Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
  • exclusive_nl

'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015

Feudi di San Gregorio

aglianico

49,95 € Advies
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen bezorgen binnen 2-5 werkdagen

Zeventig jaar oude aglianico-wijnstokken vormen de basis van deze uitzonderlijke wijn. Jaargang 2015 werd beloond met maar liefst 94 Parker punten. Kwaliteit gegarandeerd!

Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015
'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015
Feudi di San Gregorio
49,95 € Advies
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 94 / 100 Punten

"Packaged in its distinctive squat bottle, the 2015 Taurasi Feudi Studi Candriano is a savory expression of Aglianico with dry layers of black mineral or crushed river stone that add to its overall intensity. There is so much volcanic power here, with smoke, campfire ash and toasted spice that culminate with an extra dose of black fruit. The wine ages in barrique for 20 months. This is a unique wine made from a distinct variety in a distinctive territory in which volcanic themes are the protagonist." - Monica Larner

Wine in Black score: 93 punten

Antonio Capaldo, de oprichter van Feudi, is niet alleen wijnmaker met hart en ziel, maar ook een van de toonaangevende terroir-experts in Italië. Gedreven door het klassieke Franse terroir-idee, produceert hij wijnen met karakter die gemakkelijk gemeten kunnen worden met de grote namen in Italië. Om het beste uit zijn favoriete aglianico-druif te halen, plantte hij hem op verschillende plaatsen, op verschillende hoogten en op verschillende bodems.

De 'Candiano' maakt deel uit van de 'Feudi Studio' lijn. De druiven voor deze eersteklas terroirwijn komen van een single vineyard van vier hectare, die op een zuidelijke helling ligt en op een hoogte van 630 meter. De oude wijnstokken geven de druiven hier intense aroma's. 94 punten van Parker-expert Monica Larner tonen de waardering voor deze Taurasi. Tot nu toe verkocht Antonio Capaldo deze zeldzaamheid alleen aan de beste restaurants ter wereld, maar hij is nu ook exclusief verkrijgbaar bij Wine in Black!

 

Proefnotitie

Deze wijn krijgt in het glas een bijna ondoorzichtige robijnrode kleur. Het bouquet maakt indruk met een overvloed aan donker fruit (rijpe pruim), donkere bessen (zwarte bes), kruiden (zwarte peper, zoethout, zoethout), espresso, donkere chocolade en een vleugje tabak. In de mond heerlijk onafhankelijk met volle, sterke tannines en tegelijkertijd uitgerust met een levendig wijnsteenzuur, typerend voor het gebied. Dat zorgt voor verfrissende finesse en een goede balans. De finale is lang en toont potentieel voor minstens een decennium.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

De 'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015 past uitstekend bij wild of gestoofd rundvlees. Ook artisjokken of portobello-paddenstoelen gevuld met ricotta zijn een match!

Wein passt Wild
Wein passt Rundvlees
Wein passt Gegrilde groenten

Wat zeggen de experts?

Falstaff over het wijngoed

"De jonge wijnmakerij Feudi di San Gregorio, opgericht halverwege de jaren '80 in Irpinia, in het achterland van Napels, heeft zich ontwikkeld tot een van de interessantste wijngoederen van Italië. Feudi heeft vanaf het begin een grote rol gespeeld in de oenologische opkomst van Zuid-Italië, met typische lokale druivensoorten zoals aglianico, fiano di avellino en greco di tufo. De bodems zijn meestal vulkanisch, vermengd met klei of zand. Het deels bergachtige terrein is gevarieerd. In deze regio vind je geen grootschalige wijngaarden, ze bestaan ​​hier naast fruitbomen, bossen, olijfgaarden en aromatische kruiden. Feudi's wijngaarden zijn ingedeeld als mozaïek, met 795 percelen en een totale oppervlakte van 250 hectare. Een speciaal kenmerk van Irpinia: historisch gezien vindt hier geen vermenging plaats met andere druivensoorten." - Stephanie Bräuer

Decanter over het wijngoed

"The estate’s 300 ha of vineyards are made up of over 700 plots, with 200 more belonging to local families who sell their grapes to Feudi. Sirch has mapped each parcel and communicates with the farmers via texts and emails. He gives the growers free pruning courses (he also runs a pruning consultancy with Marco Simonit) and has brought in several well-known oenologists to share their experiences with his team. These include Hans Terzer from Alto Adige and Georges Pauli of Château Gruaud-Larose in Bordeaux (Riccardo Cotarella left the estate in 2007). More recently, Bordeaux’s Denis Dubourdieu has been working with Sirch on the estate’s wines in Campania and beyond."

Robert Parker's Wine Advocate over het wijngoed

"Readers know that I am a big fan of Feudi di San Gregorio and its ambitious Feudi Studi line of experimental single-vineyard wines. We have a few new additions to the series, including Fiano wines from the Sacconi and Morandi sites. We also have two new Greco-based wines from the sing-songy Chianchetelle (I love that name) and Nassano vineyards." - Monica Larner

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Wijngoed

Feudi di San Gregorio, een welluidende en zeer gerenommeerde naam, staat voor de heropleving van de wijncultuur van Campanië, en van heel Zuid-Italië. Het wijnhuis werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. Hier ligt de historische Romeinse provincie Irpinia, die al in de oudheid gewaardeerde wijn produceerde.

Meer over het wijngoed
Google Map of Feudi di San Gregorio

Vinificatie

De aglianico druiven voor de Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Candriano' Taurasi 2015 komen van één locatie, op een hoogte van 630 meter. De ongeveer zeventig jaar oude wijnstokken gedijen op een bodem van leem en löss. De fermentatie van de druiven vond plaats in kleine roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte vervolgens twintig maanden in vaten. Er werden slechts 2.000 flessen geproduceerd.

Wein aus Campanië, Italië

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    aglianico
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Campanië
  • Wijngoed:
    Feudi di San Gregorio
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Wild, Rundvlees, Gegrilde groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2037
  • Opvoeding:
    Barrique
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, krachtig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    14754
  • Productieadres:
    Feudi di San Gregorio
    Località Cerza Grossa
    83050 Sorbo Serpico (AV)
    Italy
rode wijn, wein aus Italië

Andere interessante wijnen voor u