Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2017
  • exclusive_nl

Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2017

Alwin Jurtschitsch

grüner veltliner

Uitverkocht
Opvolger beschikbaar

Met de nieuwe Grüner Veltliner 'Grashüpfer' van Jurtschitsch lukt het dit ‘topwijngoed’ (Vinaria Weinguide) opnieuw om uit deze geweldige druivensoort een heerlijke wijn te toveren!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

Wine in Black waardering: 92 punten

Deze grüner veltliner van Jurtschitsch die exclusief voor Wine in Black gemaakt werd is een van de lievelingen van onze klanten. En ook voor de jaargang 2017 heeft Alwin Jurtschitsch weer alle registers open getrokken. Het toont de essentie van de verschillende terroirs, die rondom Lagenlois liggen. 'Toch gaat het hier niet om een Kamptal veltliner, maar om een Donau veltliner, waarin al die verschillende bodems verenigd zijn’, zegt Alwin Jurtschitsch. En het is duidelijk dat ook deze wijn met grote zorg ontwikkeld is, zoals de naam Jurtschitsch garandeert!

De Jurtschitsch grüner veltliner 'Grashüpfer' 2017 presenteert zich als geniale witte wijn met een rijk bouquet, klasse frisheid en finesse. We ruiken grapefruit, groene appel, verse kruiden en lenteweide, versterkt door pittige minerale tonen en het legendarische pfefferl aroma. In de mond is de wijn elegant met fijne wijnzuren, goed uitgebalanceerd, heerlijk drinkbaar en toch vol met karakter. Hij heeft een verbazingwekkend formaat en veel authentiteit. Bovendien blijft hij consequent fruitig en mineraal. Net als bij de de vorige jaargangen, is het bijna niet te geloven hoe gunstig geprijsd deze wijn is.

De naam ‘Grashüpfer’ komt overigens van een herinnering uit de kindertijd van Alwin Jurtschitsch waarvoor de wijnbergen toen een klein, wild paradijs waren. Hij oefende in het vangen van sprinkhanen, om ze vervolgens weer vrij te laten. Nu staat de sprinkhaan – die ook de homepage van het wijngoed siert – symbool voor duurzame wijnbouw, want die voelt zich alleen goed in een natuurlijke omgeving. Deze duurzame wijn smaakt lekker bij een Duitse wiener schnitzel!

Wat zeggen de experts?

4 (4/5) Sterren voor het Wijngoed van Falstaff

“Ontwikkelt constant uitstekende kwaliteit, produceert wijnen van de hoogste klasse. Het traditionele wijngoed van de familie Jurtschitsch met zijn wijngaard uit de 16de eeuw en zijn 700 jaar oude, koele, ondergrondse kelder hoort zeker bij Oostenrijks mooiste wijngoederen. Alwin Jurtschitsch en Stefanie Hasselbach zorgen met veel liefde en gevoel voor de druiven en de wijnen. De generatie vóór hen hield zich al bezig met biologische wijnbouw. Uit overtuiging en gevoel van verbondenheid met de natuur besloten zij in 2006 om hun familiewijngoed om te schakelen naar gecontroleerde organisch-biologische landbouw. Natuurlijk veranderde met deze herziening van de wijnbergen ook de benadering van de wijnbereiding. De wijnen worden met inheemse gisten in een groot houten vat vergist. De oude keldergewelfen bieden daarbij optimale omstandigheden voor de rijping van de wijnen.”

4 kronen (4/5) voor het wijngoed Vinaria Weinguide

“Topwijngoed in Oostenrijk én het buitenland, dat altijd uitstekende wijnkwaliteit over het hele palet en regelmatig topwijnen voorbrengt. Het wijngoed is in elk opzicht een schoolvoorbeeld, zowel voor een succesvolle overstap op biologisch als voor een moedige stijl-wisseling, en zeker ook voor een geslaagde generatiewisseling: Alwin Jurtschitsch en zijn Stefanie zijn als team goed op elkaar ingespeeld en houden het traditionele wijngoed op de juiste koers.”

A la Carte 2017

"Voor Stefanie en Alwin Jurtschitsch zijn de familiewijngaarden, die volgens biologische richtlijnen worden beheerd, de basis voor expressieve wijnen die hun bodem en oorsprong weerspiegelen. De onderzoeksdrive gaat veel verder dan het klassieke wijnproductieproces. Ze zijn constant op zoek naar intelligente oplossingen voor de toekomst van duurzame landbouw. De wijngaard is bijvoorbeeld gebaseerd op planten symbiose, compostthee en oude boerenkennis gecombineerd met wetenschappelijke kennis. Ook in de kelder vormt terughoudendheid en tact de basis."

Wijngoed

Wijngoed Jurtschitsch is gevestigd in Langenlois in het Kamptal. Het ligt ongeveer 70 km ten oosten van Wenen en beslaat een oppervlakte van ca. 62 hectare. Alwin en zijn vrouw Stefanie namen in 2008 het wijngoed over van Alwins vader. Hij was het die halverwege de jaren ‘80 samen met zijn broer het wijngoed internationale roem bezorgde.

Google Map of Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG
Meer over het wijngoed

De wijn

Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2017 is uit 100% veltliner gevinificeerd. Het oogstgoed waarvan hij gemaakt is, komt van verschillende wijngaarden, die allemaal binnen een cirkel van 10 kilometer rondom Langenlois liggen. Hij stamt van veel verschillende soorten terroirs zoals steen, grind, gneis en leisteen. Na de handmatige oogst werd de wijn op natuurlijke gist ontwikkeld bij koele temperaturen. Daarna lag hij nog eens een paar maanden op de gist, voordat de flessen ermee gevuld werden.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    grüner veltliner
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Neder-Oostenrijk
  • Wijngoed:
    Alwin Jurtschitsch
  • Serveertemperatuur:
    8-10°C
  • Alcoholpercentage:
    12,5% vol.
  • Past bij:
    vis, gevogelte
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2022
  • Opvoeding:
    op stalen tanks
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fris, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    13449
  • Productieadres:
    Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG
    Rudolfstraße 39
    3550 Langenlois
    Austria