Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Cabernet Las Piedras Vineyard 2010

    Cabernet Las Piedras Vineyard 2010

    Paul Hobbs Winery

    cabernet sauvignon

    Uitverkocht

    Wat een wijn! Paul Hobbs levert al twee decennia lang een uitstekende kwaliteit. Deze wijn is op elk gewenst moment geschikt om van te genieten en heeft een rijpingspotentieel van minimaal 10 jaar. Zeer elegant, met een lange afdronk. 

    Andere interessante wijnen voor u

    Onderscheidingen

    James Suckling 95 / 100 Punten

    “This is a solid cabernet sauvignon with blackberry, cocoa, stone and spice character. Full and intense with a core of fruit and tannins. Give it three to four years to come together.”

    Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punten

    "From one of the great sites in Oakville, the 2010 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard bristles on the palate with considerable energy and focus. Freshly cut flowers, red berries and crushed rocks all come to life in the glass. In 2010 Las Piedras stands out for its bright, intense salinity, which is the essential characteristic of this site. The 2010 needs at least a few years in bottle to settled down, but it is drop-dead gorgeous, even today. Anticipated maturity: 2020-2030." - Antonio Galloni

    Wine in Black score: 95 punten

    Californië kent geen wijnclassificatie zoals die van Bordeaux. Wanneer dit wél het geval zou zijn geweest, dan zouden de Beckstoffer-wijnen van Paul Hobbs ongetwijfeld de classificatie Premier Grand Cru Classé hebben verkregen. Dit prachtige wijngoed in Californië levert al meer dan twee decennia lang een uitstekende kwaliteit. Bovendien is het de wijnmakers gelukt om wijnen met een bijzonder lange ontwikkelingscurve te vinificeren. De wijn is op elk gewenst moment geschikt om van te genieten (“One of the greatest attributes of the Paul Hobbs Cabernet Sauvignons is their ability to deliver incredible pleasure throughout their entire lives.” – Antonio Galloni). Een Beckstoffer-cabernet sauvignon gaat gegarandeerd minimaal 10 jaar mee. Bij een goede jaargang is 20 jaar en langer zelfs geen probleem. Dit is een prestatie waar maar weinig wijnmakers aan kunnen tippen.

    Volgens de Wine Advocate haalt de Beckstoffer Las Piedras Vineyard uit 2010 ook gemakkelijk het jaar 2030. Dit verbaast je niets wanneer je de wijn eens nader in het glas bekijkt. De wijn begint overtuigend met ondoorzichtig purper met violette randen. Het kruidige, enerverende bouquet is zeer veelzijdig. Het bevat fruitige componenten zoals bramen, zwarte kersen, vijgen en cassis. Deze smaken worden aangevuld door excellente toetsen van de opvoeding in barriques. Je proeft chocolade, tabak, toast en bourbon-vanille. Florale aroma's zoals viooltjes en een frisse mineraliteit maken het bouquet af. Ook in de mond is deze wijn een voltreffer. Een ondoorzichtige, vlezige wijn met fijn gestructureerde tannines. Zeer elegant, met een lange afdronk. Een eersteklas cabernet sauvignon die nauwelijks te overtreffen is.

    “Drop-dead gorgeous,” schrijft Antonio Galloni en kent 95+ punten toe. “Full and intensive”, aldus James Suckling en geeft eveneens 95 punten. Een indrukwekkende Napa-cabernet die overtuigt op alle vlakken!

    Wat zeggen de experts?

    95+ punten Robert Parker's Wine Advocate

    “From one of the great sites in Oakville, the 2010 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard bristles on the palate with considerable energy and focus. Freshly cut flowers, red berries and crushed rocks all come to life in the glass. In 2010 Las Piedras stands out for its bright, intense salinity, which is the essential characteristic of this site. The 2010 needs at least a few years in bottle to settled down, but it is drop-dead gorgeous, even today. Anticipated maturity: 2020-2030.” – Antonio Galloni

    95 punten James Suckling

    “This is a solid cabernet sauvignon with blackberry, cocoa, stone and spice character. Full and intense with a core of fruit and tannins. Give it three to four years to come together.”

    94 punten Vinous

    “Glass-staining purple. Powerful, deeply scented cherry pit, cassis, pipe tobacco and licorice aromas, with vanilla and floral nuances adding complexity. Succulent and expansive on the palate, offering intense bitter cherry and dark berry flavors and a hint of candied violet. Rich but lively, with superb finishing clarity, well-knit tannins and a late jolt of peppery spices.” – Stephen Tanzer

    17 punten Jancis Robinson

    “Bright crimson. Restrained nose with lots of fresh fruit at first and then a suggestion of raisins. Fine tannins. Seems as though it has some life in it and is not playing the overripeness card. Much cooler, drier and more restrained than most.”

    New York Times

    “Mr. Hobbs's Beckstoffer cabernet sauvignon is a single vineyard wine from a vineyard with a prestigious history. It was once owned by André Tchelistcheff, the legendary oenologist, who produced some of the Napa Valley's first great cabernets, and some of its grapes were supposedly used in the esteemed Georges de Latour Private Reserve from Beaulieu Vineyard.” – Amanda Hesser

    Forbes Magazin

    “The Steve Jobs of Wine is an apt metaphor to describe the ardent exactitude of winemaker and consultant Paul Hobbs. He’s a quality fanatic. Twice named Wine Personality of the Year by Robert Parker, Hobbs was first hired by Robert Mondavi for his expertise in oak aging, he then moved on to Opus One and later Simi Winery.” – Katie Kelly Bell

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Wijngoed

    Paul Hobbs is één van de meest schilderachtige persoonlijkheden uit de Amerikaanse wijnbranche en geldt als één van de invloedrijkste oenologen wereldwijd. Zijn sporen verdiende hij bij niemand minder dan Robert Mondavi, waar hij vanaf 1977 verantwoordelijk was voor zeven jaargangen van de legendarische ‘Opus One’.

    Meer over het wijngoed
    Google Map of Paul Hobbs Winery

    De wijn

    Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2010 bestaat uit 100% cabernet sauvignon. De druiven stammen van de gelijknamige wijngaard, die in 2001 werd opgericht. De wijngaard bevindt zich in de appellation St.Helena in Napa Valley. Het terroir bestaat voornamelijk uit kiezelstenen. De wijngaarden wijzen in noordoostelijke en zuidoostelijke richting. De wijnstokken groeien volgens het cordonsysteem. De druiven werden op 19 oktober met de hand geoogst. De fermentatie en maceratie duurde in totaal 32 dagen. De most werd met wilde gisten vergist. De malolactische gisting vond spontaan in vaten plaats. Vervolgens rijpte de wijn 20 maanden in nieuwe barriques van Frans eikenhout (Taransaud, Darnajou, Radoux, Baron). De wijn kwam ongefilterd in juni 2013 op de fles. Deze jaargang kan bij optimale omstandigheden 10 tot 20 jaar worden bewaard.

    Wein aus Californië, Verenigde Staten

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      rode wijn
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Regio:
      Californië
    • Wijnstijl:
      krachtig, eiken
    • Wijngoed:
      Paul Hobbs Winery
    • Druivensoort:
      cabernet sauvignon
    • Liter:
      0,75
    • Serveertemperatuur:
      16-18°C
    • Alcoholpercentage:
      15% vol.
    • Rijpingspotentieel:
      tot 2030
    • Opvoeding:
      Barrique
    • Smaak:
      droog
    • Artikelnummer:
      11609
    • Productieadres:
      Paul Hobbs Winery
      CA 95472 Sebastopol
      USA
    • Importeur:
      Joh. Eggers Sohn
      Konsul-Smidt-Straße 8
      28217 Bremen
      Germany
    cabernet sauvignon, wein aus Verenigde Staten