Greco di Tufo 'Cutizzi' Campania 2017
Feudi di San GregorioEen klein meesterwerk van het team van Feudi di San Gregorio. Deze greco di tufo belichaamt de ziel van de Campanische wijnbouw. De uitstekende 93 Parker punten zijn bijna niet voldoende.
Andere interessante wijnen voor u
Onderscheidingen
"This is a terrific white wine with a carefree and confident personality. The 2017 Greco di Tufo Cutizzi offers fantastic value with super food-friendly appeal. I'm not sure why this association came to mind, but it made me think of dancing in a field of flowers with a big hoop skirt. Juicy flavors of pear, peach and tropical fruit are followed by moments of tangy spice and dried ginger." - Monica Larner
"This is a rather serious greco with complex notes of fresh parsley, lemon and yeast. Good concentration and a long, lemon and mineral finish that’s very dry. Drink or hold."
Wine in Black score: 93 punten
Feudi di San Gregorio is het boegbeeld van Campanië. Dat geldt niet alleen voor het pronkstuk, de rode wijn Taurasi. Ook de witte wijnen hebben een indrukwekkende kwaliteit, vooral de beroemde Greco di Tufo, in de luxe versie 'Cutizzi'! Veel kennis, een gepassioneerde liefde voor lokale druivensoorten en de beste wijngaarden van de regio. Dit zijn de fundamenten van het succesverhaal van de Greco di Tufo 'Cutizzi' Campania 2017, een karakterwijn met een mediterrane kroon, die alleen wordt vrijgegeven door het vulkanisch gesteente van Campanië. Deze prachtige Bianco Italiano werd beoordeeld met een uitstekende 93 Parker punten en een zeer goede 92 Suckling punten.
Proefnotitie
De strogele kleur met gouden zoom straalt zuidelijke zon uit. Het zeer fijne bouquet toont een hele fascinerende reeks vruchten zoals meloen, abrikoos, appel, perzik en citrusvruchten, evenals hints van amandelbloesem en brem, allemaal ingenieus gekruid met een koele vleugje mineraliteit. In de mond met het typisch Grieks smeltende, ongelooflijke fijne, milde wijnsteenzuur en een lichte, prachtige bloemenafwerking.
Past perfect bij
Heerlijk bij spaghettini met venusschelpen, gegrilde zeebrasem, gamba's gebakken in olijfolie en knoflook, of een veelkleurige salade alla Italiana. La vita è bella!
Wat zeggen de experts?
2 rode sterren voor 25x 3 Glazen in Gambero Rosso 2018
"Het project van de beroemde wijnmakerij van Sorbo Serpico wordt steeds mondiger."
2-3 sterren (2/3 van 4) Der kleine Johnson
"Zeer populaire producent in Campania."
Decanter
"The estate’s 300 ha of vineyards are made up of over 700 plots, with 200 more belonging to local families who sell their grapes to Feudi. Sirch has mapped each parcel and communicates with the farmers via texts and emails. He gives the growers free pruning courses (he also runs a pruning consultancy with Marco Simonit) and has brought in several well-known oenologists to share their experiences with his team. These include Hans Terzer from Alto Adige and Georges Pauli of Château Gruaud-Larose in Bordeaux (Riccardo Cotarella left the estate in 2007). More recently, Bordeaux’s Denis Dubourdieu has been working with Sirch on the estate’s wines in Campania and beyond."
Robert Parker's Wine Advocate
"Once again, Feudi impresses for the sheer breadth of their range. From top to bottom, this is a terrific set of wines from one of the benchmark wineries in Campania, and all of Italy, for that matter." - Antonio Galloni
Wijngoed
Feudi di San Gregorio, een welklinkende en zeer gerenommeerde naam. Deze naam staat voor de opleving van de wijncultuur van Campanië en zelfs van heel Zuid-Italië. In 1986 werd het wijngoed in Sorbo Serpico in de provincie Avellino in het leven geroepen.
Vinificatie
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 'Cutizzi' Campania 2017 is gemaakt van 100% greco di tufo, afkomstig van de beste wijngaard van het wijngoed. Na zorgvuldige handmatige oogst en een strenge selectie van de beste druiven, werd het voorzichtig geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde, constante temperatuur. Dit werd gevolgd door verschillende maanden ontwikkeling op de gist.
