Vallée de la Bekaa Liban 2018
Domaine des Tourelles
cabernet sauvignon, carignan, cinsault, syrah
Een sensationele klassieker uit Libanon: deze elegante mediterrane rode wijn komt uit de hoogste wijngaarden van het noordelijk halfrond en heeft een indrukwekkende prijs-kwaliteitsverhouding!
Onderscheidingen
"Mediterranean-like character with lots of vibrant redcurrant, raspberry and herbal notes. Floral, restrained and quite finely textured on the palate." - Panel Tasting 'Wines of the Year 2020: red and rosé wines'
Wine in Black score: 92 punten
De wijnbouw in Libanon kent een lange geschiedenis die teruggaat tot het Fenicische tijdperk, drieduizend jaar geleden. Later bouwden de Romeinen in de stad Baalbek een monumentale Bacchus tempel als eerbetoon aan de wijn. In de middeleeuwen hebben wijnen uit Sidon en Tyros aanzienlijk bijgedragen aan de rijkdom van de Venetiaanse zeevaarders. Daarna genoten lange tijd alleen christelijke en orthodoxe monniken het voorrecht wijn te verbouwen. In de negentiende eeuw begonnen Franse ondernemers de potentie van Libanon als wijnland te zien. In 1868 stichtte een familielied van de beroemde wijndynastie Brun uit de Rhône het eerste private wijnhuis op het Bekaa plateau: Domaine des Tourelles. De krachtige, kruidige rode wijn van dit huis werd zonder gebruik van hout gevinificeerd en wordt gewaardeerd vanwege zijn verleidelijke, sappige fruitigheid.
Proefnotitie
Intens robijnrood met violette reflexen schittert de wijn in het glas. Het fruitige bouquet heeft een overvloed aan blauwe bosbessen, frambozen, mediterrane kruiden en rijpe kersen. Daarbij komen tonen van specerijen die doen denken aan kaneel en kruidnagel. In de mond is de wijn gezegend met een fruitige frisheid. De tannines zijn fluweelzacht, sappig en vol karakter. De kruidige aroma’s blijven opvallend lang hangen. Deze vakkundig gemaakte assemblage bewijst dat een complexe rode wijn geen hout nodig heeft om indruk te maken!
Past perfect bij
Domaine des Tourelles 'Rouge' Vallée de la Bekaa Liban 2018 is een buitengewone begeleider van de mediterrane keuken. Met zijn krachtige aroma’s is deze wijn ook een zeer geschikte partner van falafel en hummus met kruidige bijgerechten.
Wat zeggen de experts?
Jancis Robinson over de Libanon
"The latitudes of the Lebanon on the eastern Mediterranean coast may seem too low for high-quality wine production, but the Bekaa Valley on an inland plateau as high as England’s tallest mountains eases the temperatures considerably and can yield some very exciting red wines." - Jancis Robinson
Wijngoed
Het Domaine des Tourelles werd in 1868 door de Fransman François-Eugène Brun opgericht en is daarmee het oudste private wijnhuis van Libanon. Het ligt op het westelijke Bekaa plateau, ongeveer 50 kilometer ten oosten van Beiroet. Het wijnhuis bezit ruim 40 hectare wijngaarden die op meer dan 1000 meter hoogte liggen en tot de hoogstgelegen wijngaarden van het noordelijk halfrond horen. Door de hoogte bestaan er grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, met een gemiddelde temperatuur van 25 graden. Perfect voor de groei van druiven. Ondanks de 240 zonnige dagen en de geringe neerslag wordt er niet geïrrigeerd. Bij de droogte hebben ongedierte en schimmels geen kans, zodat de druiven organisch kunnen worden gecultiveerd. De tot wel 70 jaar oude druivenstokken staan aangeplant als gobelet, als kleine vrijstaande struiken. Handmatig werken is daardoor onvermijdbaar. Het wijnhuis verbouwt klassieke Franse druivensoorten zoals viognier, chardonnay, muscat d'alexandrie voor de witte wijnen en syrah, cabernet sauvignon, carignan, cinsault en de Spaanse tempranillo voor de rode wijnen. Het domein heeft internationale roem verworven met zijn Arak 'Brun', een met anijs gearomatiseerde eau de vie.
De wijn
Domaine des Tourelles Rouge Vallée de la Bekaa Liban 2018 is een assemblage van 40% syrah, 40% cabernet sauvignon, 15% cinsault en 5% carignan. De wijngaarden liggen op meer dan duizend meter hoogte in het westelijke Bekaa. De vijftien tot twintig jaar oude druivenstokken staan aangeplant op een zandige kalksteenbodem met een ondergrond van leem. De druiven werden zorgvuldig met de hand geplukt en tot de assemblage werden ze per soort gefermenteerd. De fermentatie vond plaats in stenen tanks met natuurlijk gisten en duurde tien dagen. Daarna volgde de spontane malolactische gisting. Vervolgens werden de verschillende druivensoorten geassembleerd en rijpte de wijn in cementen tanks.
Productinformatie
