Hermitage 'Cuvée Emilie' 2017
Domaine des Remizières
96+ punten van Jeb Dunnuck en 96 Parker punten: de grote critici zijn enthousiast! Met de 'Cuvée Emilie' 2017 produceerde het Domaine des Remizières een uitzonderlijke Hermitage syrah. Een wijn van wereldklasse uit de noordelijke Rhône!
Onderscheidingen
"Sporting a saturated purple color as well as blockbuster notes of blackcurrants, camphor, crushed rock, pen ink, and graphite, the 2017 Hermitage Cuvée Emilie hits the palate with full-bodied richness, an expansive, opulent texture, ample tannins, and a great finish. It has a kiss of background oak (this cuvée is raised all in new oak) yet stays fresh, pure, and flawlessly balanced."
"The 2017 Hermitage Cuvee Emilie is sourced largely from les Grandes Vignes, a granitic lieu-dit located above l'Ermite. Aged 15 months in new barriques, the wood is barely noticeable, dominated by powerful cassis and blueberry flavors enhanced by subtle herbal shadings. Full-bodied, rich and concentrated, with a long, silky finish, this is a top-flight effort that should be drinkable soon, yet easily age for a decade and a half." - Joe Czerwinski
Wine in Black score: 95 punten
Onder Franse wijnbouwers is het niet ongewoon om prestigieuze wijnen naar hun eigen kinderen te vernoemen. Zo vernoemde Philippe Desmeure de 'Cuvée Emilie' naar zijn dochter. De druiven komen uit de appellation Hermitage, de beste als het gaat om de legendarische Rhône-syrah. De Hermitage wijnen behoren tot de beroemdste van Frankrijk. Ze staan bekend om hun intensiteit en rijpingspotentieel. Geen wonder dat er wereldwijd veel vraag naar is en ze over het algemeen nogal prijzig zijn. De wijnen van van het Domaine des Remizières zijn echter een uitzondering!
Philippe Desmeure loopt nog steeds van tijd tot tijd vol trots door de wijngaarden, maar de volgende generatie heeft de verantwoordelijkheid voor het wijnhuis overgenomen. Sinds 2005 vinificeert Emilie Desmeure de Hermitage 'Cuvée Emilie' 2017, waar ze naar is vernoemd, zelf. Ze zorgt regelmatig voor sensatie en jaargang 2017 is geen uitzondering. Robert Parker, Jeb Dunnuck en James Suckling - ze zijn allemaal dol op de 'Emilie'. Wij ook!
Proefnotitie
Het donkere granaatrood met robijnrode reflecties zorgt voor een visueel intense ervaring. De neus ontwikkelt prachtige aroma's van zwarte kers, cassis en pruim, een vleugje hout en een vleugje grafiet. Geconcentreerd in de mond, rijk en vol tannines, die duidelijk ronder en fluweelachtiger worden, wanneer de wijn in een karaf mag ademen. Voor de jonge leeftijd een zeer indrukwekkende syrah, waar je nu al van kunt genieten. Wij raden echter ook aan een flesje in de kelder te zetten, want de 'Cuvée Emilie' 2017 heeft een geweldig rijpingspotentieel!
Past perfect bij
De complexe fruitaroma's van deze syrah gaat goed samen met geroosterd of gestoofd wild, hartige rundvleesgerechten en mediterrane groenten uit de oven.
Wat zeggen de experts?
93 punten - James Suckling
"This is quite complex and very youthful with ripe dark cherries, chocolate and red plums, as well as slate and dark stones. The palate has a very succulent and gently grainy feel with a rich, dark-cherry and blackberry core and brash, youthful tannins. Drink or hold."
17 punten - Jancis Robinson
"Cask sample. Tasted blind. High but fine dusty tannins on the palate, with plenty of oak influence that has a little too much advantage over the black fruit. Liquorice and leather notes too. Very chewy and tough on the finish - prototypically ageworthy." - Richard Hemming MW
Le Guide Hachette over het wijngoed
"Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations."
Wijngoed
Het Domaine des Remizières ligt in de noordelijke Rhône, aan de voet van de hellingen van Hermitage, bij Mercurol. Oprichter Alphonse Desmeure verkocht een groot deel van zijn oogst aan een lokale coöperatie, totdat hij in 1973 besloot zijn eigen wijnen te gaan produceren. Een moedige beslissing! Hij en zijn zoon Philippe slaagden er snel in het Domaine uit te breiden van vier naar meer dan 35 hectare. Dankzij wijngaarden in legendarische appellations zoals Hermitage heeft het wijngoed een enorme sprong voorwaarts gemaakt.
Vandaag de dag worden de natuurlijk gecultiveerde wijngaarden en de moderne kelder beheerd door de derde generatie. Emilie en Christophe Desmeure, naar wie hun vader Philippe de twee prestigieuze wijnen van het Domaine vernoemde, zijn erg geliefd bij internationale critici zoals Robert Parker, James Suckling en Jeb Dunnuck. Bovendien eert 'Guide Hachette' de wijnen van het Domaine des Remizières regelmatig met met de 'Coup de Coeur'.
De wijn
De Hermitage 'Cuvée Emilie' 2017 van het Domaine des Remizières is een syrah van gemiddeld veertig jaar oude wijnstokken, die in het westelijke deel van de appellation Hermitage op het zuiden staan en gedijen op granietgrond. De fermentatie in gesloten stalen tanks vond gedurende 28 dagen plaats onder strikte temperatuurregeling (28-30 °C) en rijpte vervolgens vijftien maanden in nieuwe eiken vaten.
