Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 2015
  • Robert Parker's Wine Advocate - 96
  • Jeb Dunnuck - 96

Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 2015

Domaine du Pégau

grenache, syrah, mourvèdre

59,95 €*
79,93 € / Liter
Geschatte levertijd: 1-3 werkdagen

Wat een uitzonderlijke Châteauneuf! De cult Domaine Pégau heeft ontving voor haar 'Cuvée Réservée' een sensationele 4x 96 punten. Een uitzonderlijke wijn!

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 96 / 100 Punten

"Now that it has been in bottle a while, the 2015 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee is looking even better than I projected based on last year's prebottling sample. It's all violets, cherries, subtle allspice and clove and traditional garrigue notes of lavender and thyme. Full-bodied and rich, it's crazy complex, adding hints of tar and black olives on the long, silky finish. It should evolve beautifully over the next two decades." - Joe Czerwinski

Jeb Dunnuck 96 / 100 Punten

"The 2015 Châteauneuf-Du-Pape Cuvée Réservée is a beautiful, classic wine from the Feraud family that offers powerful notes of blackcurrants, peppered meat, garrigue, and that classic Pégau spice that's hard to find outside of this iconic estate. Possessing a deep ruby/plum color, beautiful complexity, full-bodied richness, and firm tannin, it has closed up slightly since I tasted it from barrel and is going to need 6-12 months of bottle age to bounce back, but this is a concentrated, powerful vintage for this estate that reminds me a slightly improved 2005."

Wine in Black score: 95 punten

Bijna elk jaar biedt Châteauneuf-du-Pape excellente, weelderige en aromatische wijnen. Vooral de Châteauneuf van het cult Domaine du Pégau staat ​​altijd in de belangstelling van internationale wijncritici. Dat is geen verrassing, omdat eigenares Laurence Féraud veel waarde hecht aan traditioneel vakmanschap en karaktervolle wijnen. Haar credo 'wilde wijnen met een eigen persoonlijkheid' combineert ze met klassieke Châteauneuf-du-Pape. Ook jaargang 2015 van de 'Cuvée Réservée' is zo'n uniek wijn. Dit werd dan ook rijkelijk beloond met 96 punten van Robert Parker's Wine Advocate ("it's crazy complex"), 96 punten van Jeb Dunnuck ("beautiful, classic"), 96 punten van Wine Enthusiast, 96 punten van het International Wine Report, 93-95 punten van Antonio Galloni (Vinous) en 94 punten van de Wine Spectator. Deze cuvée met een rijpingpotentieel tot twee decennia overtuigde ze allemaal!

Proefnotitie

De eerste blik is al verleidelijk! De wijn gloeit donkerrood met paarse reflecties in het glas. Rijp rood fruit en bessen in de neus (zure kersen, sappige bramen, wilde frambozen), jeneverbes, peper en kruidige geurende garriguekruiden, lichte aroma's van steenfruit (pruimen), leer en ondergroei. Harmonisch, genereus, krachtig en met zachte tannines in de mond. De zijdeachtige finale duurt lang. Een karaktervolle, unieke Châteauneuf-du-Pape!

Past perfect bij

Klassiek gebraden wild! Als u de voorkeur geeft aan groenten, maak dan een pittige linzensoep met sjalotten, wortelen, laurierblaadjes, kruidnagel en wat cayennepeper.

Wat zeggen de experts?

96 punten - Wine Enthusiast

"Savory notes of bramble, smoke and leather juxtapose forward plum, cherry and strawberry in this full-bodied wine. It's a penetrating, mouthfilling sip that lingers on the palate, finishing on soft, furry tannins. Approachable already, this concentrated wine should improve through 2025 and hold further."

96 punten - International Wine Report

"The 2015 'Cuvée Réservée' is an absolutely gorgeous showing and one of the most compelling wines from the vintage. It begins with beautiful aromatics of ripe cherries and raspberries which are woven together with exotic spices, smoke meat, floral and a touch of garrigue all taking shape. The medium-plus bodied is backed by a remarkable round, velvety texture, along with a lovely seamless quality as it expands beautifully across the palate. It continues to impress with its excellent overall balance and depth as it leads up to the incredibly long finish which leaves a lasting impression. While already extremely appealing, this sensational Châteauneuf-du-Pape shows the potential to evolve gracefully for well beyond a decade."

93-95 punten - Vinous, Antonio Galloni

"Vivid ruby. An exotically perfumed bouquet evokes ripe raspberry, cherry and garrigue, while a suave floral element expands with air. Fleshy, seamless and broad on the palate, offering intense black raspberry and fruitcake flavors that are braced and lifted by a spine of juicy acidity. The floral note builds as the wine opens up and carries through the sweet, strikingly long finish, which leaves behind red fruit liqueur and licorice notes."

94 punten - Wine Spectator

"Solid, with a muscular core of dark fig, blackberry, raspberry paste flavors mixed liberally with anise, savory, tobacco and singed mesquite notes. Shows a sanguine thread on the finish, where everything knits together. This has ample depth and character."

Wijngoed

Het Domaine du Pégau ligt in de legendarische wijnbenaming Châteauneuf-du-Pape in de zuidelijke Rhônevallei, op ongeveer twintig kilometer van Avignon. Het internationaal gerenommeerde wijnhuis werd in 1987 opgericht door de familie Féraud, maar kijkt terug op een wijnbereidingstraditie die teruggaat tot 1670. In die tijd werden er naast druiven ook olijven en kersen geteeld. Na verloop van tijd concentreerde de familie zich op de teelt van wijnstokken, waarbij het de druiven verkocht aan handelshuizen. Eind twintigste eeuw stelde de vindingrijke dochter Laurence Féraud haar ouders voor om eigen wijn te gaan maken. Sindsdien beheren dochter Laurence en vader Paul het landgoed.

De 21 hectare van de familie Domaine liggen op de linkeroever van de Rhône. De bodems worden gekenmerkt door zwarte kiezelstenen en rode, zandige kleigrond. Je vindt er bijna alle dertien rassen die in de appellation zijn goedgekeurd. Voor de rode wijnen grenache noir, mourvèdre, carignan, syrah, cinsault, counoise, voor de witte wijnen grenache blanc, clairette blanche, roussane, bourboulenc. Er is ook een kleine hoeveelheid merlot geplant.

Domaine du Pégau brengt vier rode wijnen - 'Cuvée Réservée', 'Cuvée Laurence', 'Cuvée Da Capo' en 'Cuvée Inspiration' - en twee witte witte - 'Cuvée Réservée' en 'Cuvée a tempo' - op de fles. Sinds de oprichting van het Domaine worden er regelmatig hoge prijzen toegekend aan de internationale beroemde wijnmakerij.

Google Map of Domaine du Pégau

De wijn

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 2015 is een mix van grenache (80%), syrah (6%), mourvèdre (4%) en andere druivensoorten goedgekeurd in de appellation (10%). De wijnstokken groeien op het typische Galets-terroir van Châteauneuf-du-Pape, dat kalkrijk en kleirijk is. Na handmatig oogsten werden de druiven streng geselecteerd en de hele druiven werden vervolgens gedurende tien dagen in het beton gefermenteerd. De uitbreiding vond gedurende twee jaar plaats in oude eiken vaten.

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    grenache, syrah, mourvèdre
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Rhône
  • Wijngoed:
    Domaine du Pégau
  • Serveertemperatuur:
    16-18°C
  • Alcoholpercentage:
    14% vol.
  • Past bij:
    Grilled meat, Grilled vegetables
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2035
  • Opvoeding:
    eikenhout en beton
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex, elegant
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Soil Type:
    Pebbles, kalksteen, 1 Sand
  • Artikelnummer:
    14371
  • Productieadres:
    Domaine du Pégau
    15 Avenue Imperiale
    84230 Châteauneuf-du-Pape
    Frankreich

Andere interessante wijnen voor u

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 2015
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Réservée' 2015
Domaine du Pégau
59,95 €*
79,93 € / Liter