Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Furmint 'vom Sandstein' Steiermark 2017

Furmint 'vom Sandstein' Steiermark 2017

Herrenhof Lamprecht

furmint

Uitverkocht

Spannende witte wijn ontdekking uit Stiermarken. Door Gault&Millau geëerd met een uitstekende 17 punten. Kreeg daarnaast twee keer 'Outstanding' van A la Carte en Robert Parker's Wine Advocate ("This is an excellent effort")!

Andere interessante wijnen voor u

Onderscheidingen

Gault&Millau Österreich 17 / 20 Punten

"Gottfried Lamprecht produceert zijn wijnen volgens zijn eigen handvest (Herrenhof-Charta). Dit betekent onder andere dat de druiven biologisch zijn en afkomstig van de Buchertberg. Daarnaast geldt een strikte opbrengstbeperking en worden de wijnen spontaan gefermenteerd. Additieven gebruikt hij niet en zwavel zo weinig mogelijk. Zijn wijnen stralen een speciale sereniteit en vreugde uit. Bravo! 17 punten voor de Furmint vom Sandstein 2017."

A la Carte 91 / 100 Punten

"Medium kleurtonen, kweepeer, suikermeloen, gekonfijte sinaasappel, grapefruit. Een rijke wijn, stevige textuur, fijne tannines, limoen in de afdronk."

Wine in Black score: 92 punten

Twee factoren waren belangrijk voor de kwaliteit van dit product. Enerzijds brengt Gottfried Lamprecht - Uitzonderlijk Wijnmaker van het Jaar 2018 in Gault&Millau - met zijn vriendelijke, eigenzinnige, visionaire, compromisloze werkwijze, de wijnbouw in Stiermarken tot leven. Aan de andere kant is de druivensoort furmint, eigenlijk de superster van Hongarije, maar historisch gezien ook belangrijk in Stiermarken, perfect voor de individualist Lamprecht. Het resultaat is buitengewoon! Furmint 'vom Sandstein' Steiermark 2017 kreeg niet alleen een uitstekende 17 punten in Gault & Millau, maar ook tweemaal 'Outstanding', van Robert Parker's Wine Advocate & A la Carte.

Zelden kwam een furmint zo genadeloos in het glas als jaargang 2017 van de 'Vom Sandstein'. De geel-gouden kleur onthult niets van de klasse die het intens complexe bouquet wel prijsgeeft. Het begint met de typische bloemige tonen die doen denken aan limoenbloesem en gaat verder met rijpe peren, een hint van kweepeer en sappige honingdauw. Vervolgens een vleugje citrus en een extravagante boventoon van verse walnoten om de neus in spanning te houden. In de mond met pikant wijnsteenzuur, regelrechte Atlantische frisheid, zoute mineraliteit en een fijne structuur. De indrukwekkende finale laat ten slotte zien dat furmint ook spierkracht heeft!

Een zeer mooie witte wijn uit Stiermarken. Heerlijk bij forel, karper of zalm!

Wat zeggen de experts?

90 punten Robert Parker's Wine Advocate

"The intensely golden-yellow colored 2017 Furmint vom Sandstein has a deep, intense, floral and spicy bouquet with refreshing, fine earthy notes. Medium-bodied, fresh, vital and fine on the palate, this is an intense and persistent Furmint with grapefruit bitters and flavors as well as lemon-fresh and spicy notes on the good, long, intense finish. This is an excellent effort!" - Stephan Reinhardt

Uitzonderlijke Wijnmaker van het Jaar 2018 im Gault&Millau

"Gottfried Lamprecht, overtuigend biologisch wijnmaker, werd door Gault&Millau uitgeroepen tot 'Uitzonderlijk Wijnmaker van het Jaar'. Gottfried Lamprecht nam in 2006 de boerderij van zijn ouders over, gelegen in Stiermarken, dichtbij Gleisdorf. Hier werd toen nog voornamelijk fruit verbouwd. Na het fruitteelt college te hebben afgerond, ging hij naar de wijn- en fruitteelt school in Klosterneuburg, waar hij geïnteresseerd raakte in het vak wijnbouw. Tot 1848 werd op de boerderij van zijn ouders de wijn geperst voor het Stift Vorau en Gottfried heeft deze traditie gedeeltelijk voortgezet. Vanaf het begin heeft hij zich gefocust op biologische en zo natuurlijk mogelijk wijnbouw. Zijn wijnen worden slechts licht bezwaveld en de gisting gaat spontaan, dat wil zeggen zonder toevoeging van gist. Gottfried vind het belangrijk de smaak van de bodem en de regio naar voren te laten komen in zijn wijn. Hij heeft zichzelf de regels van de 'Herrenhof Charta' opgelegd. Dat wil zeggen: hij volgt zijn eigen regels. Onder andere belangrijk is het behoud van het oorspronkelijke karakter van de druiven, een opbrengst van maximaal 45 hectoliter per hectare en de promotie van planten en dieren in de wijngaard." - Biorama

Der Weinbote over Gottfried Lamprecht

"Gottfried Lamprecht is misschien een dromer, sommigen vinden hem koppig, maar hij is vooral een pionier! Hij brengt precies zeven wijnen op de markt, zoals hij het wil. Freestyle ontmoet handenarbeid. Zijn motto is 'Artisan Handcrafted Wines & geen compromissen'. Hij werkt hij met de natuur, de gisting is spontaan, hij maakt zo weinig mogelijk gebruik van zwavel en viert de 'Gemischten Satz' met finesse. 'Normaal doen' past niet in zijn portfolio en kwaliteit wordt fanatiek nagestreefd. Lamprecht heeft voor zijn wijnproductie zijn eigen regels en verplichtingen geformuleerd, onder de naam 'Herrenhof Charta'. Deze hebben betrekking op onder andere een maximale opbrengst van 45 hl / ha, het behoud van de bodem en late verkooplanceringen. Daarnaast zet hij 'Freestyle Wine Growing' centraal, wat voor hem betekent om biologisch en duurzaam te werken. 'De rest maakt mij niets uit', benadrukt hij. 'Vrijuit werken en vrij zijn heeft het voor mij mogelijk gemaakt om het werk ter plekke serieus te nemen.' Eén ding kunnen we niet ontkennen: hij is authentiek. Hij is niet voor niets uitgeroepen tot 'Uitzonderlijk Wijnmaker van het Jaar 2018' door Gauss&Millau's." - Christina Dow

Robert Parker's Wine Advocate over den Herrenhof Lamprecht

"Gottfried Lamprecht is one of the rising stars in Styria. Based in Markt Hartmannsdorf (Vulkanland Steiermark or Styria), this young man is producing excellent white and red wines from seven hectares of organically farmed vineyards that he started re-cultivating in 2006 after a long period of demise. The soils are rather light but calcareous, and Gottfried has planted not just Pinot Blanc but also field blends with up to 60 traditional grape varieties. Gottfried sympathizes a lot with Jean-Michel Deiss's philosophy that a terroir is expressed at its best through a mix of indigenous, well-adapted grape varieties that are picked and processed together. The Pinot Noir is the only wine with the grape variety mentioned on the front label whereas the others are focusing on the terroir. Among the red wines, the Blaufränkisch Buchertberg Rot deserves your interest. It is a gorgeous down-to-earth red with pure fruit, great finesse and great drinkability. It is fermented and aged in barrels made from their own oak trees and bottled unfined and unfiltered." - Stephan Reinhardt

2 sterren Falstaff voor het wijngoed

"Het was duidelijk dat er hier weer wijnstokken moesten groeien. Het landhuis is een voormalig landgoed in het Stift Vorau, gelegen in Markt Hartmannsdorf. De heren van het koor (vandaar de naam 'Herrenhof') wisten de locatie Buchertberg al te waarderen. De familie Lamprecht verwierf de accommodatie in 1913. Na een aantal eigendomswijzigingen, ging men zich uiteindelijk op de productie van wijn richten. In 2006 werden de wijnstokken uiteindelijk herplant op de eersteklas wijngaarden met ligging op het zuiden. Het assortiment is klein, maar zeer goed aangepast aan het land. De bodems zijn meestal zeer eenvoudig en bestaan ​​uit kalkzandsteen, zand, slib en grind. De weissburgunder is de dominante druivensoort. Daarnaast vind je er furmint, dat voorheen in Stiermarken bekend stond als de "mosler".

De wijnmaker legde een traditionele witte Stiermarkische Gemischter Satz aan met meer dan 60 druivensoorten (sommigen zeldzaam): de "Buchertberg Weiss". Het idee erachter is om een ​​echte terroir wijn te maken, die niet alleen wordt bepaald door een druivenras, maar ook door zijn oorsprong. Blaufränkisch en pinot noir zijn dominant voor de rode wijn. De wijnen rijpten allemaal voor 100% in eiken vaten van hout uit eigen bos. De rijping is traag, onnodige filtratie is weggelaten, want 'alleen zo ontstaan wijnen waarbij de herkomst duidelijk naar voren komt', aldus Gottfried Lamprecht. In de stijlvolle ambiance van de oude wijnkelder kunt u de wijnen proeven, maar ook concerten en seminars bijwonen."

Wijngoed

Herrenhof Lamprecht is gevestigd in Markt Hartmannsdorf, in Stiermarken, ongeveer 40 kilometer ten oosten van Graz. De eerste eigenaren, de koorheren van het Stift Vorau, bewerkten er al grote wijngaarden, voordat het hof in 1913 in het bezit kwam van de familie Lamprecht. Aan het eind van de 19e eeuw kwam de wijnproductie door een aantal eigenaarswijzigingen tot stilstand. Tot 2006, toen Gottfried Lamprecht de wijnproductie nieuw leven inblies. Dit bleek zeer succesvol! Vandaag de dag is Herrenhof Lamprecht een van de insider tips in Stiermarken, ook omdat het druivensoorten portfolio enigszins ongebruikelijk is in deze regio. Twee belangrijke varianten spelen de hoofdrol: weissburgunder en furmint, waarvan de laatste in Stiermarken vroeger bekend stond als 'mosler'. Daarnaast vind je er grauburgunder, sauvignon blanc en een klassieke Gemischter Satz van oude, deels historische druiven. Voor rode wijn is er blaufränkisch en pinot noir. Gottfried Lamprecht heeft naast zijn passie voor het produceren van wijn ook een passie voor kunst. Dit komt enerzijds tot uiting in zijn oude wijnkelder en anderzijds in zijn stijlvolle labels. Hoe goed zijn wijnproductie-vaardigheden zijn, blijkt uit de erkenning van de internationale wijnpers. Zo schrijft Robert Parker's Wine Advocate: "Gottfried Lamprecht is one of the rising stars in Styria." In gedachten te houden!

Google Map of Herrenhof Lamprecht

De wijn

Herrenhof Lamprecht Furmint 'vom Sandstein' 2017 is de enige furmint die groeit in Stiermarken en komt van de Buchertberg. Dit is een zeer goede wijngaard, gelegen in een klein zijdal van Rittscheintales. De bergen die de wijngaard omringen, maar ook de lichte grond (zand, met kalk verweerde grond) zorgen ervoor dat de wijngaard snel opwarmt, maar 's nachts weer afkoelt. In het noorden dienen de Alpen als een weerverdeling. Na de handmatige oogst werden de druiven na twee dagen maceratie spontaan gefermenteerd in een vat van 300 liter en vervolgens op de droesem gelaten totdat ze werden gebotteld.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Steiermark
  • Serveertemperatuur:
    10-12°C
  • Alcoholpercentage:
    12,5%
  • Past bij:
    gevogelte, vis
  • Flesrijping:
    tot 2025
  • Opvoeding:
    op houten vaten
  • Smaak:
    droog
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Wijnstijl:
    complex, mineraal
  • Druivensoort:
    furmint
  • Wijngoed:
    Herrenhof Lamprecht
  • Artikelnummer:
    13811
  • Productieadres:
    Herrenhof Lamprecht
    8311 Markt Hartmannsdorf
    Austria