Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Diamond Heart' Waihopai 2017
  • discovery_nl

'Diamond Heart' Waihopai 2017

Marisco Vineyards

chardonnay, pinot noir

21,95 € Advies
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Wanneer een topproducent als Marisco het thema sparkling op zich neemt, staan u grote dingen te wachten. In het geval van 'Diamond Heart', groot genot! Een opwindend elegante mousserende wijn uit Marlborough.

Marisco 'Diamond Heart' Waihopai 2017
'Diamond Heart' Waihopai 2017
Marisco Vineyards
21,95 € Advies
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Wein aus Marlborough, Nieuw-Zeeland
Marlborough Marisco Vineyards

Onderscheidingen

Wine in Black score: 94 punten

Marlborough - we kennen het vooral als de bakermat van de nu wereldwijd succesvolle sauvignon blanc. Maar het verhaal van deze regio, die even ruig als mooi is, is nog lang niet afgelopen, want wijnhuizen als Marisco zorgen ervoor dat niemand hier op zijn lauweren rust - ondanks alle successen die ze al hebben behaald. De sparkling wijn 'Diamond Heart' is daar het bewijs van, even smaakvol als indrukwekkend. Deze cuvée van chardonnay en pinot noir doet denken aan Europese voorbeelden, maar heeft toch een flinke portie Down-Under onafhankelijkheid meegekregen.

Proefnotitie

Licht goudgeel borrelt de wijn in het glas, de mousseux stijgt gestaag en gelijkmatig op. Aroma's van groene appel en brioche bedwelmen de neus, samen met een beetje amandel en een delicate florale ondertoon die te danken is aan de pinot noir. De aanzet is goed gestructureerd door het lange contact met de gist, de wijn lijkt bijna romig en wordt op een spannende manier tegengewerkt door het levendige wijnsteenzuur.

wein aromas, wein aus Nieuw-Zeeland

Past perfect bij

Een ideale inleiding van een menu of om gasten te verwelkomen. Gerookte zalm past hier ook goed bij.

Wein passt Aperitief
Wein passt Vis

Wat zeggen de experts?

Trophy Best Producer New Zealand - Mundus Vini 2019

De Hugh Johnson's Pocket Wine Book over het wijngoed

"Bovengemiddeld wijngoed. Snel groeiend bedrijf in Waihopai Valley. In handen van Brent Marris, die vroeger bij Wither Hills werkte. (…) Indrukwekkende, rijpe, volle sauvignon blanc Marisco The King’s Favour."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Marisco Vineyards is gevestigd op het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland, in Marlborough Valley. Brent Marris richtte het wijngoed op en heeft tot op heden de leiding. Hij profiteert hierbij van meer dan 20 jaar ervaring op de wijngaard en in de wijnkelder. Hij studeerde af aan het gerenommeerde Roseworthy College voor wijnbouw (Zuid-Australië) en betekende veel voor de wijnwereld van Marlborough. Hij is een van de pioniers op het gebied van de professionele wijnmakerskunst in deze kleine, maar exclusieve wijnregio. Zijn wijngaarden liggen aan de oever van de Waihopai-rivier en strekken zich uit over het zuidelijke deel van de Wairau Valley. Bij de percelen heerst hier een warmere dagtemperatuur en minder neerslag dan in het noordelijke deel van Marlborough. De arme grond vormt een spannende uitdaging voor de alom geliefde sauvignon blanc en Marris weet bijzonder complexe wijnen te produceren. Marisco Vineyard brengt twee productlijnen uit: The Ned en The King’s Series. De laatste wijn verwijst naar de familiegeschiedenis van de oprichter. In de middeleeuwen stonden de voorouders bekend als vrijbuiters in dienst van de Engelse kroon. Deze verhalen inspireerden Brent Marris bij het maken van de verschillende wijnen uit de King’s Series.

Lees meer
Google Map of Marisco Vineyards

De wijn

Marisco 'Diamond Heart' Waihopai 2017 is een cuvée van gelijke delen chardonnay en pinot noir van terrasvormige locaties in de Waihopai Valley, ten oosten van de gelijknamige rivier. De grond is weinig vruchtbaar en dateert uit de ijstijd. Na de oogst werden de druiven geselecteerd en alleen het rijpste materiaal van de beste percelen werd voorzichtig geperst en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en hout. Daarna bleef de wijn zeven maanden op de droesem, waar hij ook een malolactische gisting onderging. Daarna volgde nog eens drie jaar rijping op fles.

Wein aus Marlborough, Nieuw-Zeeland

Productinformatie

  • Restzuren:
    6,9 g/l
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Regio:
    Marlborough
  • Restsuiker:
    8,6 g/l
  • Wijnsoort:
    mousserend
  • Druivensoort:
    chardonnay, pinot noir
  • Liter:
    0,75
  • Wijngoed:
    Marisco Vineyards
  • Alcoholpercentage:
    12,5% vol.
  • Past bij:
    Aperitief, Vis
  • Rijpingspotentieel:
    drink nu of binnen vijf jaar
  • Opvoeding:
    Méthode traditionnelle
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    16587
  • Productieadres:
    Marisco Vineyards
    1050 Auckland
    New Zealand
  • Importeur:
    Marisco Vineyards Europe
    Suedliche Hafenstrasse 15
    97080 Würzburg
    Germany
chardonnay, wein aus Nieuw-Zeeland

Andere interessante wijnen voor u