat zou de 60ste verjaardagswens zijn van een zeer succesvolle Barolo-wijnmaker? Als u Pio Boffa, de achterkleinzoon van de oprichter van wijnhuis Pio Cesare, vraagt, dan is het antwoord is duidelijk: een ​​wijngaard, bij voorkeur een uitzonderlijke wijngaard. En precies deze wens heeft Boffa in 2014 vervuld. Hij was in staat om 10 hectare grand cru wijngaard 'Mosconi' te verwerven, in het zuiden van de Barolo appellatie. Dit is des te opmerkelijker als je weet hoe zeldzaam, en hoe duur, deze stukken grond zijn. Maar het grote voordeel was dat Pio Cesare tot de oudste Barolo-wijnmakerijen behoort en zodoende dus ook uitstekende contacten heeft. In 2015 kwam de eerste oogst naar de wijnmakerij. Boffa, wilde de oogst eigenlijk gebruiken voor zijn klassieke Barolo, maar hij was zo enthousiast dat hij besloot om 'Mosconi' naast zijn beroemde Barolo 'Ornato' af te vullen. Nu produceert hij twee geweldige Barolo, totaal verschillend van elkaar, zo verschillend als een Bourgondische Cru van de Côte de Beaune en een van de Côte de Nuit. Van deze Barolo zijn slechts 5.000 flessen geproduceerd, die al heel gauw uitverkocht waren. Desalniettemin hebben wij er een klein deel van kunnen veiligstellen, dat wij strikt in kleine hoeveelheden verkopen. We zijn ervan overtuigd dat deze wijn al een cult opzich is.

Proefnotitie

De rode wijn Pio Cesare 'Mosconi' is opgevoed in barriques en houten foudres. Het is een Barolo, die zich qua stijl tussen de klassiekers en modernisten van Piemonte plaatst. Met zijn robijn rode, transparante kleur ontwikkelt de 'Mosconi' een verbluffend verleidelijke geur met aroma's van donkere bessen, gedroogde kersen, perzik, viooltjes maar ook kreupelhout, bosgrond en witte truffel. De jaargang 2015 toont met zijn geur zijn ware aard, hij is toegankelijk en uitnodigend en tegelijkertijd is het een absolute klassieker en zal daarom moeilijk te weerstaan zijn. De wijn laat niets te wensen over voor Barolo liefhebbers. Hij is diep, krachtig, precies en eerlijk. De zuurgraad is subtiel, de tannines zijn zijdezacht en rijp, de Nebbiolo-druif leent zijn lengte en diversiteit. De eerste jaargang vertoont al een opmerkelijke grootte en lijkt een goede ontwikkeling te beloven voor de komende vijftien jaar. Tot die tijd raden wij aan de wijn tijd en lucht te gunnen in een karaf voordat u de wijn schenkt!

Past perfect bij

Deze Barolo is geweldig bij wilde eend of fazant. Natuurlijk, past deze wijn ook fantastisch bij een bord verse Tajarin all'Uovo. De specialiteit uit Piemonte wordt bereid met witte truffels van Alba en boter - eet smakelijk!

Wat zeggen de experts?

Stephen Brook, Decanter

"The company bought this fine Monforte vineyard in 2014, and this is their first vintage, which is mostly aged in barriques, The nose is perfumed, with rose aromas and great charm and finesse. The palate is svelte but has great concentration and a firm tannic backbone. Indeed, it's rather grippy now but not tough. There's power but the alcohol is in check, lending an imposing character and a very long finish."

Monica Larner, Robert Parker's Wine Advocate

"You have to love the energy and dynamic thinking that comes out of this historic cellar located in the city center of Alba. Pio Cesare reflects the happy mood and the general euphoria coming out of Barolo and Barbaresco these past few years. The good spirits are linked to the ever-growing popularity of the region's excellent wines, winery owner Pio Boffa tells me with his daughter Federica (now working at the winery) and his nephew Cesare Benvenuto by his side. A wide smile spreads across his face. The Langhe is experiencing positive growth and this leads to creative thinking."

Gambero Rosso

"Respect voor de terroir en het microklimaat vormen de basis voor een filosofie die gericht is op het reproduceren van dezelfde stijl wijn als voorheen, zij het met de meest moderne technologieën in de wijnkelder."

Wijngoed

Als je kijkt naar de lijst van de wijnbouwers, die in Piemonte en vooral in het potentieel van Barolo en Barbaresco, Nebbiolo en Barbera in de 19e eeuw geloofden, vindt men Pio Cesare bovenaan de lijst. In 1881 richtte hij de wijnmakerij op in het oude centrum van Alba, waar het wereldberoemde huis zich nog steeds bevindt. Op dit moment wordt het wijngoed, waarvan de keldermuren dateren uit de Romeinse tijd, gerund door Pio Boffa en beslaat in totaal 52 hectare. De wijnen worden over de hele wereld gewaardeerd. Bovenal natuurlijk de single vineyard wijnen uit de appellaties Barolo, Barbaresco en Barbera d'Alba. Maar het huis heeft nog veel meer te bieden, het verdeelt de wijnen in drie categorieën, levensstijl, excentriek en esoterisch. De esoterische wijnen zijn voor Boffa als vermouth en de Barolo Chinato, dit zijn traditionele producten, die nauwelijks gevonden kunnen worden in deze klasse in Piemonte. De excentrieke categorie bestaat uit zeldzame wijnen zoals 'Il Nebbio', een blend van Nebbiolo en Pinot noir, evenals een cépagewijn van de zeldzame druif Gringolino. Pio Cesare heeft een breed portfolio dat een indrukwekkende kwaliteit levert zonder compromis en dat over de gehele linie.

Google Map of Pio Cesare Vigne di Proprietà

Vinificatie

Deze Barolo is afkomstig van een wijngaard van 10 hectare in het hart van het Mosconi-terrein en werd in 2014 gekocht door het landgoed Pio Cesare. Mosconi ligt in het zuidelijke deel van de regio, niet ver van Serralunga d'Alba en ten zuidoosten van Monforte d’Alba. De bodems zijn rijk aan kalk en kalksteen met een bovengrond van klei. De Barolo vergiste dertig dagen in roestvrijstalen vaten. De single vineyard Barolo van Pio Cesare rijpte vervolgens in totaal 30 maanden, waarvan de eerste 18 maanden in barrique en vervolgens in houten foudres.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    nebbiolo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Piëmont
  • Wijngoed:
    Pio Cesare
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5%
  • Past bij:
    wild, Truffle
  • Flesrijping:
    tot 2032
  • Opvoeding:
    in barriques en op hout
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    kalksteen, klei
  • Artikelnummer:
    14078
  • Productieadres:
    Pio Boffa
    Pio Cesare Vigne di Proprietà
    Via Cesare Balbo, 6
    12051 Alba
    Italy

Andere interessante wijnen voor u

Pio Cesare Barolo 'Mosconi' 2015
Barolo 'Mosconi' 2015
Pio Cesare
99,95 €*
133,27 € / Liter