Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Signature' Gigondas 2017
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93-95
  • discovery_nl

'Signature' Gigondas 2017

Gigondas La Cave

grenache, syrah, mourvèdre

17,95 €*
0,75l · 23,93 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Gigondas is wereldwijd een van de meest begeerde cru-appellations in de zuidelijke Rhône. De 'Signature' bewijst waarom: donker fruit, kruidig en enorm verleidelijk. Robert Parker geeft maar liefst 95 punten.

Gigondas La Cave 'Signature' Gigondas 2017
'Signature' Gigondas 2017
Gigondas La Cave
17,95 €*
0,75l · 23,93 €/l
Wein aus Rhône, Frankrijk
Rhône Gigondas La Cave

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 93_95 / 100 Punten

"The co-op's top cuvée, the 2017 Gigondas Signature is 80% Grenache and 10% each Mourvèdre and Syrah. It's full-bodied and supple on the mid-palate, showcasing ripe cherries and dried spices, then turns tannic and chewy on the finish. Very promising." - Joe Czerwinski

Wine in Black score: 94 punten

Na Châteauneuf-du-Pape staan Vacqueras en de cru-appellation Gigondas op de tweede plaats van de populairste wijnen uit de zuidelijke Rhône. Dit is vooral te danken aan het gevarieerde terroir, dat wordt beïnvloed door de bergketen Dentelles de Montmirail. De wijnbouwers in Gigondas hebben 260 hectare wijngaarden tot hun beschikking om prachtige wijnen zoals de 'Signature' te maken. La Cave heeft door de jaren heen een uitstekende naam verworven en de wijnen ontvangen keer op keer hoge beoordelingen. Ook van Robert Parker, die de vlaggenschipwijn van de coöperatie tussen de 93 en 95 punten geeft.

Proefnotitie

Deze donkere robijnrode cuvée van grenache, syrah en mourvèdre heeft die typische aantrekkelijke geur van een wijn uit de zuidelijke Rhône: een heerlijke combinatie van rood en donker rijp fruit zoals zwarte kersen, bramen, aalbessen en pruimen met tonen van garrigue, kruiden uit de Provence, zoethout en kreupelhout. In de mond is de wijn zowel karaktervol als vleiend met zijdezachte tannines, veel grip en kruidige tonen. De wijn smaakt nu al voortreffelijk, maar kan met gemak nog een paar jaren rijpen.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Gegrild lamsvlees, een ragout van wild zwijn en ook voortreffelijk bij ratatouille.

Wein passt Lamsvlees

Wat zeggen de experts?

Jeb Dunnuck over de wijn

"With good acidity and a fresh, focused style on the palate, it’s another high-quality wine from this co-op that will keep for 7-8 years."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

La Cave des Vignerons de Gigondas – tegenwoordig Gigondas La Cave genoemd – werd in 1956 opgericht door een handvol wijnbouwers die hun wijnen zelf op de markt wilden brengen en zich wilden losmaken van de grote jongens. Tegelijkertijd bestond de wens om zo authentiek mogelijke wijnen te produceren. In de wijngaarden van de producten zijn maar liefst zeven verschillende terroirs te vinden. Alle percelen liggen rond de Dentelles de Montmirail in appellations als Gigondas, Vacqueras, Beaumes de Venise en Muscat de Venise. De bodems worden gekenmerkt door onder andere garrigues (rotsachtige bodem met kreupelhout), kalksteen, mergel, sedimentaire gesteenten, slib, zand, grind en grote kiezelstenen, de zogenaamde galets roulés, die ook in de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape te vinden zijn. Naast grenache staan ook syrah, mourvèdre, grenache, cinsault en de witte muscat à petit grains aangeplant. Om het volledige potentieel van de wijngaarden in de fles tot uiting te brengen, cultiveert de coöperatie steeds meer wijngaarden biologisch.

Lees meer
Google Map of La cave les Vignerons de Gigondas

De wijn

De druiven voor de 'Signature' Gigondas 2017 komen van de beste wijngaarden van de coöperatie Gignondas La Cave. De wijngaarden bevinden zich aan de voet van de Dentelles de Montmirail en hebben een breed scala aan bodemsamenstellingen. Voor deze Gigondas werd ongeveer 80% grenache gebruikt, 10% syrah en 10% mourvèdre. De wijn werd op traditionele wijze gevinifieerd, waarbij de druiven goeddeels, maar niet volledig, werden ontsteeld. Daarna volgde een drie weken lange fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte tot slot in houten vaten.

Wein aus Rhône, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    grenache, syrah, mourvèdre
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Rhône
  • Wijngoed:
    Gigondas La Cave
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14,5% vol.
  • Past bij:
    Lamsvlees, Cassoulet
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2028
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    zacht, rijk
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Alluvium, Kalksteen, kiezel
  • Artikelnummer:
    15779
  • Productieadres:
    La cave les Vignerons de Gigondas
    589 Route de Vaison
    84190 Gigondas
grenache, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u