Montefalco Rosso 2015

Montefalco Rosso 2015

Italië, Umbrië
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 142976
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Sangiovese, Colorino, Sagrantino
Land Italië
Regio Umbrië
Jaargang 2015
Smaak droog
Wijnstijl rond & volmondig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,50 % vol
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Perticaia
Adres Bottelaar: Perticaia, Località Casale, IT-06036 Montefalco PG

Proefnotitie

De Rosso charmeert met zijn purperrode kleur, zijn heerlijk geurige bouquet van wilde bessen, frambozen, bosbessen en specerijen, zijn onvervalste smaak met veel fruit, fijne tannines en aardse tonen en zijn florale finale.

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Het is niet altijd makkelijk om een grote broer te hebben. Dit geldt zeker voor het onderschatte wijngebied Umbrië, dat in de schaduw van Toscane ligt en niet de aandacht van de wijnwereld krijgt die het verdient. Umbrië biedt namelijk een breed scala aan originele, authentieke wijnen, die vooral worden gemaakt van sangiovese en de plaatselijke druivensoorten sagrantino en colorino. Deze wijnen behoren tot de beste rode wijnen die je in Italië kunt krijgen. Een overtuigend voorbeeld is deze Perticaia Montefalco Rosso 2015, waarvan het sappige fruit en de kruidige tonen je meevoeren naar een trattoria met uitzicht op zonovergoten olijfgaarden. Wijncriticus James Suckling bekroonde deze best buy Rosso met 92 punten. Het kleine broertje van Toscane pakt hier het podium!

92
James Suckling

James Suckling

Sweet cherries with some herbal depth, this appealing and fresh Umbrian red is a lot more lively and less forcefully tannic than most ambitious reds from this region. The finish is long and juicy, pulling you back for more.

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

De wijn

De Perticaia Montefalco Rosso 2015 bestaat uit 70% sangiovese, 15% sagrantino en 15% colorino. De druiven werden tussen september en oktober handmatige geoogst in verschillende selectieve oogstrondes en vervolgens ontsteeld en voorzichtig geperst. Daarna vond de fermentatie op de schillen plaats gedurende een tot twee weken bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door de malolactische gisting bij 20 tot 22 °C. De wijn werd vervolgens 12 maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt om zijn klassieke stijl, die wordt beïnvloed door de druivensoorten en het terroir, niet te veranderen. Dat is nogal ongebruikelijk, maar in overeenstemming met de traditie van het wijnhuis. De wijn rijpte tot slot nog 6 maanden in de fles voordat hij door de keldermeester werd vrijgegeven.

Onze acties