Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
'Collezione Privata' Rosso Roma 2018
  • Luca Maroni - 99

'Collezione Privata' Rosso Roma 2018

Azienda Vinicola Federici

montepulciano, cesanese

Uitverkocht

Deze wijn komt uit de Rome regio en werd door Luca Maroni bekroond met 99 punten. Wijnen uit deze regio zijn nog vrij onbekend, maar de 'Collezione Privata' Rosso Roma 2018 kan daar zeker verandering in gaan brengen.

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus Italië
Lazio Azienda Vinicola Federici

Onderscheidingen

Luca Maroni 99 / 99 Punten

"Luca Maroni kende 99 van de 99 punten worden toe aan de Federici 'Roma' Rosso 2018. Dat is de hoogst mogelijke prijs-kwaliteitsscore en de hoogste score die Maroni ooit gaf aan het wijnhuis." - Wine in Black

Wine in Black score: 97 punten

Wij sluiten ons aan bij Luca Maroni. Als je de kwaliteit van deze wijn associeert met zijn prijs, dan grenst hij aan perfectie. De tufsteen, waarop de inheemse cesanese en montepulciano groeiden, geeft de wijn spanning en frisheid. Bovendien is hij extreem sappig. Deze wijn is speciaal geproduceerd voor de wijn liefhebbende inwoners van Rome. Wij zijn heel blij dat hij ondanks dat toch de Alpen heeft overgestoken.

Proefnotitie

De 'Roma' Rosso is een intense robijnrode wijn uit Lazio die ruikt naar sappige verse wilde aardbeien, frambozen, kersen, bosbessengelei en bramen. Daarnaast vertoont hij noten van violet, zoethout, kardemom en piment d'Espelette. De wijn rijpte bewust in roestvrij staal om de frisheid en het rassenkarakter van de druivensoorten niet te verstoren. Desondanks heeft de wijn veel kracht, toont hij mediterrane warmte, een vlezige textuur en een ingetogen, vormende tannine. Een absoluut harmonieuze, ongecompliceerde wijn voor elke gelegenheid.

rotwein aromas, wein aus Italië

Past perfect bij

Lamsspiesjes of lamskoteletjes van de grill met mediterrane kruiden, gegrilde kaas en groenten.

Wein passt Gegrild vlees
Wein passt Gegrilde groenten

Wijngoed

De Azienda Vinicola Federici ligt in het dorp Zagarolo, niet ver van de hoofdstad Rome. De tufsteenheuvels zijn te herleiden tot minstens duizend jaar wijntraditie. In 1960 besloot Antonio Federici, de grootvader van de eigenaars van vandaag, zijn eigen wijnen te maken. Zijn zoon trad in 2001 toe tot de wijnmakerij en ontwikkelde de kwaliteitsnormen in de wijngaarden en in de kelder aanzienlijk verder.

De Federici begonnen met de typische wijnstokken van het gebied: trebbiano, malvasia del lazio, malvasia di candia en grechetto. Vandaag vindt u er ook merlot, montepulciano, syrah, cabernet sauvignon en sangiovese. De nieuwe druivenrassen worden gezien als een combinatie van traditie en moderniteit, als "evolutie van de rassen", wat ook tot uitdrukking komt op de etiketten van de verschillende flessen. Om de normen nog verder te verhogen, huurden de Federici jaren geleden de beroemde oenoloog Franco Bernabei in. De inzet wordt voortgezet door Franco's zoon Matteo Bernabei. Dit alles werpt zijn vruchten af ​​en de Federici zijn dus uiterst succesvol.

Lees meer
Google Map of Azienda Vinicola Federici Srl

Vinificatie

De cesanese en montepulciano-druiven die voor deze wijn worden gebruikt, bevinden zich in de heuvelachtige Toscaanse heuvels van Zagarolo, niet ver van de hoofdstad Rome. De wijngaarden liggen op ongeveer 330 meter hoogte en profiteren van het mediterrane klimaat met milde winters en hete en winderige zomers. De druiven werden lang gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur en rijpten volledig op de schil zeven maanden in roestvrij staal.

Rotwein aus Lazio,  Italië, vinifikation

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    montepulciano, cesanese
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Lazio
  • Wijngoed:
    Azienda Vinicola Federici
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    13,5% vol.
  • Past bij:
    Gegrild vlees, Gegrilde groenten
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2024
  • Opvoeding:
    Roestvrijstalen tank
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Tufsteen
  • Artikelnummer:
    14290
  • Productieadres:
    Azienda Vinicola Federici Srl
    30 Via S. Apollaria Vecchia
    00039 Zagarolo
    Italy
montepulciano, wein aus Italië