Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Syrah 'Rachis' Margaret River 2019
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 96
  • discovery_nl

Syrah 'Rachis' Margaret River 2019

Domaine Naturaliste

syrah

Uitverkocht

Het syrah-pronkstuk van de wijnmakerij bewijst dat het ook mogelijk is om heerlijk elegante cool-climate wijnen te maken van deze druivensoort in Down Under. James Halliday gaf hem 96 punten!

Andere interessante wijnen voor u

Wein aus West Australië, Australië
West Australië Domaine Naturaliste

Onderscheidingen

James Halliday's Australian Wine Companion 96 / 100 Punten

"Stemmy, sappy, spicy nose that basically jumps out of the glass. While the fruit occupies the midnight end of the spectrum, the pink peppercorn spice brings it back closer to the middle. This is succulent, fleshy, crunchy ... quite gorgeous." - Erin Larkin

Wine in Black score: 96 punten

'Rhachis' komt uit het oud Grieks en betekent zoiets als 'ruggengraat'. In de plantkunde kan het echter ook worden gebruikt om te verwijzen naar bladspillen en stengels waaruit bladeren of bloemen ontspruiten. In de Engelse spelling 'Rachis', zegt de naam van deze syrah eigenlijk al genoeg. Een derde van de druiven wordt in zijn geheel vergist, wat de wijn een enorme elegantie en lichtvoetigheid geeft. Een procedure die nogal atypisch is voor syrah, maar in dit geval eigenlijk niet meer dan een logisch vervolg. Wijnmaker Bruce Dukes maakt principieel gebruik van de cool-climate voordelen van de Margaret River-regio. Om het boegbeeld van het huis nog eleganter te maken, komt de evenredige gisting met hele trossen om de hoek kijken - gevolgd door 12 maanden vatrijping op de fijne droesem. Samen resulteert dit in een wijn die schittert met hints van zwarte kersen, donkere pruimen en een lichte noot van viooltjes, evenals nuances van Earl Grey, zwarte peper en een kleine hint van buskruit. Uiterst complex en elegant. De 96 Halliday-punten voor de editie van 2019 zijn meer dan verdiend!

Wijngoed

Met de Indische Oceaan in het westen en de Grote Zuidelijke Oceaan in het zuiden, ligt de wijnmakerij Domaine Naturaliste in het hart van het rustige wijngebied Margaret River in West-Australië. Pas in 2014 lanceerde eigenaar en wijnmaker Bruce Dukes zijn eerste wijnen. Ze waren gelijk een hit! Dit is niet verrassend, aangezien Dukes al meer dan twintig jaar als oenoloog had gewerkt voor andere wijnhuizen wereldwijd. Zijn pad leidde hem naar Californië, waar hij onder meer voor Francis Ford Coppola werkte. Maar uiteindelijk keerde Bruce Dukes terug naar Australië om zijn eigen idee van natuurlijke en verantwoorde wijnbouw te realiseren. Uit dit idee werd Domaine Naturaliste in 2012 geboren.

En de naam zegt het al: Bruce Dukes is een terroir-specialist. Met liefdevol en zorgvuldig handwerk haalt hij het beste uit zijn druiven, die slechts zeven kilometer van de Indische Oceaan, op kleigronden met grind groeien. In het mediterrane klimaat, dat wordt gekenmerkt door koude en vochtige winters en warme en droge zomers, gedijen hier druivensoorten zoals cabernet sauvignon, syrah, chardonnay, sauvignon blanc en semillon.

De twee topwijnen 'Artus' Chardonnay en 'Morus' Cabernet Sauvignon worden perfect aangevuld met de wijnen van de 'Discovery'-lijn, die met hun precieze fruit, fijn hout en perfecte balans een symbool zijn van koele klimaatwijnen uit West-Australië. Ondertussen inspireren ze wijnliefhebbers en experts over de hele wereld. De Australische criticus James Halliday verkoos Domaine Naturaliste zelfs tot de "Best Value Winery in Australia 2020".

Lees meer
Google Map of Domaine Naturaliste

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    syrah
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    West Australië
  • Wijngoed:
    Domaine Naturaliste
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Gesmoord vlees, Champignons, Lamsvlees
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2029
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    elegant, fruitig
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    18173
  • Productieadres:
    Domaine Naturaliste
    160 Johnson Rd
    6280 Wilyabrup WA
    Australia
  • Importeur:
    Wine Logistix
    35510 Butzbach
    Germany
syrah, wein aus Australië