Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection' 2016
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
  • Wine Enthusiast - 93

Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection' 2016

Domaine de Reveirolles

grenache, syrah, mourvèdre

39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Wij verwachten uw pakket te kunnen verzenden binnen: 1-3 werkdagen

Geweldige jaargang, geweldige Châteauneuf. Met de 'Cuvée Selection' 2016 presenteert het kleine Domaine de Reveirolles een prachtwijn. De 95 Parker punten en 93 punten van Wine Enthusiast zijn dan ook meer dan verdiend!

Domaine de Reveirolles Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection' 2016
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection' 2016
Domaine de Reveirolles
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Wein aus Rhône, Frankrijk
Rhône Domaine de Reveirolles

Onderscheidingen

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punten

"Evidently a new cuvée for this estate, the 2016 Chateauneuf du Pape Selection is a blend of 75% Grenache, 15% Syrah and 10% Mourvèdre, all from the lieu-dit of Terre Ferme in Bédarrides. Aged in demi-muid and foudre, it offers seductive aromas of almond paste and baking spices layered over scents of roses and ripe cherries and berries. It's full-bodied, loaded with lush, beautifully ripe fruit and finishes with plenty of purity and length." - Joe Czerwinski

Wine Enthusiast 93 / 100 Punten

"While baked-plum and preserved-cherry aromas are plush and open on the nose, the palate of this concentrated wine suggests brighter, ripe blackberry and boysenberry. A blend of Grenache, Syrah and Mourvèdre, it's a juicy, fruit-forward wine nuanced by hints of ash, earth and violet."

Wine in Black score: 95 punten

Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met een verkwikkende twist van een kleine producent. De 'Cuvée Selection' van het ambachtelijke wijnhuis Domaine de Reveirolles komt uit het grootse wijnjaar 2016 en is gemaakt van druiven van 50 jaar oude wijnstokken. De opbrengsten zijn weliswaar laag, maar daardoor heerlijk geconcentreerd. Om de frisheid van de druiven te benadrukken, werden ze gefermenteerd in tanks van cement. Het hele vinificatieproces wordt gekenmerkt door zorgvuldigheid en dit blijkt een succesformule voor een Châteauneuf-du-Pape van een ongekende kwaliteit. Deze wijn krijgt niet voor niets 95 Parker punten en 93 punten van Wine Enthusiast. Een fenomenale Châteauneuf!

Proefnotitie

De 'Cuvée Selection' is diep kersenrood van kleur met violette reflecties. Zodra de wijn in het glas is geschonken, onthult hij een klassiek Châteauneuf-du-Pape-bouquet met aroma's van zwarte kers, braam, pruim, zwarte peper, zoethout, brandhout en garrigue, verrijkt met een vleugje rozenblaadjes. In de mond een uitstekende balans tussen kracht en elegantie, zoals alleen zo'n ambachtelijke wijn kan bezitten. De finale is lang en toont een verleidelijke rijpheid. Een prachtige, klassieke Châteauneuf met een frisse twist.

rotwein aromas, wein aus Frankrijk

Past perfect bij

Zacht gestoofd lamsvlees. Ook voortreffelijk in combinatie met eekhoorntjesbrood en een pittige linzensoep met sjalotjes, wortel, laurier, kruidnagel en een beetje cayennepeper. Het wijnhuis adviseert om de 'Cuvée Selection' te serveren bij 15 tot 16 °C.

Wein passt Lamsvlees

Wijngoed

Domaine de Reveirolles ligt in het noordoosten van de beroemdste appellation van de zuidelijke Rhône, het prestigieuze Châteauneuf-du-Pape. Veronique en Regis Vaute werden verliefd op het gebied en richtten hier in 2001 hun wijnhuis op. Twee jaar later brachten ze al hun eerste wijn op de markt. Het kleine wijndomein bezit 3,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Hier produceert het Domaine met liefdevol, ambachtelijk werk haar twee wijnen: de Châteauneuf-du-Pape en de Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection'. Zoals het in de regio gebruikelijk is, staat vooral de druivensoort grenache aangeplant en daarnaast nog syrah, mourvèdre en cinsault. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van maar liefst 50 jaar en de bodem bestaat voornamelijk uit stenen op een ondergrond van leem en grind. Een wijnhuis dat simpelweg zonder poeha uitblinkt in kwaliteit.

Lees meer
Google Map of Domaine de Reveirolles

De wijn

Domaine de Reveirolles Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Selection' 2016 is een cuvée van 75% grenache, 15% syrah en 10% mourvèdre. Na de handmatige oogst en zorgvuldige selectie werd 70% van de druiven ontsteeld en gefermenteerd in tanks van cement om de frisheid van de druiven te waarborgen. De wijn rijpte vervolgens 12 maanden in tanks van cement en in Frans eikenhout (20% van de vaten was nieuw).

Wein aus Rhône, Frankrijk

Productinformatie

  • Wijnsoort:
    rode wijn
  • Druivensoort:
    grenache, syrah, mourvèdre
  • Liter:
    0,75
  • Regio:
    Rhône
  • Wijngoed:
    Domaine de Reveirolles
  • Serveertemperatuur:
    14-16°C
  • Alcoholpercentage:
    15% vol.
  • Past bij:
    Lamsvlees, Champignons
  • Rijpingspotentieel:
    tot 2026
  • Opvoeding:
    Eiken vat
  • Smaak:
    droog
  • Wijnstijl:
    complex
  • Wettelijke vermelding:
    Bevat sulfieten
  • Artikelnummer:
    15438
  • Productieadres:
    Domaine de Reveirolles
    11 BIS Chemin des Poudries
    84370 Bédarrides
grenache, wein aus Frankrijk

Andere interessante wijnen voor u