Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018

Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018

Domaine Lafage

mourvèdre, grenache gris, grenache

11,95 € Advies
9,95 €*
13,27 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Rosé deluxe! Domaine Lafage maakte een leuke rosé, verpakte hem in een chique designfles en ontvangt regelmatig hoge beoordelingen. Chapeau!

Onderscheidingen

Wine in Black score: 92 punten

Éliane en Jean-Marc Lafage zijn twee wijnmakers die de juiste balans tussen innovatie en traditie weten te houden. Hun vernieuwingen gaven de regio een impuls op het gebied van kwaliteit. Een goed voorbeeld van hun innovatieve werk is deze extravagante rosé van mourvèdre, grenache noir en grenache gris, waarmee de twee rosé tot een kunstvorm lijken te hebben verheven. Dat wordt ook onderstreept door de talrijke, zeer hoge beoordelingen die de Miraflors steeds weer binnen weet te slepen. Het wijnmakerspaar heeft ook een goede smaak op het gebied van design, dat bewijst de mooie fles!

Proefnotitie

De inhoud van deze eyecatcher is echt goed. Een subtiel glinsterend roze bezorgt al grote voorpret. Het fijn fruitige bouquet van frambozen en aardbeien, gecombineerd met een kruidige pittigheid en een vleugje koele mineraliteit, is net zo ongebruikelijk als verfrissend. In de mond ontwikkelt deze lichte rosé een bijna zwevende elegantie, die zich met fijne bessen ontwikkelt tot een enorme stroomsnelheid. Een rosé van echte kwaliteit, ideaal voor wie liever geen saaie wijn in het glas heeft!

Past perfect bij

Bij een charmeur als de Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018 kun je een klassieke salade niçoise serveren, of trakteer jezelf op een fijne dorade van de gril!

Wat zeggen de experts?

La Revue du Vin de France over Domaine Lafage

"Ce grand domaine produit tant des vins doux naturels que des vins d'appellation, mais aussi des vins de pays et de cépage. Avec une plus grande précision dans les vinifications et un soin particulier sur la qualité des raisins, les rouges ont bien progressé, et l'ensemble de la gamme est aujourd'hui d'un bon niveau."

Guide Hachette over Domaine Lafage

"Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à petits rendements."

Robert Parker`s Wine Advocate over Domaine Lafage

"I’ve raved time and time again about the quality - and value - coming from Domaine Lafage’s Jean-Marc Lafage. A large estate that pulls from vines in the Agly Valley, the Aspres region, and vines around the estate and close the Mediterranean Sea, they’ve just completed work on a new, state of the art winery and cellar. I can only imagine the quality will continue to soar at this estate." - Jeb Dunnuck

Bettane & Desseauve over Domaine Lafage

"Ce très grand domaine dispose de vignobles cultivés selon le cahier des charges bio, dans trois secteurs, l’Agly (château Saint-Roch), les Aspres et la côte maritime de Perpignan. Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas, tous deux oenologues, ont dépassé la phase technologique pour passer à l’expression du terroir et leur discipline de travail fait mouche avec de nombreux vins tous soignés et significatifs. Chaque millésime marque un progrès et commence à servir de référence."

Wijngoed

De Domaine Lafage ligt voor de poorten van Perpignan. Dit ligt helemaal in het zuiden van Frankrijk en is maar 50 kilometer van de Spaanse grens. Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Éliane Salinas vonden dat de omstandigheden hier met de Pyreneeën op de achtergrond en de Middellandse Zee in de buurt ideaal waren voor de mediterrane wijnbouw. Ze zijn beide wijnmaker, begonnen in 1996 en hebben hun wijngoed inmiddels uitgebreid tot 150 hectare.

Google Map of Domaine Lafage
Meer over het wijngoed

De wijn

Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes du Roussillon 2018 is een blend van 70% mourvedre en 30% grenache gris. De planten groeien op karige bodem met kiezelstenen aan de Middellandse Zee en zijn gemiddeld 25 jaar oud. De oogst gebeurde handmatig in het begin van september. De opbrengst was 50 hl/ha. Na een zorgvuldige selectie werden de druiven onmiddellijk geperst en onder gecontroleerde temperatuur (16 °C) gefermenteerd. De rijping gebeurde op de giste in grote houten vaten.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rosé
  • Druivensoort:
    mourvèdre, grenache gris, grenache
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Roussillon
  • Wijngoed:
    Domaine Lafage
  • Serveertemperatuur:
    6-8°C
  • Alcoholpercentage:
    12,5%
  • Past bij:
    vis, groenten, gevogelte
  • Flesrijping:
    tot 2021
  • Opvoeding:
    op stalen tanks
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    13962
  • Productieadres:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France

Andere interessante wijnen voor u

Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018
Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018
Domaine Lafage
11,95 € Advies
9,95 €*
13,27 € / Liter