Chardonnay Reserve Marlborough 2020

Chardonnay Reserve Marlborough 2020

Nieuw-Zeeland, Marlborough
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 146321
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land Nieuw-Zeeland
Regio Marlborough
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Lawson's Dry Hills
Adres Bottelaar: Vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, DE-34134 Kassel

Proefnotitie

De chardonnay sprankelt licht goudgeel in het glas en onthult aroma's van citroen, perzik en hazelnoot, met op de achtergrond een vleugje rook, een beetje bourbonvanille en tonen van toast. In de mond verrast de wijn met een stevige en heerlijk romige body. De fijne zuren zorgen voor een enorme levendigheid en draagkracht. De lange afdronk met koele kruiden, frisheid, romigheid en een vleugje geroosterde hazelnoot is de perfecte afsluiter. Opgelet, deze chardonnay smaakt naar meer!

Onderscheidingen

91
Wine in Black

Wine in Black

In het midden van de jaren negentig stond Marlborough in Nieuw-Zeeland hooguit bekend om zijn appelteelt. Maar met de opkomst van het wijnhuis Cloudy Bay werd de regio een hotspot voor sauvignon blanc en inmiddels is Marlborough een van de beroemdste wijnbouwgebieden ter wereld. Het hoogtepunt is echter nog niet bereikt, de populariteit groeit met de jaren en dat komt onder andere door wijnhuizen als Lawson's Dry Hills. Hun sauvignon wijnen zijn wereldwijd geliefd en gelauwerd en ook hun chardonnay valt regelmatig in de prijzen.

Het geheim achter het succes van pionierswijnhuis Lawson's Dry Hills: ambachtelijk handwerk in combinatie met de hoogste kwaliteitsnormen. Hun wijnen zoals de Reserve Chardonnay Marlborough 2020 worden spontaan gefermenteerd en gerijpt in Frans eikenhout. 2020 was nagenoeg een perfect wijnjaar in Marlborough en de druiven konden in alle rust tot wasdom komen. Deze aromatische en romige cool climate chardonnay kreeg terecht tijdens de New Zealand Wine Awards een gouden medaille om de flessenhals gehangen. Dit is wijnkunst uit de Nieuwe Wereld op het hoogste niveau en dat wordt duidelijk bij elke slok van deze frisse chardonnay met diepgang.

95
Cameron Douglas

Cameron Douglas

Ripe tree and stone fruits, grapefruit and wood spices, fresh peach and mandarin peel, apple and blond tobacco. Excellent weight and richness, full-bodied mouthfeel with cashew and brazil nut butter flavours.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

De wijn

De druiven voor de Lawson's Dry Hills Reserve Chardonnay Marlborough 2020 komen uit de uithoeken van de Wairau Valley, dicht bij de verkoelende Stille Oceaan. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt, in hun geheel geperst en vervolgens spontaan vergist in Franse eikenhouten vaten (22% nieuw). Om een hoge mate aan romigheid te krijgen heeft de chardonnay een malolactische gisting ondergaan. De wijn rijpte nog tien maanden in houten vaten voordat hij werd gebotteld.

Onze acties