Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Chardonnay 'Estate Reserve' Stellenbosch 2017
  • Platter's Wine Guide - 4,5
  • Platter's Wine Guide - 93

Chardonnay 'Estate Reserve' Stellenbosch 2017

Glenelly Wine Estate

chardonnay

16,95 € Advies
15,95 €*
21,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Als u van veelzijdige chardonnay houdt, moet u zeker deze uitzonderlijke chardonnay proberen! Een fijne balans tussen kracht en frisheid levert 4,5 sterren en 93 punten op van de Zuid-Afrikaanse wijn Bijbel John Platter! Een van de beste van de Kaap!

Onderscheidingen

Platter's Wine Guide 93 / 100 Punten

"There’s ripe sweet fruit & richness on 2017, with complex notes of oatmeal, nuts, stonefruit, citrus, toasty oak & earth. All finely & unshowily balanced with a good acid to elegant effect." - Tim James

Wine in Black score: 94 punten

Dat Glenelly Chardonnay 'Estate Reserve' een van de beste wijnen uit Zuid-Afrika is, heeft hij al vaker op een indrukwekkende wijze bewezen. Ook jaargang 2017 bevestigt dit! Hij ontving maar liefst 4,5 Platter sterren en 93 punten van wijnbijbel Platter's South African Wine Guide!

Proefnotitie

Deze chardonnay is echt indrukwekkend. Het bouquet is een openbaring van complexiteit. Accenten van geel steenfruit en tropisch fruit, evenals citrusaccenten, kruiden, botercroissant en kokosnoot, ondersteund met een subtiele rokerige kruidigheid van eikenhout en mineraalachtige accenten tonen zich. In de mond aanvankelijk stoffig, sappig, zacht, veel fruit, dan toont zich de meer ruwe zijde die deze wijn zo spannend en vitaal maakt. Zowel de diepte als de lengte van deze wijn zijn indrukwekkend en bepalen de norm in deze prijsklasse in Zuid-Afrika. De afdronk is fris en kruidenachtig met mineralen met een krachtige aantrekkingskracht.

Past perfect bij

Deze wijn past perfect bij pasta met een crèmige saus, bij gegrilde vis of schaaldieren en rijpe, milde kaas.

Wijngoed

Het wijngoed dat op de beste locatie in Stellenbosch is gelegen, is in de 17e eeuw opgericht en is sinds 2003 in het bezit van de bekende wijnboerin May-Eliane Lencquesaing, die beroemd werd door de wijnen van Château Pichon Longueville. Deze vrouw was “Woman of the Year” (Decanter), is voor het leven benoemd tot vicepresident van de International Wine and Spirits Competition, ze is lid van de ‘Academy of Science, Letters and Arts of Bordeaux’. Toch vind deze ster van de wijnwereld bij alle afspraken die ze heeft, ook nog tijd, Zuid-Afrikaanse wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren.

Google Map of Glenelly Estate

De wijn

Glenelly Estate Chardonnay 'Estate Reserve' Stellenbosch 2017 is bereid van 100% chardonnay. Na de zorgvuldige handmatige oogst werd de gehele druif voorzichtig geperst en vervolgens in vaten van 500 liter geplaatst (nieuw en tweede gebruik). De fermentatie werd gedaan met wilde gisten. De rijping vond plaats in dezelfde vaten, de wijn verbleef daar gedurende tien maanden op de gist, voordat slechts 23.500 flessen gebotteld werden.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    witte wijn
  • Druivensoort:
    chardonnay
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Stellenbosch
  • Wijngoed:
    Glenelly Wine Estate
  • Serveertemperatuur:
    10-12°C
  • Alcoholpercentage:
    13% vol.
  • Past bij:
    gevogelte, schaal- en schelpdieren
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2023
  • Opvoeding:
    op houten vaten
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, gerijpt
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    14273
  • Productieadres:
    Glenelly Estate
    7600 Stellenbosch
    South Africa
  • Importeur:
    Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
    Buschstraße 20
    553340 Meckenheim
    Germany

Andere interessante wijnen voor u

Glenelly Estate Chardonnay 'Estate Reserve' Stellenbosch 2017
Chardonnay 'Estate Reserve' Stellenbosch 2017
Glenelly Wine Estate
16,95 € Advies
15,95 €*
21,27 € / Liter