clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Costers de Vinyes Velles' Priorat 2012

    'Costers de Vinyes Velles' Priorat 2012

    Celler Mas Doix

    grapes-default-small garnacha, cariñena

    Uitverkocht

    Veel van de wijnen van dit beroemde gebied in Catalonië horen tot het allerbeste wat de wijnwereld te bieden heeft. De editie 2012 liegt er niet om. Hij scoorde meerdere uitstekende onderscheidingen en heeft een lang rijpingspotentieel.

    Onderscheidingen

    points_95
    Robert Parker's Wine Advocate

    "The 2012 Doix Costers de Vinyes Velles is a blend of 55% Cariñena and the rest Garnacha from very old vines planted on schist (llicorella) soils in the village of Poboleda, where the family originated and the winery and vineyards are located. The 2012 was fermented in stainless steel with neutral yeasts and matured in new 225-liter French oak barrels for 16 months. Only the best grapes tolerate such oak treatment, and although there are still some oak-related aromas the wine has swallowed down the barrique; such is the power and concentration of the juice here. The palate is XL, intense and powerful but with very good balance, freshness (2012 can be a great vintage for Priorat) and chewy tannins. It is a superb, powerful Priorat." - Luis Gutiérrez

    points_94
    Guía Peñín
    Guía Peñín

    "Vino Excelente. Color: cereza intenso, borde violáceo. Aroma: potente, fruta madura, con carácter, hierbas silvestres. Boca: estructurado, sabroso, buena acidez, fino amargor."

    Wine in Black score: 96 punten

    Adembenemende terrasvormige wijngaarden, extreme bodems, inheemse druivensoorten en een visionaire wijnmaker… Zo vat men de wijngaarden in Priorat kort samen. Veel van de wijnen van dit beroemde gebied in Catalonië horen tot het allerbeste wat de wijnwereld te bieden heeft. De topwijnen zijn een alsmaar groter succes. Priorat noemt men tegenwoordig in een adem met bekende gebieden zoals Douro, Piëmont of Bourgondië. En steeds keert deze naam terug: Max Doix! Dit familiebedrijf scoort keer op keer de beste onderscheidingen. Editie 2012 van de 'Costers de Vinyes Velles' past dan ook perfect in het portfolio van dit wijngoed.

    De purperrode kleur met zwart paarse accenten maakt rode wijn liefhebbers zeker nieuwsgierig. Het bouquet toont een caleidoscoop aan aroma's: rijpe bessen (bosbessen, bramen, moerbeien), bloemige aroma's (viooltjes), accenten van de 16 maanden rijping in vaten (ceder, vanille, kokos, cacoa). Dit alles ondersteund met een vleugje natte leisteen, die de weelderigheid geniaal in toom houdt. In de mond is hij gigantisch, een feestje met volle tannines en een pure expressie die een ongelooflijke vaste textuur toont. Ook toont hij een schitterende balans tussen fruit, vat en frisse mineralen (een kenmerk van grote Priorat-wijnen). Men hoeft zich niet te haasten, deze wijn heeft een lang rijpingspotentieel. Luis Gutiérrez van Wine Advocate voorspelde een levensverwachting tot 2027! Een betere beoordeling van de kwaliteit is er eigenlijk niet.

    Een luxueuze Priorat zoals deze past goed bij wildvlees zoals hertenvlees of hertensteak.

    Wat zeggen de experts?

    Hugh Johnson Wijngids

    "Uitstekend familiebedrijf in Poboleda, gezegend met 70-100 jaar oude garnache en cariñena druivensoorten die op leisteen groeien."

    El Mundo Vino

    "Establecido en 1998, Mas Doix se ha convertido en una de las bodegas punteras de la DOCa Priorat. La familia Doix lleva cinco generaciones cultivando uvas y produciendo vino en la zona de Poboleda."

    Het wijngoed

    Het wijngoed werd in 1998 opgericht door de families Llagostera en Doix. Celler Mas Doix zet daarmee een oude familietraditie voort. Al in 1850 waren hun voorouders begonnen druiven te verbouwen. Vijf generaties ervaring, de liefde voor wijn en een vakkundige verzorging van de wijngaarden in de Priorat hebben geleid tot exclusieve wijnen. Het zijn stuk voor stuk persoonlijkheden met veel karakter. De topwijn van het wijngoed Mas Doix is ‘Costers de Vinyes Velles’, die gedeeltelijk uit oogstgoed van meer dan 100 jaar oude garnacha- en cariñena-druivenstokken wordt gevinificeerd. Maar ook de tweede wijn – de Mas Doix ‘Salanques’ – geoogst van jongere druivenstokken, is een loepzuivere Prioratwijn. Het nieuwste product van het wijngoed, inspelend op de trend van voordelige instapwijnen, is Les Crestes. Hoe goed de wijnen van Celler Mas Doix zijn, geven de soms sensationele waarderingen van Robert Parker’s Wine Advocate aan. Elke wijnliefhebber moet minstens één keer in zijn leven een Mas Doix hebben geprobeerd. De Costers de Vinyes Velles is misschien wel de enige echte concurrent voor L’Ermita. De lijst met waarderingen van Robert Parker’s Wine Advocate is imposant: 2001: 98/100, 2002: 98/100, 2004: 98/100, 2005: 98/100, 2006: 94/100, 2007: 95/100, 2008: 95/100, 2010: 95/100 …

    Google Map of Celler Mas Doix

    De wijn

    Mas Doix 'Costers de Vinyes Velles' Priorat 2012 is een blend van 45% garnacha en 55% cariñena. De druiven voor deze wijn komen van een 80 tot 105 jaar oude percelen van het wijngoed, die uitsluitend uit de beroemde leisteenbodem (Llicorella) bestaan en 350 meter boven zeeniveau liggen. De opbrengst is beperkt tot 400 gram per wijnstok (!) Na de handmatige oogst en een rigoureuze selectie van de druiven werd de wijn in totaal 4-5 weken gefermenteerd, daarna volgde een 16 maanden durende opvoeding in nieuwe Franse barriques. Er werden niet meer dan 5.500 flessen geproduceerd.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      rode wijn
    • Druivensoort:
      garnacha, cariñena
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Catalonië
    • Serveertemperatuur:
      16-18°C
    • Alcoholpercentage:
      14,5%
    • Past bij:
      lamsvlees, rundvlees, wild
    • Flesrijping:
      tot 2027
    • Opvoeding:
      in barriques
    • Smaak:
      droog
    • Wijngoed:
      Celler Mas Doix
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      krachtig, eiken
    • Soil Type:
      leisteen
    • Artikelnummer:
      12232
    • Productieadres:
      Celler Mas Doix
      Carrer del Carme, 115
      43376 Poboleda
      Spain