Château de la Soujeole Malepère 2016
Gérard Bertrand
cabernet franc, malbec, merlot
Château de la Soujeole verraste iedereen tijdens de proefwedstrijd Mundus Vini! Jaargang 2016 van deze bordeaux cuvée ontving een gouden medaille en werd uitgeroepen tot de beste rode wijn van Languedoc-Roussillon!
Onderscheidingen
Wine in Black score: 92 punten
Geweldige wijn van de legendarische ambassadeur van Zuid-Franse wijnen, Gérard Bertrand. Met deze geraffineerde cuvée van merlot, cabernet franc en malbec produceerde hij een klassieker in de geheim-tip appellation Malepère. Malepère wordt ten westen door Castelnaudary, ten oosten door Carcassonne en ten zuiden door Limoux begrensd en geniet een mediterraan klimaat met sterke, vochtige invloeden van de zee. Dat is ongebruikelijk voor een regio in Languedoc, waardoor het ideaal is voor bordelaise druivensoorten.
Hoe goed deze wijn is, bevestigt het uitstekende resultaat van een zesdaagse proefmarathon van Mundus Vini, waar de wijn niet alleen een goud behaalde, maar ook met de eretitel Best of Show Languedoc-Roussillon soeverein naar de top van zijn regio is gestegen. Er zijn wijnmakers die er echt van houden, Gérard Bertrand is er zeker een van!
Proefnotitie
Zelfs het sensueel uitnodigende bordeauxrood van deze cuvée van merlot, cabernet franc en malbec doet iets met je. Ook de verleidelijke geur met rijpe vruchten zoals bramen, kersen en bosbessen, prikkelende accenten van rum en bittere chocolade en pittige geroosterde aroma's wekken verlangens op. In de mond lokt de Château de la Soujeole Malepère 2016 met fluweelzachte finesse, toont zich tegelijkertijd toegankelijk en uitdagend, flatteert met fijne tannines en verwent met een rijke fruitdichtheid en een gepassioneerde lange afdronk.
Past perfect bij
Dit is een voortreffelijke rode wijn à la Française en is gemaakt voor sappige steaks, gegrild lamsvlees en fijn wild!
Wat zeggen de experts?
Gouden medaille & Beste rode wijn uit de Languedoc-Roussillon door Mundus Vini 2018
"Beste rode wijn in Languedoc-Roussillon was de goudwinnende Gérard Bertrand - Château de la Soujeole Malepère 2016."
Wijngoed
Gérard Bertrand is een fenomeen. De vroegere professionele rugbyspeler nam in 1992 het wijngoed van zijn vader over en maakte er vervolgens een klein wijnimperium van. Tegenwoordig is hij een van de bekendste wijnmakers van Frankrijk. Bertrand bezit bekende chateaus zoals Clos d'Ora, Château Laville Bertrou, Château l'Hospitalet, Château la Sauvageonne, Château Aigues Vives, Château de la Soujeole, Domaine de l'Aigle, Domaine de Cigalus, Domaine de Villemajou, Tautavel, Domaine des Cathares en Parcelles. Hij maakte als geen ander de wijnen uit Zuid-Frankrijk bekend. Zijn 'Sud de France' is een van beroemdste wijnseries uit Frankrijk. Hij haalde appellations als Corbières, Minervois, Fitou, Saint Chinian, Picpoul de Pinet en Languedoc uit de vergetelheid. Ook zoete wijnen zoals maury, banyuls en rivesaltes zette hij weer op de kaart. De hoofdvestiging bevindt zich in Narbonne, maar de talrijke wijngaarden zijn verspreid over heel Zuid-Frankrijk. Gérard Bertrand is ook op cultureel gebied actief. Het jazzfestival Château l'Hospitalet is in Frankrijk alom bekend. We zijn benieuwd wat deze ambitieuze wijnmaker nog meer voor ons in petto heeft!
De wijn
Gérard Bertrand - Château de la Soujeole Malepère 2016 is een cuvée van merlot, cabernet franc en malbec. Na de handmatige oogst, het ontstelen en de voorzichtig persing van de druiven, onderging de most een klassieke vergisting gedurende 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Elke druivensoort werd apart gevinificeerd en rijpte in eiken vaten gedurende 8 tot 12 maanden na de malolactische gisting. Na de assemblage rijpte de wijn nog 6 maanden op de fles voordat het werd vrijgegeven door de oenoloog.
