clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Colle di Salerno Rosso 2013

    Colle di Salerno Rosso 2013

    Azienda Agricola Montevetrano

    grapes-default-small cabernet sauvignon, merlot, aglianico

    Uitverkocht

    20x ontving de wijn een 'outstanding' bij Robert Parker, 20x kreeg de wijn '3 glazen' in de Gambero Rosso. En de Montevetrano uit 2013 behaalde met 96 punten van James Suckling wederom een fantastische score!

    Onderscheidingen

    Wine in Black score: 95 punten

    Dit is een van de absolute visitekaartjes van de Italiaanse wijnwereld: de Montevetrano! Deze aristocratische wijn tilde de wijnbouw uit Campanië als het ware naar een hoger niveau. Tegenwoordig staat de wijn bekend als een veelgeprezen 'Grande Classico' (Gambero Rosso). Net als de wijnen van Angelo Gaja blijft de kwaliteit van de Montevetrano continu hoog. De een na de andere grote jaargang van Montevetrano Rosso verschijnt op de markt, zoals de wijn uit 2013 met 96 punten van James Suckling ("One of the best Montevetranos in years").

    De wijn uit 2013 is fantastisch. Meteen wordt duidelijk, waarom de naam Montevetrano in een adem genoemd wordt met de beste Grand Cru's ter wereld. Ook deze wijn is een kunstwerk op zich en blinkt uit in perfectie. De wijn heeft een zinnelijk-verleidelijk bouquet met zwarte bessen, zwarte peper, cassis en fijne geroosterde aroma's. De smaak is uitzonderlijk diep, met excellent gefocuste tannine, een edele structuur en een bijzonder diepte. De finale is vol drama en passie. Veelbelovend voor de toekomst! Montevetrano ... deze wijn mag u niet missen!

    Serveer met een heerlijke salt marsh-lamscarré.

    Wat zeggen de experts?

    5 Druiven (5/5) Bibenda-Fondazione Italiana Sommelier

    "Vino eccellente. Manto rubino traslucido. Bagaglio olfattivo seducente e irresistibile con profumi di ribes nero, amarena, anguria, fondo di liquirizia, tabacco biondo, su fondo di macchia mediterranea e mentuccia. In bocca è sfaccettato come un diamante: ha tannino integratissimo di serica fattura e perfetta morbidezza; la chiusura nobile e grintosa, lascia spazio nell’incedere a ponderata acidità. Incredibile la lunghezza, che fatica a disperdersi. Maturato un anno in barrique di rovere francese."

    3 Sterren (3/3) I Vini di Veronelli 2016

    "Vino eccellente. Silvia Imperato maturò la consapevolezza del grande valore viticolo della zone e decise di misurarsi con i leggendari vini bordelesi: il successo è stato straordinario." - Daniel Thomases

    Gambero Rosso over Montevetrano

    "Silvia Imparatos Montevetrano is een meesterwerk van cabernet, merlot en aglianico."

    Robert Parker's Wine Advocate over Montevetrano

    "The province of Salento, located at the southern part of Campania, is most famous for one wine, the incomparable Montevetrano."

    De kleine Johnson over het wijngoed

    "Bekend, beroemd en prestigieus wijngoed in Campanië, dat in het bezit is van Silvia Imperato. Adviseur is Ricardo Cotarella. Excellente Montevetrano."

    Het wijngoed

    Zij is één van de belangrijkste persoonlijkheden van de Italiaanse wijnbouw: Silvia Imparato, die in het midden van de jaren ’80 van haar hobby haar beroep maakte en met de Azienda Agricola Montevetrano een wijn-icoon in de vaak onderschatte regio Campanië stichtte. Van het begin af aan stond één van de beste oenologen van Italië, Riccardo Cotarella, haar terzijde. Samen hebben die twee geschiedenis geschreven. De voorwaarden hiervoor konden niet beter zijn. Montevetrano is een klein gebied in de heuvels bij het plaatsje San Cipriano Picentino, niet ver van Salerno. De hoeve wordt omgeven door bergen, met de wijnbergen op de glooiende hellingen van de zuidzijde, gericht op het zuidwesten. Het hart van het wijngoed wordt gevormd door een mooie, oude villa. Gedurende de eerste jaren van de productie diende de kelder van de villa tevens als wijnkelder, totdat in het jaar 2000 een moderne kelderinrichting werd geïnstalleerd. Het wijngoed is momenteel 26 hectare groot, maar daarvan zijn slechts 6 hectare beplant. Deze beplanting is over 5 wijngaarden verdeeld. De aangeplante druivenrassen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Aglianico Taurasi. Er werd lange tijd maar één grote wijn geproduceerd. Nu komt er, nieuw op de markt, een tweede wijn: de ‘Core di Montevetrano’! De productie is uitgesproken gelimiteerd en bedraagt slechts ca. 30.000 flessen per jaar.

    Google Map of Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Imparato

    De wijn

    De Montevetrano Rosso Colli di Salerno 2013 is een cuvée van cabernet sauvignon (50%), aglianico (30%) en merlot (20%). De heuvelachtige wijngaarden bevinden zich in San Cipriano Picentino en wijzen in zuidwestelijke richting. De druivenstokken groeien op een steenachtige bodem. De druiven werden tussen eind september en begin oktober met de hand geoogst. Vervolgens vond er gedurende ongeveer 20 dagen een maceratie op de schil plaats in stalen tanks. De most werd hier vervolgens 21 dagen gefermenteerd en daarna 12 maanden opgevoed in 225 liter vaten van Nevers-, Allier- en Tronçais-eikenhout. De wijn rijpte nog eens zes maanden op de fles, waarna hij voor de verkoop werd vrijgegeven.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      rode wijn
    • Druivensoort:
      cabernet sauvignon, merlot, aglianico
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Campanië
    • Wijngoed:
      Azienda Agricola Montevetrano
    • Serveertemperatuur:
      16-18°C
    • Alcoholpercentage:
      13,5%
    • Flesrijping:
      tot 2023
    • Opvoeding:
      in barriques
    • Smaak:
      droog
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      complex, rijk
    • Past bij:
      wild, pittige kaas
    • Artikelnummer:
      12001
    • Productieadres:
      Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Imparato
      84099 S. Cipriano Picentino SA
      Italy

    Andere aanbevelingen