clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Tarima' 2015

    'Tarima' 2015

    Bodegas Volver

    grapes-default-small monastrell

    Uitverkocht

    "A terrific value", schrijft Robert Parker en geeft 91 punten. De Tarima biedt ongelooflijk veel kwaliteit voor heel weinig geld.

    Onderscheidingen

    points_91
    Robert Parker's Wine Advocate

    "Another terrific value is the 2015 Tarima (Nonorganic) from Alicante and another 100% Mourvèdre cuvée, aged six months in French oak. This wine has terrific aromatics, broad, expansive flavors, about 15% natural alcohol and an expansive, heady mouthfeel. This is rich, dense and Provençal in its flavor components. Totally aged in used oak and stainless steel, the wine is a real sleeper and big-time winner in the values sweepstakes. Drink it over the next several years!"

    Wine in Black score: 91 P

    Alicante is een van de meest succesvolle Zuid-Spaanse aanbouwgebieden van de afgelopen 10 jaar. Deze streek herbergt een bijzonder schatten: oeroude druivenstokken met monastrell. Dankzij bevlogen wijnmakers en moderne bereidingswijzen leefde deze bijna vergeten regio weer helemaal op. Een van de beste producenten van die gebied is Jorge Ordoñéz. Met zijn wijngoed Bodegas Volver maakte hij met de Tarima 2015 een boeiende wijn. Een van de meest spectaculaire wijnen van dit moment. "A real sleeper and big-time winner in the values sweepstakes", schreef Robert Parker en beoordeelde deze wijn met ‘Outstanding’

    Dat belooft wat. En wij probeerden hem voor u! De heerlijke kersrode kleur met robijnrode fonkelingen is onweerstaanbaar. Het bouquet is een explosie van fruit, met donkere bessen, zoete kersen, kruiden en specerijen is ongelooflijk goed. In de mond vurig, wederom met enorm veel vruchten, een mooie harmonie, vitaal, een plezierwijn op hoog niveau met een fantastische lengte.

    Wat zeggen de experts?

    91 punten Robert Parker's Wine Advocate

    "Another terrific value is the 2015 Tarima (Nonorganic) from Alicante and another 100% Mourvèdre cuvée, aged six months in French oak. This wine has terrific aromatics, broad, expansive flavors, about 15% natural alcohol and an expansive, heady mouthfeel. This is rich, dense and Provençal in its flavor components. Totally aged in used oak and stainless steel, the wine is a real sleeper and big-time winner in the values sweepstakes. Drink it over the next several years!"

    Het wijngoed

    De Jorge Ordóñez-groep werd in 2002 opgericht en omvat een groot aantal interessante wijnprojecten. In totaal verenigden acht wijngoederen in verschillende D.O.’s zich onder deze naam. Enerzijds zijn ze onafhankelijk, anderzijds ondersteunen ze elkaar met raad en daad. De filosofie van de groep is om van autochtone druivensoorten wijn te maken van autochtone druivensoorten. De oogsten stammen grotendeels uit oude wijngaarden. Men produceert hiermee moderne wijnen en redt deze druivensoorten daarmee van de ondergang. De wijnen worden overal ter wereld verkocht, en ook hier werken de wijngoederen samen. De naamgever Jorge Ordoñéz is één van de kleurrijkste persoonlijkheden in de Spaanse wijnbouw en de belangrijkste importeur voor de Amerikaanse markt. Hij beschikt over geweldige oenologen. Victoria Ordoñéz is verantwoordelijk voor de wijngoederen Jorge Ordoñéz en La Cana en Avanthia. Jose Miguel Sanmartín werkt op wijngoed Alto Moncayo en Rafael Cañizares beheert Bodegas Volver (hier komt de Tarima vandaan) en Venta Morales. Ook werken de bekende oenologen Gerhard Kracher, Alistair Gardner, Chris Ringland, José Luis Chueca en Amy Hopkinson voor de Ordóñez-groep. Een garantie voor een gevarieerde stijl en een hoge kwaliteit. De wijnen van de Jorge Ordoñéz-groep scoren daarom doorgaans hoog in de internationale pers. Wie dus uitstekend gevinificeerde wijnen, uit een klassieke Spaanse druivensoort zoekt, kan niet om Jorge Ordoñéz heen.

    Serveer deze wijn bij een klassiek Spaans gerecht. Onze tip: tortilla!

    Google Map of Bodegas Volver, S.L.

    De wijn

    De Tarima 2015 is van 100% monastrell gevinificeerd. De druivenstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 25 tot 35 jaar. De wijngaarden hebben een bodem met veel krijt, en liggen op ongeveer 640 meter hoogte. In totaal is er 185 hectare met druivenstokken beplant, de plantdichtheid bedraagt 1500 stokken per hectare. De oogst vond plaats tussen half september en begin oktober, de opbrengst bedroeg gemiddeld 40 hl/ha. De wijn werd traditioneel op de most vergist en vervolgens in roestvrijstalen tanks opgevoed om zijn fruitige karakter te behouden.

    Productinformatie

    • Wijnsoort:
      rode wijn
    • Liter:
      0,75
    • Regio:
      Levante
    • Wijngoed:
      Bodegas Volver
    • Serveertemperatuur:
      14-16°C
    • Alcoholpercentage:
      14,5%
    • Past bij:
      lamsvlees, pizza / pasta
    • Flesrijping:
      tot 2020
    • Opvoeding:
      op staal en hout
    • Smaak:
      droog
    • Druivensoort:
      monastrell
    • Wettelijke vermelding:
      Bevat sulfieten
    • Wijnstijl:
      fruitig, fris
    • Artikelnummer:
      11960
    • Productieadres:
      Bodegas Volver, S.L.
      03650 Pinoso
      Spain

    Andere aanbevelingen