Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'L'Esquerda' Côtes du Roussillon Villages 2018
  • Jeb Dunnuck - 94
  • Robert Parker's Wine Advocate - 90-93

'L'Esquerda' Côtes du Roussillon Villages 2018

M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut

syrah, grenache, carignan

16,95 € Advies
15,95 €*
0,75l · 21,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 1-3 werkdagen

"De wijnen zijn geweldig zuiver en fris", jubelt Jeb Dunnuck en hij bekroont de 'L'Esquerda' van Chapoutier met 94 punten. Een fantastische cuvée uit de Roussillon. Kracht, elegantie en frisheid zijn hier perfect in balans.

M. Chapoutier - Bila-Haut 'L'Esquerda' Côtes du Roussillon Villages 2018
'L'Esquerda' Côtes du Roussillon Villages 2018
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
16,95 € Advies
15,95 €*
0,75l · 21,27 €/l
Wein aus Roussillon, Frankrijk
Roussillon M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut

Onderscheidingen

Jeb Dunnuck 94 / 100 Punten

"Coming from higher elevation granite soils and just about all Syrah, the 2018 Côtes Du Roussillon Villages Lesquerde L'Esquerda offers stunning granite character with its cassis and black raspberry fruit intermixed with lots of wet stone, ground pepper, white flowers, and hints of truffle. Deep, medium to full-bodied, beautifully pure and elegant on the palate, with light tannins, it's going to keep for upwards of a decade."

Robert Parker's Wine Advocate 90_93 / 100 Punten

"A 60-40 blend of Grenache and Syrah, the 2018 Cotes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda looks potentially outstanding. Crushed stone accents give this full-bodied red a sense of austerity, while the blueberry and cherry fruit is bold and muscular, yielding to a long, mouthwatering finish." - Joe Czerwinski

Wine in Black score: 94 punten

Michel Chapoutier heeft in zijn leven al meer dan 40 keer de legendarische 100 Parker-punten voor zijn wijnen ontvangen. Dat maakt hem waarschijnlijk tot een van de grootste, nog levende wijnmakers ter wereld. Deze in de Rhône geboren wijnboer rustte na zijn eerste successen niet op zijn lauweren, maar had honger naar meer. Hij besloot daarom – naast zijn wijnhuis in de Rhône – ook een wijnhuis in het wijngebied Roussillon op te richten. Vandaag de dag wordt zijn Domaine de Bila-Haut in één adem genoemd met andere kultwijnhuizen uit de regio zoals Domaine Gauby, Domaine Cazes en Château de la Negly. Veel wijncritici vinden zelfs dat Bila-Haut aan de top van dit sterrenlijstje prijkt. Het prachtige wijnhuis maakt wijnen met een indrukwekkend samenspel van kracht, elegantie en frisheid. De 'L'Esquerda' krijgt dan ook keer op keer hoge waarderingen. Jeb Dunnuck kende deze cuvée van syrah, grenache en carignan maar liefst 94 punten toe.

Proefnotitie

De 'L'Esquerda' is een purperkleurige wijn met in het begin opvallend frisse aroma’s van knapperig zwart fruit en specerijen. Daarnaast wordt de neus verleid door tonen van viooltjes, vuursteen en een vleugje rook, een beetje kreupelhout, sappige blauwe bessen en pruimen. Een toets van zoethout en peper ronden het spektakel af. In de mond is de wijn zowel soepel als krachtig. De tannines bieden kracht en grip en de zuren zijn levendig en strak. De finale is fris en aangenaam licht. Werkelijk een briljant gemaakte wijn.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Cassoulet, ossobuco, lamsgerechten of een bonenschotel.

Wein passt Lamsvlees

De wijn

De cuvée bestaat uit ongeveer 60% syrah, 20% grenache en eveneens 20% carignan. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Lesquerde, waar de bodem voornamelijk uit graniet bestaat. Na de handmatige oogst tussen 10 en 30 september werden de druiven ontsteeld en ongeveer vier weken spontaan gefermenteerd, waarbij de extractie geschiedde via remontage (de wijn over de hoed van schillen pompen). De temperatuur kwam tijdens het proces niet boven de 32 °C uit. Na de malolactische gisting rijpte de wijn nog zeven tot acht maanden in betonnen tanks.

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Domaine de Bila-Haut is het Côtes du Roussillon-Villages-project van Michel Chapoutier. Hier kocht hij 63 ha wijngaarden rondom de kleine wijndorpen Lesquerde en Latour-de-France. Het wijngoed zelf ligt in Latour-de-France, ongeveer 27 km ten noordwesten van Perpignan. Zowel de Middellandse Zee en de Spaanse grens zijn dichtbij. Het bijzondere aan dit wijnbouwgebied zijn de unieke bodems. Voor een terroirfreak als Michel Chapoutier de belangrijkste reden om hier in het hart van Roussillon wijn te gaan produceren. De combinatie van zwarte en bruine leisteen, gneiss, kalksteen en krijtformaties vormt een unieke basis voor fascinerende wijn; een kolfje naar de hand van Chapoutier. Het is dus geen wonder dat ook de Domaine de Bila Haut al snel grote bekendheid kreeg. “Any project Michel Chapoutier is involved with seems to excel, and his Roussillon Bila Haut domaine is no exception”, schrijft Robert Parker’s Wine Advocate. Met de rode druivenrassen syrah, grenache en carignan en de witte soorten grenache blanc, grenache gris en vermentino heeft de grootmeester al veel ervaring. Bovendien wordt hier volledig biologisch gewerkt. Maar dat is voor Chapoutier inmiddels al een vanzelfsprekendheid. Er is maar één opvallend verschil met de depencance aan de Rhône. De prijzen voor zijn Roussillon-Villages-wijnen zijn ongewoon laag. Maar dat geldt ook voor het aantal geproduceerde flessen. “Unfortunately, they’re only produced in minuscule quantities, but don’t miss a chance to grab some if you can”, aldus Robert Parker’s Wine Advocate.

Lees meer
Google Map of Maison M. Chapoutier

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    syrah, grenache, carignan
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Roussillon
  • Wijngoed:
    M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    Cassoulet, Lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Beton
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, rijk
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Granieten bodem
  • Artikelnummer:
    15793
  • Productieadres:
    Maison M. Chapoutier
    18, avenue Docteur Paul Durand
    26600 Tain L'Hermitage
    France
syrah, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u