Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Ink'd Red' Yecla 2018
  • Luca Maroni - 98
  • exclusive_nl

'Ink'd Red' Yecla 2018

Ink'd

monastrell, cabernet sauvignon

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 3-7 werkdagen

Benieuwd naar de rockster onder de wijnen? Wij presenteren een sappige, hedonistische blockbuster met een vuurwerk van aroma's zoals we die al lang niet meer hebben geproefd. Heel veel betaalbaar drinkplezier - exclusief bij Wine in Black!

Ink'd 'Ink'd Red' Yecla 2018
'Ink'd Red' Yecla 2018
Ink'd
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l

Onderscheidingen

Luca Maroni 98 / 99 Punten

"De Italiaanse expert Luca Maroni is enthousiast over deze Spaanse rockster en reikt 98 punten uit. Bravo!" - Wine in Black

Wine in Black score: 93 punten

De Ink'd Red springt meteen in het oog en dat kan ook niet anders met zo’n opvallend etiket. Maar deze Lady heeft veel meer te bieden dan haar uiterlijk. De inhoud van de fles is fantastisch en dat is niet zonder reden. De druiven voor deze blend komen uit een van de heetste en ook meest interessante gebieden van Spanje, namelijk de wijnstreek Yecla in Murcia. In dit kleine gebied in het zuidoosten van Spanje brandt de zon genadeloos aan de hemel en de wijnstokken moeten de verzengende hitte doorstaan. Maar nu komt het: de kalkbodem kan zeer goed water opslaan, zodat de druiven dankzij de combinatie van de warme zon en het vastgehouden vocht bijzonder sterke aroma's kunnen ontwikkelen. Dat geldt met name voor de druivensoort monastrell. Dit paradepaardje van Yecla is ook de hoofdrolspeler in deze cuvée. Een kleine hoeveelheid cabernet sauvignon zorgt voor extra schwung en structuur. Klinkt spannend? Dat is het ook!

Proefnotitie

De wijn schittert met een bijna zwarte robijnrode kleur in het glas. Donker fruit neemt direct het voortouw: bramen, zwarte bessen en rijpe pruimen betoveren de neus en een vleugje pure chocolade is het perfecte toetje van dit aromafestijn. In de mond toont de wijn zijn volle fruitige kracht: intens en met een ongelofelijke diepte rolt hij over de tong. Hier komen ook zeer goed geïntegreerde houtonen naar voren, evenals een heerlijke romigheid, die tot de lange finale blijft plezieren.

rotwein aromas, wein aus Spanje

Past perfect bij

Een krachtige wijn vraagt om krachtige gerechten. Naast een biefstuk zijn ook tapas een ware verwennerij. Denk aan chorizo, dadels gewikkeld in spek, gehaktballetjes en natuurlijk serranoham. Liever vegetarisch? Schenk deze wijn bij Manchego of batatas bravas en beleef een geweldige smaakexplosie.

Wein passt Biefstuk
Wein passt Tapas

Wijngoed

Deze Lady in Red is groots in uiterlijk en smaak. Voor deze wijn editie geldt namelijk het motto ‘size matters'. Daarom hebben we partners gezocht die een speciaal talent hebben voor het ontwikkelen van dergelijke wijnen: weelderig, hedonistisch en met XXL-aroma pracht en praal. De 'Ink'd Red' is gemaakt door Bodegas Barahonda, een van de grote namen op wijngebied in het opkomende zuidoosten van Spanje. De bodega ligt in het kleine stadje Yecla, dat ongeveer 70 km ten noordwesten van Alicante en de Middellandse Zee ligt. Ook de plaatselijke Denominación de Origen Yecla heeft zijn naam aan het stadje te danken. Het wijnhuis is in 1925 opgericht door Antonio Candela García en inmiddels al vier generaties lang in familiebezit. Vandaag de dag staat achterkleinzoon van Antonio Candela aan het roer. Op 150 hectare wijngaarden staat vooral monastrell aangeplant, de koning onder de druivensoorten in deze regio. Daarnaast worden de rode druivensoorten merlot, syrah, cabernet, tempranillo, garnacha tintorera en petit verdot gecultiveerd en de witte soorten verdejo, macabeo en airén. De bodega zelf is een echte blikvanger. Hij is gebouwd met natuurlijke materialen uit de regio en daardoor versmelt hij fantastisch met het landschap. De kelder is uitgerust met de modernste technologieën voor het maken van kwalitatief hoogwaardige wijnen. De focus van het wijnhuis ligt op rode wijn, maar er wordt ook een beetje witte wijn en rosé geproduceerd. Bovenal blinkt Bodegas Barahonda uit door een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Robert Parker zegt niet voor niets: "Beautifully crafted (wines) and just fabulous values!" Daar valt niets meer aan toe te voegen.

Lees meer
Google Map of Señorío de Barahonda

De wijn

De 'Ink'd Red' Yecla 2018 is gemaakt door Bodegas Barahonda, partner van Wine in Black. De oude wijnstokken gedijen in het kleine wijngebied Yecla op een hoogte van 400 tot 800 meter op kalksteen- en kleigronden. Na een zachte persing werd de wijn gefermenteerd en rijpte hij zes maanden in barriques voordat hij werd gebotteld.

Wein aus Murcia, Spanje

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    monastrell, cabernet sauvignon
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Murcia
  • Wijngoed:
    Ink'd
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Biefstuk, Tapas
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Kalksteen
  • Artikelnummer:
    15449
  • Productieadres:
    Señorío de Barahonda
    30510 Yecla
    Spain
monastrell, wein aus Spanje

Andere interessante wijnen voor u