Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Gioso' Barolo 2015
  • James Suckling - 92
  • Berliner Wein Trophy -

'Gioso' Barolo 2015

Azienda Agricola Giovanni Sordo

nebbiolo

24,95 €*
33,27 € / Liter
Wij verwachten uw pakket te kunnen verzenden binnen: 1-3 werkdagen

2015 was een topjaar voor Barolo en dat wordt duidelijk onderstreept door de 'Gioso'! Deze wijn, die 92 punten ontving, is er een voor de eeuwigheid! Hij smaakt trouwens nu ook al heerlijk.

Giovanni Sordo 'Gioso' Barolo 2015
'Gioso' Barolo 2015
Azienda Agricola Giovanni Sordo
24,95 €*
33,27 € / Liter
Wein aus Piëmont, Italië
Piëmont Azienda Agricola Giovanni Sordo

Onderscheidingen

James Suckling 92 / 100 Punten

"Lovely strawberry and tar aromas follow through to a medium body, with firm and chewy tannins and a long and flavorful finish. Shows tension and focus. Delicious now, but better in 2021."

Wine in Black: 91 punten

Grote schoonheid, harmonie en tijdloze elegantie - zo kunnen we de stijl van Giorgio en Emanuela Sordo, die de Azienda Agricola Giovanni Sordo als derde generatie runnen, het beste omschrijven. Met grote zorgvuldigheid hebben ze zich in de loop der jaren ontwikkeld tot nebbiolo experts in Piëmont. Gezegend met geweldige locaties en ideale klimatologische omstandigheden, doet het Sordo-team zijn uiterste best om de kwaliteiten jaar na jaar te perfectioneren. Gebruik makend van de nieuwste technologieën, wordt tegelijkertijd de traditie nooit vergeten. De wijnmakers focussen zich stilistisch op de klassieke Barolo. De 'Gioso', die dankzij jaargang 2015 zijn volle kracht kan tonen, is zo'n wijn. Kracht, fruitigheid, soepelheid en een indrukwekkend rijpingspotentieel - alles komt in perfecte harmonie samen! Niet alleen wij zijn enthousiast; James Suckling deelt 92 punten uit. Daar komt een gouden medaille van de Berliner Wein Trophy bovenop! Che bello!

Proefnotitie

In het glas is de 'Gioso' typisch doorzichtig granaatrood, met baksteen rode reflecties. In de neus krijg je direct een idee van hoe complex deze Barolo is. Niet alleen aardbeien, maar ook subtiele teernoten komen op je af. Een zeer spannende combinatie, die vergezeld gaat van bosbessen en een licht gerookte noot. Hartig en fruitig, de indrukken op het gehemelte wisselen elkaar af. De slanke en strakke tannines zijn bijzonder indrukwekkend. Ze geven de wijn een prachtige grip, wat zeer goed is voor de gemiddelde druk. Alle facetten zijn heel precies herkenbaar en verenigen zich in grote harmonie. Een zeer elegante Barolo!

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Deze Barolo is uitstekend voor wild gevogelte en gesmoorde gerechten uit de oven. Een bord verse Tajarin all'Uovo, de typische Piemontese pasta met witte Alba truffel en boter, is ook een perfecte match.

Wein passt Wild

Wat zeggen de experts?

Gambero Rosso 2020 over het wijngoed

"Het spectaculaire proeflokaal biedt de gasten een zeldzaam uitzicht op de wijngaarden van het Barolo gebied en is de waardige bekroning van een kelder die meer dan een eeuw oud is. De bezoeker wordt ook betoverd door de 110 grote Slavische eikenhouten vaten, waarin vooral de Barolo-selecties van acht waardevolle locaties in vijf verschillende gemeenten rusten."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

De Azienda Agricola Giovanni Sordo ligt in het hart van de Barolo in de gemeente Castiglione Falletto in de buurt van Alba. Het werd daar meer dan honderd jaar geleden gesticht door Giuseppe Sordo. De wijnmakerij werd beroemd onder zijn zoon Giovanni Sordo, die alles investeerde om enkele van de beste percelen in de regio veilig te stellen en daar klassieke Barolo wijnen te produceren. Dit is in het voordeel van de derde generatie wijnbouwers die nu het domein beheren: Giorgio en Emanuela Sordo. Het bedrijf is modern, maar de materialen waarmee men werkt zijn altijd minstens één generatie oud. Bijvoorbeeld de klassieke Slavische eikenhouten vaten, die een volume hebben van tussen de 50 en 120 hectoliter. De Sordo's beschikken nu over 53 hectare grond, waarvan er 41 met wijnstokken zijn beplant. Hun wijngaarden bevinden zich op enkele van de beste locaties die de beroemde regio te bieden heeft, waaronder Serralunga d'Alba (Gabutti en Marianot), Monforte (Ceretta di Perno en Massucchi), Barolo (Castello della Volta), La Morra (Cappalotto, Santa Maria en Gallina), Novello (Serra, Panerole en Ravera), Castiglione Falletto (Rocche, Scarrone, Garbelletto en Parussi), Grinzane Cavour (Raviola) en Vezza d'Alba d'Alba) en Vezza d'Alba. Sordo creëert iets dat uniek is in Barolo: het wijngoed heeft tot nu toe acht Single Vineyard Barolo's te vinifiëren - meer dan welke andere wijnmakerij dan ook!

Lees meer
Google Map of Azienda Agricola Giovanni Sordo

De wijn

De 'Gioso' Barolo 2015 van de Azienda Agricola Giovanni Sordo is 100% nebbilo. De druiven zijn afkomstig van tien tot veertig jaar oude wijnstokken, die zijn geworteld in de verschillende wijngaarden van de familie. Deze zijn gericht op het zuiden en zuidwesten en liggen op een hoogte van 300 tot 400 meter, in de kalkrijke mergelbodem. Na de oogst vond de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 30 °C, waarbij de hoed herhaaldelijk werd ondergedompeld. De fermentatie duurde vier tot zeven weken. De biologische zuurafbraak vond plaats bij een temperatuur van 30 °C. Eerst bleef de wijn ongeveer drie maanden in roestvrij staal; vervolgens rijpte hij 24 maanden in grote Slavische eikenhouten vaten. Daarna keert het terug naar de roestvrijstalen tank voor zes maanden en vervolgens naar de fles voor nog eens zes maanden. Pas daarna werd deze Barolo vrijgegeven.

Wein aus Piëmont, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    nebbiolo
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Piëmont
  • Wijngoed:
    Azienda Agricola Giovanni Sordo
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Truffel, Wild
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2031
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    elegant, complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Mergel, Kalksteen, Rode zandsteen
  • Artikelnummer:
    15151
  • Productieadres:
    Azienda Agricola Giovanni Sordo
    Via Alba Barolo 175
    Borgata Garbelletto
    12060 Castiglione Falletto
    Italy
rode wijn, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u